匠丼屋 てん八

口コミみてランチでの評価となります
写真うまく撮れていませんでした

白身魚天丼＋ざるそば　1400円程度

控えめボリュームの天丼と蕎麦でしたが
蕎麦は10割の様な食感で美味しかったです
天丼は白身切れ端2つ、小さなマゴチかキス? が一つ、ピーマン一つでした
味や揚げ具合はよかったですが、楽しみにしてきたこともありもう少しボリュームあったら嬉しかったです
ボリュームを考えるとランチのコスパとしてはちょっと割高に感じてしまいました

夜に飲みながらだと料理も美味しそうですし、良いのかもしれません

2021.12.21

20時頃伺いました。客として扱ってもらえませんでした。
(え？何？という感じ)

一見さんお断りの店ならそう店前に掲示して頂けませんかね？ただただ不愉快でした。

天丼をいただきました^ ^
サクサク天ぷらに秘伝のタレが、つやつやのご飯にマッチしておいしかった！
お米も最高に美味しい！

消化機能が弱い私でも、胃がもたれず、また行こうと思いました！

2杯食べたいくらいに美味しかったです。

次はローストビーフ丼を食べに行きます^ ^

店構えから全然期待はしてなかったのですが（すみません；）エビ天が、思いのほかに美味しかったです！冷凍のヤツとは違う！

天ぷらは美味しい
良い油を使っている？らしく、サクサクで、あまり胃にもたれないし味付けも良い。

ただその他がすこし残念。
汁の味が非常に薄い。味付けされたかき揚げを食べた直後に飲むと味が薄すぎてまるでお湯を飲んでいるよう。

喉が渇くが、お茶や水を頼みにくい。ソフトドリンクは居酒屋価格なので250円、これも頼みにくいし種類が少ない。
サイドのサラダやデザート類を注文できない。

個人的には、汁は少し酸味がある味噌汁にして、全体のバランスを取って欲しい。
氷水やお茶はセルフで注げるようにして欲しい。
出来れば揚げ物に合う弱炭酸水が欲しい。
サイドメニューとしてミニサラダなど、食後のデザートとして小さいアイスや杏仁豆腐などの甘味を頼めるようにして欲しい。

天ぷらは美味しいので他の改善を望みたい

匠かき揚げ丼920円 (税別) 。
注文から出てくるまで約20分。ちょっと長いかな。カウンターに座ったのだが、厨房もなんだかバタバタしていた。
"匠"ということだが、平べったいかき揚げがのっている丼。特に特徴も無い感じ。丼がでかくて重いので、丼を持ってかっ込むにはあまり都合がよくない。漬け物が美味しかった。

先日、コース料理をいただきました。
自分は天ぷらを楽しみにしていたのですが、使われていた白身魚、海老は臭みが強く、非常に残念でした。
普段これだけならレビューする事は無いのですが、その後に遅れて来た茶碗蒸しが、充分に火が通っていない状態で、終始残念な気持ちでした。
通常のメニューは分かりませんが、少なくともコース料理は二度と食べたくはありません。