餃子専門店 正嗣 鶴田店

まだまだ持ち帰りのみ、早く店内で食べたいですね。帰宅後にスープ餃子を作って食べましたが、やはりここの餃子は美味い。肉肉しいのが好みの方には物足りないかな？私的には野菜とのバランスが1番好みの餃子です。

宇都宮市民は正嗣派とみんみん派に分かれますが、周りの人に聞くと大概は正嗣のファンです。何店舗かある中で鶴田店が一番美味しいと評判です。餃子を焼いている方は、私が知る限り４０年以上焼いているベテランです。途中で持ち帰りのタレを変えたけど、昔のタレを復活して欲しいです。たかが餃子ですけどやっぱり美味い。ただ残念なのは、行列ができていて以前のように気軽に食べに行けなくなったこと。

宇都宮といえば、やはり餃子！
ここの餃子は ほぼ野菜で何個食べても胃もたれナシ！！
地元民になりたい。と思うほどです！
ごちそうさまでした

2022.03.26の16: 10頃、再訪問。
コロナの影響なのか、イートインできず。お持ち帰りのみでした。冷凍生餃子は1人前6個入で220円。焼き餃子は6個入りで250円でした。
もちろん、焼き餃子を購入して車の中で食べました。美味しかった！

我が家は焼き餃子の持ち帰りでお世話になっています。
箱で蒸されてお店で食べるよりも好みです。
タレもお店で調合するよりも持ち帰りのものが好きです。
但し接客が赤点。
冷凍餃子で楽に稼げるため、店員の態度は良くありません。
せっかく他県からも来てくれる方がいるのに。
宇都宮市民として申し訳無さと、情けない気持ちです。
他県の皆様、他に市民人気の店がありますのでそちらを強くお勧めします。

まさしの中で上位で美味しいお店だと思います。
店員の態度が等の投稿をお見かけしますがもともと地域密着のお店だと思います。
ふらっと寄ってさっさと餃子を食べて帰る。
このような使い方です。
観光？の方々の楽しそうに時間をかけて食べられるのもありかと思いますが地域のお店におじゃまする感覚だと良いかもしれません。
もともと地元の自分にとっては最小限のサービスで良いと思っています。
これからも立ち寄りたいと思います。
今はイートインをやっていませんので焼を頼んで息子と駐車場でいただきました。やっぱりおじさんの約餃子はうまいです。
ごちそうさまでした

本来はふらっと寄って「餃子だけ」いただくお店です。ご飯もビールもありません。そっけない親父さんと若い衆が黙々と餃子を焼いて出してくるのを、吉野家のカウンターか昭和の立飲み居酒屋のように黙々と食して帰る。こんなスタイルです。私は焼き餃子２枚と水餃子1人前が定量。ニンニクを使わずショウガで特徴づけられた餃子は、キャラが立ってます。おすすめ。

だいぶ好きな餃子屋さん
今はまんぼうだからかな店内では食べれないです。なので、焼きを持ち帰り近くの公園で食べました！

同じこと考えてる人たくさんいて、公園に正嗣の餃子を抱えて食べる人たちが何組もいました！

コロナ禍でお持ち帰りしかやってません。空いてるのが良いと捉えるか、餃子食べに傘来たーと実感出来るのが体験できなくて残念と捉えるからお客さん次第ですね。僕は後者だったので少し残念です。味は間違い無いのですが、正嗣の餃子を食べたかったらネット注文とかでも出来てしまうしな。。。

宇都宮餃子を求めて、鶴田店へ行きました。
第一印象。店員マナー？モラル？が無いと感じました。
理由としてはiPhoneをずっと触ってる人
ずっと壁にもたれかかってる人
ちょっと海外にいる気持ちになりました笑

ただ味は美味しかったのでまた食べたいと思います。

味だけ求めるなら鶴田店
味と接客求めるなら宮島店
所感ですが…

参考にどうぞ

宇都宮餃子の双璧のお店。
ここの餃子は爽やかです。
ニンニクが残らなくサクッと頂ける。
デートで使っても匂いが気にならない。
みんみんも良いが正嗣も最高！

昔からあるこのお店はコロナ前はよく食べに行きました。ご飯はなく、餃子だけを食べるというちょっと独特な職人スタイルでお店を営んでいます。味はどちらかといえば野菜が多めのもので味わいもクセがなくいいです。
冷凍でも焼きたてでも美味しいです。

イートインはお休み中（8/29日現在）

やっぱり宇都宮餃子はこちらが大好きです。
楽しみに向かったら、コロナの影響で店内で飲食できない状態だったので、冷凍のお土産を購入してお店を後にしました。
コロナが落ち着いて、お店で美味しい餃子を食べられるのを心待にしています!

すっごく美味いんだけどさ、、親父にムカついた。笑

普通に4人前頼んでお会計一緒にしてもらって、別々に持って帰るから箱は２つに分けてくれって言われたら頑なに拒否された。。

こっちは別々に持って帰りたいのに。
箱代出すからお願いしますって言ってるのにそれでも、ウチはそういうのやってません。

と5回ぐらい押し問答して諦めました。

って、職人魂出すのは餃子だけにしてくれ。。

あの親父のせいで味は3割減。

父親と昔行ったときの思い出補正が強かった分ガッカリした。。泣

【味】
以前焼き餃子をいただいたときは、
結構美味しかった印象でしたが、
冷凍餃子のみしかないと言われ買って食べたところ、あまり美味しくありませんでした。
肉の味がほとんどせずに、生姜の塊を食べているかのようでした。

【その他サービス】
こちらから話しかけない限り、「いらっしゃいませ」「ご注文はお決まりですか」などもなく、話しかけた時もあまり印象は良くありませんでした。
メニュー表や品書きも見えないのは (あったのかもしれませんが、視界に入らなかった) 、どうかと思ってしまいます。