和の中

自転車旅の最中に立ち寄りました。
車訪問前提のお店なのか駐輪場は見当たらず、とりあえず店の裏に駐輪して入店。
入り口の暖簾の横には灰皿があり喫煙者がタバコをふかしてて臭いので、副流煙を不快に感じる非喫煙者の方は名簿に名前と電話番号を記して別の場所で待機していると良いでしょう。
私はそうしました。
店内は中華料理店というより、洒落た居酒屋って感じの雰囲気です。
セットのご飯とギョウザの組み合わせは箸が止まりません。

宇都宮までやってきたので、美味しい餃子が食べたいと思い、調べてみたらこちらのお店を発見。
薬膳餃子？どんな味が気になったし、人気店のようなので開店10分前にお店へ。

既に駐車場にはいくつか車が止まっているけれど、中に人はいないので、事前に案内してるのかと店の入口へ向かうと、既に待っている方が7-8人。これはあたりの予感。
名前を書いて呼ばれるのを待つ形式のようなので、開店まで待っていると、お店の方が名前を書いた順に呼んでいく。
不思議と事前に予約していた方は座席の関係か呼ばれるのが最後のよう。

店内は落ち着いた雰囲気で中華の店とは思えない感じの木目調。
注文はタッチパネルでお値段もリーズナブル。家族で食べに来ている方が多かったです。

焼餃子が真っ先に。茄子の春巻きも早い。
他に麻婆豆腐も頼みましたが写真撮り忘れです。
餃子は普通の餃子とそんなに変わらない感じですが、形がちょっと変わってる？そして、お勧めのパンチのきいたにんにく醤油をつけると箸が進む進む。
茄子の春巻きはとにかく熱い。。何故か食べ進めてもずっと熱い。。
一番体によさそうな味がしましたが（具体的には忘れた。。）、茄子が好物の私には関係なく美味しかったです。

一番味が印象に残っているのは岩塩ラーメン。
スープが牛蒡や朝鮮人参？のような風味がして、生姜もアクセントになっています。チャーシューが少し塩辛いですが、スープがやさしい味なので、もはやチャーシューは味変アイテムでした。

中華だけど薬膳で、体に良さそうだから免罪符的に食べれるのが魅力かなと思っていましたが、食べてすぐ体か熱くなったので、代謝がとてもよくなる効果もあるようです。
近くにあれば、通いたい店だなと思いましたが、宇都宮は遠い！
また機会があれば訪れたいと思います。
ごちそうさまでした！

11: 30からの開店だから、近くの有名店でテイクアウトして車で食べるって？
いやいやいや！車で食べると車の中が匂い凄いことになるので、それよりも、ここに11時から並んだ方が個人的におすすめ！

餃子は皮も美味しいし、具も、なによりタレもおいしい。

ラーメンは、チャーシューも飲み物です。
うまし。

よだれ鳥は辛いけど、すっと辛さがひいて他のものの邪魔をしません。
うまし。

回転が悪すぎる。並んでまで待つほどなのかな…？
変わった風味（薬膳）のする料理、ニンニクをめっちゃ使った料理が多く、慣れないと戸惑うかも。
あと、店先に並び順の記名をする紙がなかったので初訪問では分からず、明らかに順番は飛んだ。店内入った所にあるので、初めての方は一旦中へ入りましょう…。
石焼きチャーハンは周りにも良く出ていましたが、おこげが固すぎてボリボリボリボリとw

食べ切れなかった分は持ち帰りにしましたが…パックはくれても袋がなかったので大惨事にw

大好きなお店です。
モンゴル出身の店主が、薬膳を使った料理を提供してくれます。
最近はホールに出て来られませんが、接客も良かったです。
女性従業員の接客が素敵で居心地が良いです。
私は海老ラーメンと本日丼のセットが好きです。 (平日限定)
麺を食べ終えてから、ごはんを入れて楽しんでます。
卓上の調味料も充実していて、自分好みにアレンジできます。
無料の烏龍茶もとても美味しくて、いつも飲み過ぎてしまいます。 (温 冷有り)
薬膳が苦手な人は口に合わないかもしれませんが、大切な人と共有したい特別な存在です。

WEBで店舗情報を見てラストオーダーまで間に合いそうだったが、念の為確認しようと電話したが（店内混雑？の為出れません）的な留守電。時間置いても留守電。しかたなくそのままお店へ向かいましたがcloseの看板出してました（お店はまだ営業中）前倒しでcloseするって分かっていたら店舗へ向かいませんでした。時間をかなり無駄にしました。留守電って…

17: 30の開店を待って入店、岩塩ラーメンと石焼チャーハン・焼餃子をオーダー。
程なくラーメン到着、まずスープが美味しい、麺の風味をかんじられ、叉焼が柔らかく出来ていてスープとの相性も良い、ラーメンでこれ程スープが美味しいと感じたのは久しぶりかも。
チャーハン到着、石焼ビビンバ風に調理してもらいオコゲを堪能、具材は餃子の種を使って見ますいるので、ニンニク醤油との相性が良い、一緒に付いてきたスープは薄味でもほのかに漢方系の香り、湯葉と白木耳の食感がうれしい、石焼鍋にスープを注いでこびりついたお焦げをこそげおとすようにして完食
焼餃子はちょっと皮が肉厚で具の肉汁をしっかり感じることができる
駅からは少し遠いが行く価値は十分にあるお店でした

岩塩ラーメンは個人的に味付けが好きです。濃くない塩味にとろとろチャーシューは美味しい。海老味噌の方は海老感が強くて濃厚だけどあっさりめ。焼餃子は特製のタレで、薬膳スープ餃子はそのまま。優しい味です。マンゴープリンとごまアイスが美味しかった！

大変センス溢れるお店、味から雰囲気まで！和の雰囲気で創作中華を味わえる。店内はジャズが流れ若い客層受けしそうだ。料理は全てに美味しく、薬膳風味の餃子は中身がギッシリとモッチリ感もあったし、岩塩ラーメンはあっさりしながらも深みのあるコクを感じることができた。"皇帝よだれ鶏"はこの店ならではの逸品で、山椒が効いた鶏肉の柔らかさが舌でトロけるようで感激の一品！追加で頼んだ"とろける茄子の春巻き"は、皮が薄いながらもパリパリし、中身の具材の茄子がしっとりとしていて仄かなカレー風味と共に美味しく頂いた。これは記憶に残したい美味しさだ！今回、全てに満足し思い出に残る一食となったよう。この店を訪れて今風の店の在り方を感じることができるようで、また是非来訪したい！

開店したころは良く行きましたが、人気がありすぎて、なかなか行けなくなってしまった。久しぶりに訪店。
雰囲気がとてもお洒落になってびっくり。
料理はとても美味しい。量は多く満足感あり。
中華好きにはおすすめ。

数年振りに11: 25,6回目の訪問、入店待ち2名、ランチセット始まったんですね。暖かい烏龍茶すぐ運ばれてきました。海老ラーメン･麻婆豆腐丼979円をタブレットで注文。10分で着丼。独特な食感の縮れ中太麺、海老こくが良く出たスープ、具材、フリッター状の海老･青梗菜･ワカメ･木耳、優しい味の麻婆豆腐美味しくいただきました。照明もう少し明るい方が料理良く見えますね。

モンゴル塩ラーメン 690円 焼き餃子 320円 1091円を頂きました。
平日開店時に一番乗り。土曜日曜は (マツコの知らない世界) で宇都宮一の餃子と紹介されて行列店に。
塩ラーメン 優しいスープで中太縮れ麺柔らかチャーシュー、焼き餃子 焼き目がパリパリでジューシーなあん入り、久しぶりの訪問ですがやっぱり美味しい。他の料理を次回はいただきます。

Tasty and the cost performance is pretty high. I liked the boiled dumplings more than the fried. I'd like to go again someday.

美味しくてコスパ高い。焼餃子より水餃子美味しいって思った。また行きたい!

お店の雰囲気、店員さんの雰囲気
とてもよかったです。

食事も岩塩ラーメン、スープ餃子、石焼チャーハン、春巻きを食べましたが、それぞれ美味しかったです。

セルフドリンクが水ではなく自家製烏龍茶なのも魅力的でした。

また行きたいお店です。

初めて行きました。
岩塩ラーメンと焼餃子と水餃子と春巻を頂きました。
一言で言えば大変美味しく大満足です。
薬膳と聞いたので薬っぽいと想像してましたが薬膳も残しつつラーメンとしての美味しさがありました。まだ一度しか来店してませんが一気にファンになりました。
もし近くに来たら是非とも食べに伺って下さい！

初訪のお店。
外観、内観は中華の雰囲気。
麺類を出すお店では珍しく、タブレットを使ってオーダーするシステムです。
初めてなので、今回は一番人気の薬膳餃子と二番人気の内モンゴル岩塩麺ラーメンをオーダー。
内モンゴル岩塩麺ラーメンは、漢方食材や野菜で取ったスープに内モンゴルの岩塩を合わせた円やかで優しい味です
麺は適度なコシがありながら、しなやかな食感の麺。
具材はチャーシューとねぎのみとシンプルですが、このチャーシューは箸で持ち上げられないほどトロトロです
むちゃくちゃ美味しい一杯でした
薬膳餃子はざるに載って提供されます
あっ、薬膳餃子はいわゆる茹で餃子です。
見た目からもちもち感が伝わってきます
お薦めの食べ方はは自家製のにんにく醤油に浸けて
にんにくがガツンときます
僕はここに中国黒酢を少し足して、酸味を加えた食べ方が良かったです
内モンゴル岩塩麺ラーメンも薬膳餃子も美味しゅうございました

お値段もお手頃で、ボリュームもあり、とても美味しかったです
茹で餃子、焼き餃子、塩ラーメン、酸辣湯麺、酢豚をいただきました、どれも美味しかったです
店内は広めで他のお客さんと間隔もあり、子連れでもゆっくり食べることができました

予約なしで祝日に訪問、12時頃に到着しましたが、割とすぐに順番がきました、受付表に携帯を記載すると電話してくれるので目の前の薬局や百均等で時間を潰すことができ快適でした
但し、食べ終える頃にはランチの受付終了になっていたので、早めに行かれることをお勧めします

Because this was gyoza hopping, only ordered gyoza though this restaurant offers many dishes.

The puffy gyoza wasn’t attract me much… next!

焼き餃子と皇帝よだれどりがとてもおいしかったです。薬膳というので好き嫌い多い子供が食べれるか心配でしたが、焼き餃子は薬膳のような独特な香りもなく美味しく食べれました。水餃子やヨダレ鳥はダメでしたがw
13時過ぎに到着しましたが、5組くらい並んでおり、30分ほど待ちました。地元の人たちはラーメン食べており、ラーメンも人気なのかな？という感じ。味とコスパは５つ星ですが現金のみの支払い未対応（感染症対策考えてほしい）なので、星一つ減点。

家からは遠いけど再訪したいお店です。
注文したよだれ鶏、岩塩ラーメン、焼き餃子、ゆで餃子、全部美味しかったです！
岩塩ラーメン酷評もあるようですが奥深い美味しいラーメンですよ。普段ゴテゴテのラーメン食べる方には薄く感じるでしょうが、しっかり味もありますしオススメできます。

車椅子でも段差なく入店できました。海老ラーメン、薬膳スープ餃子、焼餃子注文。
焼餃子よりスープ餃子のが夫、子供から好評でした。ラーメンも美味しいです！

トイレは和式でした。注文はタッチパネル。
定員さんも優しかったです。