夢庵 宇都宮戸祭店

味は悪くない。なかなか美味しい。ただ、挽きぐるみの蕎麦を使っているのに蕎麦つゆが甘くこの蕎麦にあっていない。万人受けするつゆではなく、鰹節を厚く削って作った味の濃い辛めの蕎麦つゆに替えるべきだ。甘い蕎麦つゆでは、この店の蕎麦の風味に負けてしまい、イマイチな蕎麦になってしまう。
あと、蕎麦湯くらい用意しなきゃ駄目だ。

地元神奈川県横浜市の新羽駅付近にある夢庵は、良くある2階にお店、1階が駐車場みたいな店舗でしたが、ここは木の引き戸を開けて入るお店。下足は脱いで靴箱に入れて木の札みたいな鍵を取ってお店に入ります。この時点で｢自分はすかいらーく系列のお店に来たんだよな？居酒屋じゃないよな？｣と、錯覚しました。
宇都宮に引っ越して来て1度も行った事がなかったので来ましたがメニューが刷新されてて好感触。天ぷら、刺身、蕎麦全てが美味しいです。このクオリティをファミレスで味わえるのはポイント高いです。出来れば近くに引っ越したい位w。
ぶっちゃけてしまうと、すかいらーく系列のお店のソフトクリームはあんまり美味しかったイメージが無く、とりあえずせっかく来たんだからと和風のパフェを注文。ミニストップのソフトクリームには勝てませんが濃厚な牛乳感のある味でとても美味しかったです。メニューを見た感じ各丼物、蕎麦、おかずなど幅広いお料理が小盛提供・大盛提供出来るようなので色んな方のニーズにあった食を提供している所も好印象。ガストには無かったファンタシャーベットもあったのでお子様連れの方にもぴったりなお店かもしれません。

せいろニ八そば（549円）
小うどん（299円）
三陸めかぶそば（699円）

すかいらーくグループの和風ファミリーレストラン。固定テーブル席中心で、広々して接客も良く居心地いいです。

2021年6月上旬の平日昼間に訪問しました。
「三陸めかぶそば夏野菜天と飾りいなりセット（1,399円）」を頂きました。
期間限定メニューの三陸めかぶそぱは、香り少々、旨味はめかぶ風味感じ、喉越しいいです。「布海苔そば」の芽かぶバージョンって感じ。夏野菜は、伏見唐辛子、茗荷、ミニトマト、茄子でしっかり揚がってます。一口サイズは有難い。

料理は美味しい！
海鮮丼も天ぷらもとても美味しい。
季節の旬のものを取り入れてるのもあり、私的には満足するものでした。
でも女性？の鋭い声が聞こえてしまうのが難点。以前利用した際にその中で何があったかは知りませんが、罵倒のような言葉が聞こえてしまったので、もしパワハラでもしてるのでしたら聞こえない所でやってほしいです。
料理は美味しいだけにそこは残念でした。
また来ようとおもいます！

某テレビ番組で1位になった「夢庵うまか丼」が食べたくて宇都宮での用事に合わせて訪問しました。コロナ対策もしっかりしており、店員さんの接遇マナーも良かったです。栃木県内の店舗数が4店舗と少なく、店舗近くに用事があった時に利用する位なのが少し残念です。

自粛中ですが、今日は疲れたので
外食してしまいました。
スタッフさんは少ない人数でも
待たされる事なく
食事出来ました。
ありがとうございました

コロナ禍で緊急事態宣言が発出されたこともあり、お客さんは殆んど居ませんでした。店員さん達も、危険をおして働きたくないのが態度となって充満していました。
でも、それじゃあダメじゃねぇか？商売ってそんなもんじゃねぇぞ！例え、コロナ禍とは言え、客から金を取っているならプロに徹しないとダメだろ？

料理は、安価で、昔とは違って価格のわりに料理は豪華になったイメージ。
店員さんも優しい案内や言葉使いで
ファミレス以上の対応。
お腹イッパイ頂きました。
ソフトクリームも旨かった！
モバイル電源も無料で使えて助かりました！

ランチの仕組みが分からなく間違ったものを頼んでしまったら、半ギレで「だから！」と強い口調で言われ説明し直してくれました。何回も聞いてるわけでもないのに。ランチ帯で忙しいのは分かりますが、自分も客のことを神さまと思っている訳では無いのですが丁寧に店員に接していたのに逆にあんな態度取られて不愉快になりました。
二度と来ません。

いきなり団体で来たのですが、広くて大きい畳部屋に案内されて流石和風レストランだと思いました。
ただ、食べたものが茶そばと天ぷらセットを頼んだのですが、天ぷらは美味かったですが茶そばは残念ながら本格的な蕎麦と比べて食感が足らない感じでした。

17人の団体で夕食を食べに行ったところ、注文する前に年配の女性店員から、調理に時間がかかること。支払いは個々にではなく、まとめて一括で支払うこと、の2点を強い口調で言われて、不愉快な思いをし、食欲もなくなってしまいました。予約無しでしたが、店内は空いていました。3グループに別れて注文しましたが、もう二度と行きません。