中華そば 一楽

初めて行きました。
みなさんの評価どおり美味しかったです。
ただ私はそれ以上に評価したいことがあります。
店を出る時の店からのありがとうございましたの声が気持ちよかったのです。
どんだけすごいのかは食べに来て確認してください笑。

平日の１３時頃伺った頃は、お客さん誰もいなかったのでとてもスムーズに頂けました
入り口に食券買うシステムになっていますが、メニューの写真などはなかったので、事前に食べたい物を調べておくとスムーズかと思います（まだ一回しかいったことないのでどこかにあるかもしれませんが…）
店内はカウンター席が4.5席とテーブル席が2つで大体１０人くらい入れそうな所でした。

お店の人は厨房に一人、ホールに一人のお二人でやっているようでした。お忙しいお昼時だと、すこしお時間がかりそうで大変かなと思いました。

お味の方は、鶏塩つけめんを注文しましたが、とても美味しかったです。麺は太麺でチャーシューはトロッとしていてスープはこってりな感じでとてもお好きな味でした！家系ラーメンがお好きな方はおすすめです！

今回は『醤油らーめん』にチャレンジしてみた
鶏の出汁が効いた旨味醤油スープはグイグイ飲んでしまうくらいに旨し
ソコに合わせた細麺は歯切れ良く、スープとの絡みもGOOD️
以前は『鶏塩』ばかりだったが、次回は『塩らーめん』も食べてみたくなった
※チャーシュー丼は13時30分辺りで売り切れてしまう時があるみたいなので️注意️
※『和え玉』は13時からの提供になるそうです
比内地鶏or煮干しがありました

2022.04

ランチで訪問。
12時前に行きましたがすでに満席でした。
入り口に食券機がありその左手に待合スペースがありますが、かなり狭いです。

お店は店主とホールの2名で回されていました。ほぼ店主がすべての調理をされているので、混雑しているとちょっと時間がかかります。

鶏塩は濃厚なスープに細麺。
濃厚ですが臭みはなく美味しかったですが、私には少ししょっぱい気がしました。

店主の雰囲気は悪い感じはしなかったです。帰るときにも何度か「ありがとうございました！」って言ってくれましたし。

ただ、厨房内は汚い。調理するスペースは片付けられてるのでしょうが、至るところに書類やチラシの山や、物がところかしこと置かれています。
せっかく美味しいので、片付けられた方が多くの方が気持ちよくラーメンを楽しめると思いす。

ラーメンを頼んだら、何か浮いてると思いよく見たら虫がかなり入っていて、他にもお客さんがいたので、店の事を思い小さな声で虫が入ってることを店員に告げるとすみませんの謝罪も何もないし、違うラーメンを持ってくるときも黙ってラーメンをおいてゆき本当に感じの悪い店だと思いました。
また持ってきたラーメンにもまた虫が入っていて本当に最悪なラーメン屋です。二度といきません！

駐車場は店の北側
けっこう広いスペースあるので安心です

食券制 購入して並ぶ決まりみたいです
昼ころにも関わらず並び3人だったのですぐに着席できました
『塩ラーメンの一楽乗せ』を注文しました
チャーシューが大きくてビックリ！
で、このチャーシューがうまい！
卵や海苔、メンマなどいろいろ乗って
1010円

店主の方の元気な対応が良かったです

昆布水のつけそばを頂きました！
まずはなんと言っても麺が美味しい！！
このまま何もつけずに全部食べたい気分になっちゃったくらい。
もちろん塩、つけ汁を付けて食べるのもめちゃ美味い！！
最後は昆布水をつけ汁に入れてこちらも美味しくて幸せでした。
ごちそうさまでした。

『味玉塩ラーメン』と限定の『昆布水つけ麺塩味』と『餃子』いただきました️
は澄んだスープにストレート麺。薬味のネギ (揚げネギ入りか) がマッチング。チャーシューは大きく、厚めで、しっとり。玉子はとろーりいい具合。
聞きつけない昆布水とは。。。とろみがかった昆布出汁に麺が浸かっており、それをすくい塩スープにつけて食べる。初めて見ました昆布水は最後に飲み干す美味しさです
皮がモッチリ旨いです
後ろで聞こえた『チャーシュー丼』が気になりますまた伺いたいです

食べログの見た目に騙されて来店。伸びきった塩ラーメン着丼。旨味成分がまるで感じられない。はっきり言って不味い。飲食店をやる前にまずは厨房の整理から始めて欲しい。不潔な店内で水も飲みたくなかった。

せっかく小山に来たからチェーン店では食べたくないし、かと言って夕食のプランがあったから富士山もどきのラーメンも今日はナンセンス

というわけで検索で比較的上位に出てきたあっさり系のラーメンのお店へ
駐車場は一瞬迷ったけどすぐ隣の砂利のところがおそらくそうなんだね
確かに8台くらいはいけるかも
公園のすぐ脇の住宅地のど真ん中すぎてやばい

たまたま限定メニューの鳥ベースのラーメン (醤油or塩) があったのでこれを注文して左上の法則 (右上？) で塩味がオススメとみて塩味を選択
あと餃子
薄いけど大きなチャーシューと鶏肉を使ったチャーシュー (？) の2種類がのってる見た目綺麗なラーメンで、塩気も強くなく気がついたらスープほとんど飲んじゃった
餃子も細長くて大きめ
次は醤油とつけ麺食べてみたいです

開店と同時に行ったのにカウンター５〜６席があっという間に埋まった

昆布水つけ麺塩と手包み餃子をいただきました️
ハイレベルなつけ麺、麺も漬け汁も繊細でとても美味しくいただきました 餃子もとてもジューシーで皮とのバランス良くとても美味しくいただきました️

昆布水の塩を頂きました。しっかり麺が冷たく締められていて、チュルチュル美味しかったです。たまに昆布水の麺がぬるくて延びちゃう店があるので。
つけ汁のネギが辛めだけど、切り方が良くてちょうど良かったです。
チャーシューはお歳暮とかの高級ハムみたいで大きくて美味しい。
付いてくる塩が粗塩？だったのが斬新。だいたい藻塩の事が多いから。粗塩パンチがあって返って夏はいいのかも。
お店の方も腰が低くて感じが良い。

味玉塩ラーメンを食べましたが、スープは塩と言うより油の味しかしませんでした。
麺もこれラーメン？と思うような風味…。どちらかというと冷や麦みたいな麺でした。
最近食べたラーメンの中でも、一番美味しくなかったです。

味玉塩つけ麺、ミニチャーシュー丼。
ちょっと思ってた感じと違ったので残念でしたが美味しかったです
お店の方の雰囲気も良かったです‍️
カウンターから、厨房が丸見えなので、見えすぎるのがちょっと抵抗ありました。
几帳面で、すいません。

可もなく不可もなく。
回転率遅め。
スープは皆さん言う通りぬるいです。
味は美味しいのですが、、、
旦那さんの対応悪く、奥さんは凄くいい。
良いとこと悪いとこが織りなす感じ。
残念です。

ここに行ったら絶対とり塩つけ麺を食べます。太麺によく絡む濃厚系の鳥白湯。チャーシューも2種類のものを味わえるのですが、何故に盛り付けに出す前にそのチャーシューをレンジでチンするのか？冷えたままのチャーシューでいいのにとそこだけマイナスさせてもらいました。

塩一楽をいただきました。大きく肉厚なチャーシューが2枚、癖がなく柔らかくて美味しいです。味玉も丁度良い塩加減です。スープはあっさりしていて、具材と麺がマッチしていて大変美味しいラーメンです️️️️️

いろんなラーメン食べたけど私はつけ麺は食べない人ですが、初めて入って食券を買ってから間違ってつけ麺を頼んでしまいました。でもそれが当たりでした。こんなに美味しいつけ麺を食べたのは初めてで汁も美味しく頂きました。癖になりました。今度は普通のラーメンを食べて見たいです。

※個人の感想です
食したもの: 醤油ラーメン+肩ロースチャーシュー
味: 全体的にふつう。しょっぱく感じた
具: 追加のチャーシューが値段の割にしょぼい
チャーシュー麺がないのが残念。
総評: 値段高めで、特筆すべきものではなかった。喫煙所が玄関にあるのはNG
とりあえず食券機付近に写真メニュー置いて欲しい。