Best ラーメン屋 Niigata 新潟県: 件の口コミ, page 9

塩野菜たんめんを食べました。野菜がたっぷりでおいしくて食べごたえがありました。久しぶりに行きましたが店員さんの対応も非常に良かったです。また行きたいと思います。

既に気温は氷点下。古町から足元を滑らない様に注意しながら訪問。天津飯を注文。甘酢餡でもなく、醤油餡でもなく。砂糖醤油餡みたいな。美味い。癖になる味。寒くて、古町方面に戻る際はタクシーを呼んで貰った。マスターはとても親切な方でした。ちなみに連れは炒飯を注文し、やはり美味しかったと。ビールは店内の自販機で購入して飲むスタイル。此は初体験でした。次回はもっと空腹時に行き、天津飯と他の品も試してみたい。...

コノお店が悪いわけじゃないんだけど、流行りなんだね濃厚スープで太麺が。入る前に分かっていれば入らないんだけどさ。でも、人気店のようですお客様の入は良かったですし、ご常連も多くご来店のようでした。

この辺では唯一の三条系ラーメンかな？背脂とタマネギ美味しいですよね？小ライス無料も現場系の人には嬉しいポイント！
あっつあつで出てくるのはいいのですが、店内の気温が高いので夏は汗だくに、、、そこだけは改善してほしいです。
余裕があれば机と椅子も、、、

お仕事休憩で立ち寄った
北陸道、蓮台寺パーキングエリアの「ラーメンとん太」さんにて、野菜たっぷりの「タンメン」しっかりした味ですがあっさり系。お野菜の旨みも程よくてとっても美味でした。

店員さん2名のうち、偉そうな方の眼鏡の男性は終始無言でした。
厨房内でマスクを外していました。
客の行く手を遮っても目も合わせず無言、道も譲らず。
もう一人の若い店員さんはとても丁寧な対応をしてくれました。

ママさん一人で切り盛りしており忙しいと着座して直ぐにお水が出てこない事もあるし、オーダーも直ぐに聞きに来られないときもあります。ですのでお急ぎの方は少々厳しいかと。 でも待つだけのことはあって、十日町で本格的なとんこつラーメンが食べられます。替え玉が1杯無料なのでボリュームもあり満足できます。本場に近い長浜ラーメンと、鶏ガラベースのスープで割ったとりとんこつがあり迷いましたが今日はとりとんこつにしました。麺は黄色い細縮麺で鶏ガラスープで割っているためかスープはクセが少なく食べやすいです。でも家系のように醤油は効いてなくて味はしっかりとんこつ味でクリーミーさがあります。美味でした。...

主人の叔父さんが帰省の際に餃子をテイクアウトして振る舞ってくれていたお店。 コロナで他に宿をとったのだけど、パンチの利いた餃子が恋しくテイクアウト。 下調べしていなく14時までの営業と知らずに17時ごろ入ったのに、お店のお母さんが快くテイクアウトに応じてくださいました。...

地元野菜と、鶏豚をあわせ、ス－プにしたもの。醤油は自家製チャ－シュ－を煮たもの、独自のブレンドで、甘めの醤油を使用しています。チャ－シュ－は、越後和豚を使った自家製です。メンマは、根曲がり竹を山奥に採りに行って作った自家製です。柔らかさと、味付けも最高です。６月は根曲がり竹の採集のために、臨時休業が多めになり、事前に営業しているのか確認が必要になります。チャ－シュ－、メンマを出来合いの物を仕入れせず、自家製にこだわったお店になります。この手間を考えたら、リ－ズナブルと思う。岩原スキー場出口から、徒歩１４分の距離が ある。...

地元の方の常連客が多いみたいで、空いているときは店員さんとの会話が聞こえて和やかな雰囲気である。全部入り背脂ラーメン特盛 (全部入りは特盛無料) 、チャーシューとメンマがとても多く、ライスでも追加しようと思ったら麺も結構多くお腹いっぱい。

1枚目が普通盛り
2枚目が大盛り (麺二玉)

土曜日の11: 45頃に訪問　5分ほど待ち入店
麺はつけ麺にしては若干柔らかめ
スープはしょっぱめ
大きめのメンマが3本　チャーシューはゴロゴロしたものが2つで具沢山でした。

辛味噌麺がお気に入りです。辛いけれど旨味が有って美味しい。チャーシューはお箸で切れるくらい柔らかいし、メンマは分厚くて四角い。食べ応えおります。自家製麺で麺も美味しい。季節限定の担々麺もお勧めです

メニュー色々でお値段手頃、ニラレバ炒め定食を頂きましたが美味しいかった。久しぶりに沢山食べました。次回はモツ煮定食食べよーう

美味しいですよーつけ麺かな？
夜も、最高おつまみ色々

ほとんどの方が味噌バターを注文しているようです
こちらの味噌ラーメンが市内で一番好みです。あたしはバターではなくコーンをトッピングします。

たしか中華屋さんだったとこに居抜きで 出来て結構前からあるのに行けてません でしたので来訪しました。LINEお友達で トッピングや大盛りサービスあるので 事前に確認がオススメです。 大仙方面から行くと道路からみて右側です。 予想よりメニューは色々あり悩む笑笑 お味はどれを食べても濃いめですすむ味。...

ネギ味噌ラーメンを頂きました。 (相方は、チャーシューラーメン。女性にお薦めな量かな。) もやしの量に圧巻ですよ。麺を下から掘り起こし、店主に負けてたまるか！と、頑張ってスープ以外は完食しました。どんぶり空に出来ず白旗ご馳走さまでした。

何よりとにかく場所がわからない。。 ナビ泣かせです。 看板が見えてもどこから入るのか、路地を見つけてもどこが駐車場なのか。 諦めようかとも思いながら、が高いので頑張って辿り着きました。 頑張って良かったです。 鴨せいろそばをいただきましたが、もちろん美味しい。...

えびラーメンは塩味でとっても優しい味です。
五目あんかけラーメンも食べますが、こちらはややこってり。
どちらも大好きです。
エビうま煮丼もありますが、こちらも最高の味です。
よそのラーメン屋さんへ行っても、「やはり桂林が美味しいよね〜」ってなります。

口コミに偽りなしです！本当にとっても美味しい！そしてボリュームもすごい！さらにお安いです。 ご主人がお一人でやられていますが手際が良いので提供は早いです。 味噌を頼みましたが野菜味噌か？と思うほど野菜たっぷりで本当にボリューミーです。 新潟の味噌には珍しく油膜系で最後までアツアツ。 味噌好きな方には全力でお薦めします！...