IKR51
住所 | 大阪府大阪市中央区南船場3丁目11−27 日宝シルバービル | ||||||||||||||
電話 | +81 6-6120-0051 | ||||||||||||||
時間 |
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サイト | ja-jp.facebook.com/ikr51 | ||||||||||||||
カテゴリー | ラーメン屋 | ||||||||||||||
評価 | 3.6 31 見直し | ||||||||||||||
Gjuichi-seimenjo IKR51 | |||||||||||||||
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IKR51 件の口コミ
31 写真にあったお目当ての海鮮丼はメニューに無くサーモンとイクラのミニ丼を食べるのに、ラーメンを注文しないとミニ丼だけは食べれないシステム。
油そばとミニ丼を注文。ラーメンもハーフがあれば良いのに
残すのは申し訳ないから、頑張って食べました
サーモンとイクラのミニ丼は美味しい️油そばは初めて食べた。ふぅ〜うんこんなそばなんだ〜海苔の風味は良く良い香りがしたが油そばはリピートはないかな〜2つで1250円でした。
結構お気に入りなお店です!お財布に余裕がないので、「生うにいくら丼」など高めな丼ものはまだ食べられていませんがきっと美味しいでしょうね〜!
ラーメンはシンプルですが、素材一つ一つがしっかりと味付けされ、調和していて美味しいです!ただ、バター風に味付けされているキノコは最初ではなく途中で食べることをおすすめします!そうするとちょうどいい味変になるでしょう!
少し隠れ家な感じのお店も好きなので、また来たいですね〜!
一風堂の横に隠れてるけど、すごく美味しかった!
・貝出汁醤油ワンタン麺
醤油と書いてあるけど、あっさりで塩ラーメンっぽい感じだった。貝の味がしっかりして美味しい!
・鳥たたき丼
炭火焼き風のタレがすごく美味しかった!
濃いめの味付けなのであっさりのラーメンとの相性も良かった。
店内はおしゃれな感じでカフェみたいだった。また行きたい。
白醤油ラーメンとイクラ丼を頂きました。
ラーメンはいい意味ですごい上品などん兵衛でした。本当にいい意味で!
どちらも美味しかったです。
メニューが少し見辛いなーと思いましたが、メニューの種類も豊富で同行者が食べていた貝出汁ラーメンも美味しかったです。
ランチ時に伺いました。
油ソバ、ワンタンをいただきました。
麺が平打ちでシコシコ食感です。
ワンタンもお酢胡椒で食べました。
メニュー多彩です。オーナーさんの魂を感じます。とても美味しくいただきました。
心斎橋のCoCo壱の隣にある雑居ビル1階に入った「ラーメン×海鮮丼」の物珍しいラーメン屋さんです。一階廊下右手に提灯と暖簾があり、外からでは少し分かりにくいかもしれません。近年、改装したみたいでカウンター席とテーブル席が綺麗になっていました。ラーメンの種類は豊富で、海鮮丼 (普通サイズ) は少し値が張るので、ラーメンにミニ海鮮丼のセットで頼まれる方が多いと思います。醤油ラーメンから、海鮮系出汁の貝ダシや牡蠣干しなどといった変わり種メニューも多く、出汁がよく出ていてどのメニューも美味しいです。ノーマルのラーメンに飽きたら是非、行ってみて下さい。
日曜休のラーメン屋さんが多かったなかで見つけ、入店できて良かったです。
油そばは、食べている際は麺の具合が心地よく満足しましたが、食後しばらくのあいだ口中にタレの味が残ったのが気になりました。
醤油ラーメンは、胡麦の香りを感じるしなやかな麺、雑味なく旨味のバランスの良いスープが美味しかったです。
店は清潔感溢れるし、それに合わせ歴史もそんなに長くは見えない店なのに (間違ってたらすみません) 、個人的に生まれて食べて見たラーメンのうち、圧倒的に一番!チキ豚ラーメン。驚く程旨かった。場所が繁華街だったら、絶対に行列出来る味の店。本当にご馳走様でした!
イクラ丼の店と思いきやラーメンがメイン
ただ、そのラーメンが美味しい!
初めて行った時は2枚目の醤油ベースのワンタン麺を注文
麺が少し平麺でもちもちしてスープとの相性バツグン!
イクラ食べに行ったのにイクラ丼を注文しなかった反省から次の週に再度訪問
油そばとイクラ丼を注文
イクラは少し小ぶりだけど量がケチってない!サーモンも美味しく480円とコスパ良し!
油そばも期待通りの味!
まだあまり知られていないのかお店は空いてるけど、近くにある鶏そばみたいに行列作られると困るなぁ、、、
いつもどれを食っても最高に美味いのですが、
今回白醤油ラーメンをいただき、思わず笑ってしまうぐらい美味しかったです。もはや天才という言葉しか見つからない 自家製麺でこのクオリティでこの種類ということはいつ寝てるんだ と思います。否定的な意見の奴は自分が化学調味料中毒と気付いていないのですね、かわいそうに。
11/2の12時訪問
特製貝醤油ラーメンたのみました。
麺2点
スープ3点
接客2点
チャーシュー、わんたん、煮卵4点
めんはふやふやであまりおいしくなかったです。
スープはあっさりで可もなく不可もなく。貝の旨みとかはとくになかったです。
接客は平均的なラーメン屋、まあこんなもんでしょという感じ。
トッピング系は美味しかったです。こだわっているのかな?
色々なラーメンが好きで、食べに行きますが、結局ここに帰ってきます。
無化調の優しい味それでありながら、深みもあるという最高のラーメンです。
また定期的に、新メニューも出ており、死ぬまでには行っておきたいラーメン屋です。
ここの煮干し醤油ラーメンが今までの人生で一番美味しいラーメンでしたが、リニューアルしてメニューからなくなってしまいました。。
仕方なく他のラーメンを食べましたが、煮干し醤油には全く敵わない味でした。
エエ出汁のエエ醤油ラーメンです。
平打ち麺にエエ出汁が絡んで美味しいです。
味玉は、少しアルコールが残っている感じでした。料理酒?アルコール分を飛ばして調理してあれば5個にしたいです。
日曜日、昼飯に行きました。カウンターに座り黒醤油ラーメンを頂きました。麺は中細ストレート麺。硬さは好みですが、少し柔らかいと感じました。私はもう少し細麺で硬めが好みですね。出汁はあっさりですが、コクは深い。しっかり味あります。単品で白ごはんも頂きましたが、ごはんのおかずになるスープって感じですね。総合的に評価すると、いたって普通。とします。1つ欲しいサービスとして、ごはんに合う漬物や、魚介関係が欲しいかな。
心斎橋の雑居ビル1階にあるラーメン屋『IKR51』さんへランチ訪問しました!
いくらを使った豪華な丼が有名なお店です!
でもラーメン屋さん笑
て思ってたんですけど、ここのラーメンメッチャ美味しかった〜 (*´∀`*)
ラーメンは大きく分けて4種類。
醤油、貝出汁醤油、牡蠣干し醤油、つけそば。貝出汁と迷いましたが、まずは定番の醤油をチョイス!
『特製芳醇地鶏醤油らぁ麺』1,100円にしました〜!いくらはそんな好きじゃないので今回はパス。
注文したラーメンは、味玉、地鶏チャーシュー、ポークチャーシュー、ワンタンが付いているので、少しお高め。
見た目は凄くシンプルな醤油ラーメン!
スープを飲むと、味の深みにビックリ (゚∀゚)
地鶏の旨味と醤油のまろやかさが合わさり、凄く上品ですがコクのある味わい。
それに合わせる麺がまた美味しい!
小麦の風味を感じられる麺、口当たりも良くサイコ~!
そして、具材のレベルも高い!
地鶏チャーシューは少し炙ってありウマイ!
低温調理のポークチャーシューはメッチャ柔らかくてウマイ!
ワンタンは、何個でも食べられそうなぐらいウマイ!
とにかくウマイ
個人的には、口コミ評価以上に美味しいと感じました!
全てに拘った1品ですね!
貝出汁醤油も絶対ウマイやろなーと思い、次回の楽しみにします!
メッチャ美味しかったです〜!
ご馳走様でした
一風堂の横での隠れ家的な状態ですが、完全に穴場です。
貝出汁を含めた島根産の食材をふんだんに使った醤油、塩等が堪能できます。
元々は店名の通りイクラ丼?の店のようですが、それだけ食材にこだわっているということですね。
R3.3.8 (月) 11: 30訪問。
オープンと同時入店で待ち客なしでした。
特製貝だし醤油らぁめん(大盛)1210円
ライス大 250円
を頂きました。
まずはスープをひと口。
シジミの味が、口いっぱい広がります。
今まで食べた貝出汁ラーメンの中でも、トップクラスで、貝の味がするスープ。
めっちゃ美味しいです。
ご飯をレンゲにのせ、軽くスープに浸して食べると、これまた絶品。
麺を残して、スープを平らげるとこでした。
麺は、あっさりスープに良く合う、ツルツル細麺
あっさり美味しく頂きました。
特製貝だし醤油とミニサーモンいくら丼を注文
お店はちょっと奥まった所にあるもののお店の中は結構キレイ系
貝だしだけあってスープからはガッツリ貝の風味 麺もスープやトッピングを邪魔しないまでもほのかに香る小麦の香りが良かった
そしてチャーシュー、ワンタンがメチャウマ 特に特製ラーメンのみにつく地鶏のたたきが良かった。噛めば噛むほど鶏の旨味を感じられる新しいチャーシューだった
他に牡蠣のラーメンやつけ麺もあったのでまた味わってみたい