ザ ガーデン（ビュッフェレストラン）

ランチビュッフェの質の低さに驚きます。
そこそこのお値段 (3,750円) ですが、品数が少なすぎるうえ
中身が無くなっていてもそのまま放置されている。
料理も簡単なものしか無い。ここより酷い所は無いんじゃないでしょうか。
レストランの方も他のランチビュッフェに行ってみては如何でしょうか？なんて事言いたく無いですが、その位すべてが酷いです。
以前宿泊した時の食事は良かった記憶がありましたので
楽しみにしておりましたが、とても残念で宿泊含め二度と利用したくないなと思います。

洋食中心のビュッフェ
ランチでしたが高級食材は無い割に高いです。
デザート類とソフトドリンクの種類が少なく、ビュッフェのレベルは高く有りません。
滋賀を代表するホテルの為、品格はあります。

オーダースイーツビュッフェ（￥3,980）について
料金の大半を占めてるのは
県内No１ホテルのステータス
高いホスピタリティとオーダー形式に伴う人件費
スイーツをきれいに飾り付けるコスト
で、味はそれほどでもないので、「映え」目当てや接客重視の方には超おススメです。

メニューは公式HPに公開されてますが、スイーツが約１２種とセイボリー（食事メニュー）が８種。セイボリーのラインナップを見ると、炭水化物の攻勢で早く満腹にしようという鋼の意志を感じます。

スイーツはあくまで素人の意見ですが、生クリームやバターを節約してるのではと感じるほど全体的に味気ないです。（一皿限定のメニューは美味しい）クリームはデコレーション用と美味しさ重視の２種類を使い分けてる？美味しさ重視のほうでギリOKなレベルでした。パンナコッタも味が薄く苺ソースで誤魔化されてるような？
美味しいスイーツ目当てなら料金分好きなスイーツを買うのが正解、入り口で販売してる￥６００のやつは間違いなく美味しい。

スタッフは客の立場で試食したのか疑問
小さな鉢植えを模したピスタチオのデザート。なんと本物の鉢を使用してるので底に穴が開いてます。スポンジケーキで塞いでるだけなので、食べ進めると穴から服の上に零れ落ちました。
パイ包み焼はパイ生地が容器に固着しており、剝がれない。力ずくで剝がそうとしたら爆散して半径５０ｃｍに破片が飛び散りました。ケンタッキーのポットパイを見習ってほしい。
紅茶をオーダーしたタイミングでタイムサービスのイチゴティーが回ってきて被りました。

紙ストローでドリンクが不味い。おしぼりはプラ製の袋に入ってるしスイーツの使い捨て容器もプラ。感染予防の手袋もプラ。まったくの無意味。やらない善よりやる偽善とは言われるけど、これはやっちゃダメな奴

京都のウェスティンホテルと比べると料金差は５００円程度（ネット割込）なのに料理のレベルが圧倒的に違います。
ただ、本当に見た目だけは素晴らしいので決して悪くはないです。

苺のスイーツオーダービュッフェに行きました。
私はビュッフェの立ったり座ったりの忙しなさが好きではないので、スマホからテーブルオーダーできるスタイルがありがたいですね。
写真を撮りたい人用に展示があるのも素敵なお気遣いで嬉しいです。
席に着くと、テーブルセットのスイーツとノンアルコールシャンパンを注いで仕上げるグラスがあります。
タイムサービスの品はしばらくすると運ばれてくるので先にビュッフェをオーダー。
どれも本当に美味しくて、セイボリーもしっかり用意されているのが良いですね。ポテトとオニオンフライはタルタルソースが美味しい!
甘い物しょっぱいもののループにハマってしまいました。
またタイムサービスの内容が変わったらぜひ行きたいです。

琵琶湖ホテルでは、2022 年1月 15 日 (土) 「いちごの日」から、レストラン ザ・ガーデンにて、いちごスイーツオーダービュッフェ“Strawberry Garden”を開催されています。

趣向を凝らした美しいウェルカムプレート&ドリンクから始まるスイーツビュッフェは、いちごをふん だんに使用した 12 種類のスイーツと、8 種類のセイボリー、15 種類のドリンクを着席したままのオーダービュッフェスタイルで思う存分楽しめるデラックスなラインナップ。

さらに、開催期間の前半と後半で異なる各2種類の期間限定スイーツや、88 周年を象徴する「88 cmいちごロールホワイト」も登場。
英国のガーデンパーティーをイメージした装飾に彩られたエントランス、そしてフォトブースも設けられ開放感あふれる琵琶湖の眺望と共に
楽しむスイーツビュッフェです。

ビュッフェは安全・安心に配慮したオーダー形式で、お料理はスタッフさんによりお客様のテーブルまで届けてくださるシステムとなり、お客様自身のスマートフォンをオーダー端末として使用するセルフオーダーシステムを導入。
お席を立つ事なく着席したまま腰を据えてゆったりといただけ、配膳・下膳をサポート するロボットも活用することで、人との接触を減らす工夫が行われています。

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おすすめをピックアップしてご紹介致します。

まずは「花咲くピスタチオデザート ~庭園風~」がお席へウエルカムプレートとして登場。

こちらはいちごが 実り花が香る庭をイメージされておりラブリーな植木鉢のようなスイーツで、添えているスプーンはクッキー。
素材そのもののフレッシュな味を楽しめる「いちご3 種の食べ比べ」品種は提供日により異なり、どんな種類が登場するかもお楽しみのひとつです。
ドリンクにはオリジナルのノンアルコールスパークリング「ストロベリーシャワー」が提供され、スイーツとのペアリングを楽しめ、今までのビュッフェでは味わえないサプライズをもたらすプレミア感ある演出に気分の高揚が止まりません。

苺のザッハトルテはチョコレートケーキを滑らかないちごチョコレートでコーティングした濃厚なショコラ感と苺の酸味のマリアージュを楽しめるアイテム。

苺のフィナンシェはクマの形を模した可愛さ極めたビジュアル。
しっかりとした歯応えと穏やかなストロベリーフレーバーを楽しめる焼き菓子です。

苺チョコファッジはアミューズスプーンでスタイリッシュに登場する、西洋のキャンディの一種で、濃厚な味わいはミニサイズでもパーフェクトの満足感です。

苺のグラスショートケーキは上品な甘さのクリームといちごをレイヤードした、断面の美しさにも注目の一品。

苺のロリポップは苺を模したパステルピンクのカラーリングがフォトジェニックなキュートさ満点のアイテム。

苺のパンナコッタはぷるんとした滑らかなババロアはいちごの芳醇な香りと、とろける口溶けで、まさに至福の味わいです。

苺ロールホワイトは出来上がり時の長さ88cmの超ロングサイズ！

スタッフさんにより丁寧に切り分けられ我々の元へ提供されます。
ロールケーキは真っ白な生地に赤が生える麗しいビジュアルでしっとりきめ細やかなスポンジ生地とクリームの一体感を楽しめる技冴え渡るハイクオリティな逸品です。
こちらはタイムサービスドリンクは英国ブランドのユニークなステ ィック状の紅茶「T-stick of London」のストロベリー ティーとのマリアージュも楽しめ、紅茶はかき混ぜるごとに、奥深い紅茶の香りと甘酸っ ぱいいちごの香りがハーモニーを奏でる優雅な味わいです。

いちごのビクトリアスポンジケーキは生地に軽いスポンジを使用されてオーソドックスなビクトリアケーキよりエアリーでライトな食感！
上品な甘さがクセになる和洋折衷の味わいを楽しめる伝統菓子です。

ラムレーズンポテトとメープルナッツはレーズンの穏やかな甘さとメープルナッツの食感がアクセント。

オニオンフライ＆ポテトフライ　滋賀県産漬物入りタルタルソースはタルタルソースにお漬物を入れた滋賀県ならではの斬新な一品です。

ドリンクはコーヒー、いちごラテ、ハーブティーなどバリエーションも豊富にラインナップ。
コーヒー、紅茶はアイスでも注文可能で両者共に癖のないクリアな味わいはスイーツの美味しさを引き立てます。

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琵琶湖のランドマークとも言える琵琶湖ホテル2階に位置する「レストラン ザ・ガーデン」

明るい陽射しの降り注ぐスペーシーな店内は、ホワイトベースのシンプルモダンなインテリア。
窓からは雄大な琵琶湖、比叡山、大津港、花噴水が一望できる絶好のロケーション。

高い天井と開放感に満ち溢れた、カジュアルながらも洗練された空気感に包まれます。
お席もゆったりレイアウトされソーシャルディスタンスを意識した空間作りがなされており、ビュッフェ台では手袋、マスクの着用の徹底と安心安全の元お食事を楽しむことができます。

入店時には検温と手指のアルコール消毒の徹底。
各テーブルにはマスクケースがスタンバイされ、ソーシャルディスタンスを意識したレイアウトや、立席時のマスク着用の徹底と万全の対策が取られています。

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フルコンプリートしたくなるスペシャルな内容、そしてテーブルオーダー制で安心感と共に心ゆくまで贅を尽くしたホテルグルメを堪能できることはやはりビュッフェの醍醐味です。
スタッフさんの細やかでスマートなサービス、来客に寄り添うような柔らかなホスピタリティはリピート必至のポイントの一つです。

充実のフードメニューは豪華なランチとしても楽しめ、ゆったりとしたダイニング空間は大切なご友人やご家族、はやまた恋人とスイートなひとときをお過ごすのもおすすめです。

そして2022 年は琵琶湖ホテルが 88 周年を迎えるアニバーサリーイヤーということもあり、
料金は 88 周年の感謝を込めた 3,988 (サンキュー88) 円とリーズナブルに楽しめるgood Chanceです。

ホテル特有の気品と高級感を享受しながら堪能する贅沢なスイーツタイム。
異国情緒たっぷりの贅沢なスイーツやセイボリーで優雅な午後の昼下がりを過ごしてみてはいかがでしょうか？

琵琶湖ホテルに宿泊した際利用させて頂きました。バーコードかざしてアプリ内で注文するシステムですが非常に段取り悪すぎな感じでした。オーダーしても時間かかるし配り間違い多いし周りからも苦情の声が・・・
スムーズな段取り出来ないなら和or洋のほうがスムーズに運ぶと思いました。
従業員が可愛そうだったので星三つ

2回ほどディナーブッフェを利用したことがあります。全体的には普通です。
ただテーブルを回ってサーブするメインのローストビーフが美味しくなかったです。筋っぽい脂っぽい感じです。一度食べてイマイチでその時サーブされたのがたまたま微妙だったのかと別の機会にまたいただきましたが同じでした。
ローストビーフのクオリティがあれでは7,000円は高いです。

大津市「琵琶湖ホテル」内にある直営レストランで、最大で約1カ月消費期限が切れていたパンを提供していたことが、関係者への取材でわかった。同社は朝日新聞の取材に対し消費期限切れのパンを提供したことを否定。その後の再調査で判明したとみられる。関係者によると、提供していたのは1月2日が消費期限だったパン。レストラン「ザ・ガーデン」で、朝食と夕食のビュッフェで1月3日～2月5日ごろまで提供していたという。 　関係者は、年末の客を見込んで多めに仕入れたものと証言。「もったいない」「冷凍していれば問題ない」などとして提供が続けられたと取材に明かした。

父のお見舞いのために大津に行った時に行きました。
お昼のバイキングに妻と娘の３人で行きました。魚介類のフェアをやっていたので、魚介類が多くとても満足でした。魚介類以外にもローストビーフやハンバーグなど娘が好きなメニューも多く、娘も満足した様子でした。

お正月に家族で利用しました。

大きなガラス窓からの眺望が素晴らしく、大人数での利用でしたがテーブルの広さは十分余裕があり食べやすかったです。
料理一つ一つのお味も申し分ありませんでした。

ただ、残念な点もいくつかありました。
予約の際に「お節料理が食べられるお店」とお願いして、日本料理おおみとこちらをご案内いただいたのですが、お節めいた料理は一つもありませんでした。1/1なので、少し寂しかったです。
時間開始後、一斉に料理を取り始めるのですが、なくなった皿の補充が遅く残念でした。（並んでいる人数が多いので、並び直すのは大変。）初めのうちだけでも早めに補充してほしかったです。
値段の割に、品数が少なかったかなと思います（味はおいしかったです！）。料理もそうですが、ジュースもオレンジのみ、温かい飲み物も種類少なめでワクワク感がなかったかな…。

また、レストランとは関係ありませんが、ロビーの門松飾りがとっても素敵でした！

この値段であの程度なら
わざわざホテルを選ぶ必要は無かったかな…
ガッカリだわ
ローストビーフも 数量限定
前菜類もかなり少ない
一口サイズのケーキだけは まあまあかな