五色庵

ペット連れで利用しましたので、入ってすぐの土間で食べました。お蕎麦は田舎風のもので、少し平たい感じ、スープは甘めの東北寄りの味でした。ワンコ用に椅子を用意してくれます。
紅葉のシーズンで忙しそうでしたが、すぐに案内して頂き、提供も早かったです。

古民家でいただけるお蕎麦屋さんです。店内の雰囲気も良く、つゆは甘みがあり、蕎麦も風味が良く美味しいです。毎回鴨つけ汁を頼んでしまい、他のメニューは存じ上げませんが、定期的に伺っています。冬季休業されるので、そこは要確認です。
又、ワンちゃん連れでも専用スペースがあり、ワンちゃんのお席もあるので、ワンコ連れでお蕎麦を召し上がりたい方にはおすすめです。

古民家を利用した趣あるお蕎麦屋さんです。
土間やテラス部分の利用であれば、ペット可です。
大盛りを頼むと、普通盛りの2.5倍くらいきますので要注意
サービスで出てくる生ダイコンと蕎麦味噌がおいしいです。蕎麦味噌はお土産として１瓶¥700で購入可能です。

いつも車で通ると混んでいたので気になっていた。
店員さんも対応は良かった
料理の提供も早かった
多分混んでいたのはペット可のお店だからなのかな？
ペット待ちの方々が多数いました。ペットが入れる場所が入り口スペースのみ
座席数少なめ

ペットがいないとすぐ座れるかも？
みんなおりこうさんに座ってて、微笑ましかった。

量は多めだと思います。
肝心の鴨つけ汁蕎麦はうーん
汁の味が濃い、甘い、、
思ってたのと違ったなって感じ。

生憎の雪で当初の予定を変更してワンコと入れるお店を探して訪問しました。連休明けで鴨が切れたそうで月見蕎麦にしました。
写真を撮る前に頂いた大根は、もろみ味噌と美味しく頂きました。
お蕎麦は太めでボリューム満点です。女性には多いかも。
ワンコ同藩スペースは土間部分でワンコ用の椅子も用意されています。うちのは土間に伏せってましたけど！
今度、鴨が有りそうな時に再訪したいです。

ランチで伺いました。
平日の11: 30過ぎ
満席ではなかったですが、車も結構停まり
結構賑わってます。　大型連休とかは時間に余裕持った方がいいですね

オーダーは最近タッチパネル式を導入されたようで楽ちんでした。
取り皿やそば湯も選べます。
※メニュー項目は左の縦列のタブで選択
他にも寄るお店があったので夫婦で
天ぷらセットのざる冷たいやつ
(大盛り＋500円) と追加で天ぷらオーダー

提供までにお時間頂きますと書いてありましたが、平日だからかとても早かったです。
大盛りのそばは個人的に
びっくりする量なので (お皿も重いw)
女性二人とかだとお腹いっぱいになるかも
天ぷらはサクサクでお塩で頂くスタイル
人気な理由が分かります。

会計は入り口付近にあります。
お手洗いは男女別ですが、洋式形状ですがぼっとん風の古いタイプの仕様です。

たぬきそばを頂きました。意外にアツアツで寒い季節に暖まりました。で、何故か蕎麦湯が出てきまして、どうすべきかちょっと悩みましたが、そばを食べ終え、あげ玉の残るどんぶりに注ぎ入れると、あらちょうど良い塩加減。初めての経験でした。お値段は少々お高く観光地価格と感じましたが、天井が高く土間のある古民家の雰囲気と、明るく親切な店員さん（意外にご年配（失礼））で、なかなか良かったと思います。なお、入店待ちになったのですが、リストに名前と車のナンバーを書くと、どこいらへんに車を停めたのかを聞かれ、車の中で待っていると、迎えに来てくれて、テーブルまでご案内くださいました。

11時の開店と同時に入店しました。私たちはワンちゃんを2頭バギーカートに乗せたまま、土間のテーブル席に案内されましたので、他のお客様に、迷惑をおかけしないで食事することができました。お蕎麦は短めに切られていたのが不思議でしたが、味は良かったです。11時を過ぎると、混んできますので、早めに入店することをお薦めします。

11月下旬の土曜日の13時半頃訪問。店内に入りボードに名前を記入後、車の中で15分ほど待って呼ばれました。
奥の座敷に通され、石油ストーブの多さにちょっと笑ってしまいました。ほぼ1テーブルに1台。笑
注文をした後、お通し？で出された大根と味噌がとても美味しい！！大根は梨のようにみずみずしく、味噌の香りが塩梅よくその大根と絡む！
蕎麦は温とろろ蕎麦を注文しましたが、想像していたそばつゆと少し違って、鰹の出汁が良く効いている感じでした。

店員さん達の愛想がとても良く、気持ち良く食事ができました

築266年の古民家を使ったお蕎麦屋さん、蕎麦工房・五色庵。
会津裏磐梯の五色沼湖畔に在る蕎麦専門店の分店やそうな。

山葵より数倍辛い辛み大根をおろしたタレと和えて食べるのが、高遠そばの正しい食べ方やとのこと。
葡萄シャーベットのような鬼下ろしの辛味大根と、鰹が効いた出汁と、更科蕎麦の組み合わせが素晴らしい。
そして辛味大根が本気でめちゃめちゃ辛い！
少しずつ入れてって注意書き読んでおいて本当に良かった… (苦笑)

今回は人が多くて天麩羅が頼めなかったので次回は天麩羅蕎麦にしよう！

ワンコ達とお邪魔しました。店員さんの対応がとても丁寧で自分たち同様にワンコ連れが多く来店されていて、ワンコ連れの聖地的な雰囲気が…ｗ
最初に出されたお通しの大根と味噌がかなり美味しくコレだけで居酒屋が出来るくらいのインパクトｗ
注文を取りに来た店員さんにオススメを伺うと【鴨つけ汁そば】との事で、鴨つけ汁そばと天ぷらそばを注文。
鴨のつけ汁が甘く濃いめの味付けなのですが、とても美味しく、そばに良くあっていて食が進みます。つけ汁は濃いめの味付けですので蕎麦湯で割っていただくと美味しくいただけます。
天ぷらそばも大きな海老とかぼちゃ、舞茸、ゴボウ、パプリカ、ブロッコリーと季節の野菜が盛りだくさん。満足のいくランチタイムでした。

遠野そば食べました
辛味大根がアクセントになってとても美味しかったです
閉店間近だったので天ぷら食べれなかったですがとても美味しそうでした
お通しで出たそば味噌はとても美味しかったので購入です！

犬連れでも入れるお蕎麦屋さんです。
案内されたのは入り口すぐの土間でなかなか雰囲気が良いです。蕎麦は茹で具合が絶妙でおいしかったです。量も多く男でも満足できます。
女将さんの物腰がとても上品でいい感じでした。

お蕎麦屋さんを探していたら、車がたくさん止まっているこちらのお店を見つけて入ってみることにしました。案内する方も対応が良く、御座敷のお部屋で待ちました。すぐに野菜スティックと味噌を出していただいたので、待ち時間も気になりません。お味噌も美味しい！お蕎麦もおいしかったです。

間違いなく人生で最も美味しいお蕎麦でした！！

お蕎麦屋さんなのに食前にサービスでスティック大根とお味噌を出してくれるのですが、お味噌が破壊的に美味しくおかわりしたくなりました笑

清潔感もありますし、基本的に個室ベースのお部屋が多いのでコロナ禍でも安心してお食事出来ます。

スタッフさんもきびきび働きつつも笑顔で対応してくれてそういったところの指導も行き届いております！

駐車場は50代まで停められるのでそういったところも重宝できます！

大盛りは500円で可能ですがしない方がいいです！笑
本当に2.5人前くらいの量になりますので注意が必要です️

夏休み前日の平日の14時頃夫婦で訪問。近隣の蕎麦屋は臨時休業が多いせいか、ここはこの時間でも順番待ちができてました。
ペット同伴とペット無しに名簿が分かれていて、ペット無しのほうに記入。３番目でしたがなかなか進まず、入店したのは30分以上経ってからでした。直前に9人の団体さんがいた影響もあったかと。
席について皿蕎麦大盛りと天ぷら蕎麦（冷）大盛りを注文したが、直前に9名さんが入った影響で天ぷらに40分かかると言われ断念し皿蕎麦大盛り二つに変更。
蕎麦は蕎麦粉の風味があまり感じられず。でも喉ごし歯ごたえはよかった。量が多くてびっくり。ざる三枚分はあるような感じ。
つゆはしょっぱく出汁が感じられない。
接客は良く、天ぷらを諦めた私達に揚げ玉を持ってきてくれました。全体的に接客態度はいいですが、司令塔不在でスタッフみんなバタバタしてます。

お蕎麦は丸貫のソバ粉6小麦4位で風味は薄くつゆは変わった味で東京の蕎麦屋の鰹、鯖、宗田鰹の味とは違く私の口には合いませんでした
天かすも異常に綺麗すぎて出来合いのものを結構使ってるのかな？と言う印象でした山菜も出来合いの水煮です

犬を連れてる人は有難いのでしょうが蕎麦の味を楽しみたい人には物足りないと思います。

しっかり蕎麦の味がわかる美味しいお蕎麦でした。高遠蕎麦は本当に辛かった！辛いけど美味しかった！
ワンコ連れには土間の座席が用意されていて、ワンコ専用座席付き、店員さんもワンコに優しかったです。
いいお店なので、お昼時は混雑必至です。

【訪問日】
2021/8/31

【注文】
天ぷらそば　1800円

【内容】
・ざるそば
・てんぷら盛り合わせ

【感想】
天ぷらは大変美味しかったです。
しかし、そばがいまいちでした。そばの香りはあまりせず、ぼそぼそしており、口の中が粉っぽく感じます。そして量が多すぎです。
再訪はないでしょう。

【感染対策】
手指消毒
換気

【駐車場】
あり

平日にたまたま寄ることが出来たので利用させていただきました。愛犬と一緒に一人で入店しましたが心良く対応してくれました、スタッフさんも犬好きだというのが伝わるぐらい愛犬に話しかけてくれて、味も美味しく値段も観光地として見れば問題ないぐらいでした。ワンちゃんと入店できるのですから愛犬家には貴重なお店です、また利用させていただきますね。