trattoria 360°(サブロク)

村上市の駅前にあるイタリア料理店、サブロクさん。

ランチタイムに訪問。
村上で「パスタ」「ピザ」と検索すると必ず上位に来るお店。
JR村上駅のすぐそばです。お車でお越しの方は店舗の向かい側に3台分駐車場があります。
お店の前にはイタリア国旗がたなびいて、既にお腹が…
さっそく注文していきましょう。

オークリッチさんの卵を使ったカルボナーラ
放し飼いのこだわり養鶏オークリッチさんの卵を出されては頼まないわけにはいきませんw
コクがあってまろやかです。

モルタデッラとハラペーニョの辛いピザ
ピザにハラペーニョってあんまり見ない組み合わせ、爽やかな辛さが印象的。

居心地よく、リーズナブルで気軽に利用できる雰囲気が好印象な村上イタリアンの筆頭です。

この店のピザは生地が美味しいです。具も多く、チーズも十分な量です。今日はピザの他にパスタを２つ頼んだのですが、細麺のアルデンテが１つ目は最高でした! ２つ目のパスタは同時に茹でた細麺だったのか、少し時間がたち、全然違った麺となり、うまくなかったです。
この地域では、うまい店だから訪れますが、麺によりうまさが大きく左右されるなあ、と感じました!

月に1～2回の村上市ﾀｯﾄﾘｱ360°ランチ、夫婦二人連れで楽しみにしてます。今日はカニ味噌グラタンと、アサリと牡蠣のパスタがとても美味しかったです。あまり混むと嫌なのですが、沢山の人に幸せを分かち合いたいです。

時間に余裕があるひとか、腹ペコ族では無い人、もしくは会話を楽しみつつ美味しいものを！という人にオススメ! 　PastaもPizzaもその他もとても美味しく値段もリーズナブルですね！
普段使いにも、デートにもオススメです。

やっぱサブロクは裏切らないな。
いつ行っても味が落ち着いてて 何を食べても残念だった事がない。
前菜に生ハムを1枚入れてくれる。
色んなとこのクワトロフォルマッジを食べてきたけど サブロクのが1番だ～
で、感染対策もばっちり。

ずーっとこの場所で商売しててください！

ランチに行きました。12時半くらいにうかがいましたが、テーブル席がちょうど一つ空いていて座れました。あとはカウンターと２人用の小さいテーブル席が空いてるくらいで、ギリギリ座れた感じでよかったです。
運転してもらえたので、生ビールをいただきました。連れはブロッコリーと海老のクリームソースパスタ、もう一人はピザを頼みました。わたしはトマトソース系のパスタと、おまかせ前菜二種盛りを注文。前菜は320円でしたが、値段以上のおいしさでした。
ブロッコリーと海老のクリームソースパスタがめちゃうまでした

12時に予約していきましたが…誰もお客さんが居ませんでした。予約しなくてもよかったのではと話していたら
12時過ぎてから続々とお客さんが来店してきました。
３人で行ったのでミンナ別々のパスタを頼みました。
１番美味しかったのは海老とブロッコリーのトマトクリーム次にベーコンと茄子のトマトソースイタリア産生ハムとカポナータの冷製パスタはイマイチ…とミンナ意見が一致しました

土曜日の12時頃来店。
テーブルが少しと外が見えるカウンターと厨房が見えるカウンターと座席が少なく、土曜日の12時には既に何人ものお客さんがいました。
ランチメニューはサラダとドリンクがついてくるパスタのセットがお得だったようなので、カニとほうれん草のトマトクリームを頼みました。
サラダは生ハムとトマトが乗っているバルサミコ酢が効いたサラダでした。
カニとほうれん草のトマトクリームのパスタはカニがたっぷりと乗っており、トマトクリームも濃厚でとても食べ応えがあって美味しかったです。

車で行きましたが、駐車場は道路を挟んだ反対側に3台ほどしか停められませんので、車の方はご注意ください。

美味しい！！
こちらに越してきてカフェだとか色々行きたかった中で、
美味しいとの話しは常々聞いていて、
やっと行けました。
お店はこじんまりしてて雰囲気もいい。
パスタランチにはサラダとドリンク付き。
ピザもとても美味しかった。

ただ、
駐車場の場所が分かりづらくて周辺かなり探し回りました。
お店から道路挟んで向かい側にあります。

次はディナーで来てみたい。