丸亀製麺鹿沼

丸亀製麺のオープンスタッフ募集の面接に行ったことがあります私の面接時間は２分程で終わったのに対し前の人の面接は、30分もかかっていたなぜだ？
面接スタッフの好みの女だったのか？？？？

丸亀も店舗で微妙にうどんの硬さが違う気がします。こちらの店舗は自分には好みでして、少なくても毎月お邪魔していると思います。ただ…残念な事に会計レジに新人さんがいる時に当たることが多く、この天ぷらは何ですか？と聞かれることがあります。
前回は4歳の娘が居たのですがいつも貰えていたオマケの飴が貰えず残念そうにしていました次は子供用に私のバッグにしのばせておこうと思いました。 (笑)

2021年12月29日　訪問

かけうどん大、磯辺揚げちくわ、レンコン、かしわを購入。頂きました。

かけつゆが他店と違うのか
美味しかったです。

また機会があれば
寄りたいと思います (＾ω＾)

ご馳走様でした

初めて鹿沼の丸亀製麺を利用しました。テイクアウトで４人前を注文しましたが、担当の店員さんの対応に温厚な自分も頭に血がのぼるくらい最低な態度でした! 女性ばかりの店員さんの店に見えましたが、もしも丸亀製麺の教育担当の方が見てるようでしたら、接客の面…抜き打ちでも覗いてみてください。飲食業のお店は多々有りますが、自分が半世紀以上生きてきて、こんな接客がまかり通るのかと…びっくりしました。注文の品は、とても美味しくいただきましたが、２度と鹿沼店は利用したくない…そレくらいの接客ランクワースト１位! 他の丸亀製麺では、当たった事もない店員さんでしたたとえ忙しくとも、こちらも日銭を稼いで、味を追いかけ立ち寄ってるわけですから、本社の教育担当の方には、抜き打ちで、お店を見てほしいです! あくまでも、個人意見ですが、美味しい麺も苦味を感じてしまいます。

カレーうどんを頼みましたが、具が、全く入っておらず、お店の人に聞いたら カレーうどんは新しくなって、新しいカレーうどんには、具が入ってないとの事です。注文の時に 気を付けたほうがいいです。具が入ってないカレースープなので、おいしくありませんでした。ちなみに値段は前と一緒です。カレーうどんが、新しくなったなんて 知りませんでした。

かけ並と各種天ぷらを頂きました。かけ並300円はシンプルな讃岐うどんに無料の生姜とネギをトッピングして頂きました。打ち立てでコシが有り小麦が香る麺は噛み応えが有り美味しいです。鰹節が効いたダシはチェーン店にしては拘りが感じられ太麺に合いますね！各種天ぷらは玉子天、かしわ天、ちくわ天、レンコン天でサクサクの口当たりです。かしわ天は鶏むね肉で軟らかく玉子天は半熟で黄身がトロリと美味しいです。

鹿沼店は店内の整理整頓が出来ていない。
麺を茹でてから時間が経っていたのか、コシが無くて柔らかかった。
ゲソ天は冷たくなっていて食べるのが辛かった。
本部の指導が入ることを願う。

久しぶりに丸亀のうどんを食べに行ってきました。来店時刻は日曜日の17時半頃にしては客入りが良い様に感じました。しかし、店員さんが３名のみ。うどんの茹でる担当さん、揚げ物や炒める (肉) 担当さん、レジ担当さんのみ。３名って通常より少ないのではと感じました。店内清掃が行き届いていないのは以前からも気になる点でしたが…早い安い旨いで財布に優しく、うどんは子供も喜ぶのでついつい行ってしまう。しかし今回は注文前に取るオボンの汚れに気づいたので下から取りました。お客さんが食事をした際にテーブルの上に天かすを散らかしたのであろう…店員３名ではそんな片付ける余裕すらないのでしょうが、私たちは別な席で設置されていた布巾を洗面所で洗って来て拭きました (ウェットシートを持っていなかった為) 。せめてお客さんが帰られた後はテーブルの上だけでも清掃しませんか？見た目に悪い！のが残念でした。丸亀製麺さんには期待しています！

水がいつもいつもぬるい

2020年9月
星１から星４へ変更

とある親子連れがいた。
見ていなかったがおそらくその子供がコップか器を割ってしまった (音は派手に聞こえた)
女性の店員さんが駆けつけ、その親子連れに、怪我はなかったかと何度も聞いていて、子供にも大丈夫？怖かったねなどと言っていて、当事者ではない私も聞いていて和んでしまった。
こういう店員さんが全国にたくさんいるといいなと思った。
水の温さも、すこし良くなったみたい！？

家族で初訪。
客の回転は良いが、初めてだとカウンター式の流れに戸惑い焦る。
ある程度の情報を収集した上でのイメトレが必要かと感じた。
当然ながら饂飩は旨し！
かき揚げ天婦羅も然り！

ただ、流れ作業の中で個々が個々の担当を熟なす作業であって、注文の流れなどの説明は一切無し。不親切と感じた。

つゆは？
薬味は？
などと悩んでいたら、会計後のカウンターにあったが、心太式に後客に押し出されて断念。適当にチャチャッと載せただけ。

着席後も「食べたら帰れ」的な雰囲気を感じてしまった。

もっと落ち着いて注文し、落ち着いて食べたかった。

然程、饂飩好きでも無いので、個人的にはリピートは有り得ないな。
家族から要望があれば可。

閉店時間は10時のようですが8時半以降は天ぷらないです。
行ったのがのが金曜日9時少し前だったのですが…
「揚げたてをご用意するため作り置きしません」なんて看板にありますが時間がたって固くなり油まみれの小さめの天ぷらがあるだけ…新しくあげてもらうこともできません。天ぷらを楽しみに行きましたがうどんを頼んでから今日は天ぷら終わりですと言われました。うどん頼む前に言って欲しかった。うどんだけって…駅のうどん屋かよ！？って思いました。店員さんは早く帰るためにドタバタと大きな音を立てて片付けをしています。店員さんのためにも8時半以降の入店はしない方がいいと思いました。それくらいの対応でした。
あとカレーうどんが食べたい方は売り切れが多いのできをつけて！
夜にはうりきれてます！

釜揚げうどんが大好きですトッピングの天ぷらも多種多様でオリジナルの天丼もお薦めです。また、麺の固さ等もリクエストできます何より、スタッフさんが親切です店内も清潔で落ち着きます。毎日でも食べたいうどん屋さんです