蕎麦処大武

とてもゆっくり出来ました。ご家族で？経営されているようで、ゆったりした時間が過ごせました。接客も優しく、ホッとできるお店です。お出汁も美味しく、飲み干してしまいました。ニシンはあまーくたかれています。ほっこりした時間を過ごしたい方にオススメです。

前日の残りものみたいなそばが出てきた。
かたいし、しょっぱい。
そう安くはないし残念でした。

昼食で立ち寄りました。
天ざるを食べました。ふきのとうやカボチャ、舞茸、エビのかき揚げなどが付いてきて、お値段は少し高めかと思うけど、ボリュームも味も大満足です。手打ちの蕎麦も本当に美味しい。平日は少し出てくるまで時間が掛かるけど、丁寧に調理をして下さってるのが分かる、とても良いお店でした。

新蕎麦を頂けました。ざるそばと天ざるそばを注文。蕎麦通の主人が言うに『信州で食べた蕎麦よりうまい』と本物の手打ちは絶品です
隣の売店のお父さんも気さくな方でまた行きたいと思います。

今まで食べた蕎麦の中で一番美味しかったです。店のおじさん、おばさんも親切で良い思い出になりました。

地元塩原のそば粉を使った手打ち蕎麦で 、天ざるそばをいだたきましたが 天ぷら (舞茸、桜えび玉ねぎのかき揚げ、かぼちゃ) 蕎麦 蕎麦汁は絶品で飽きのこない美味しさです。
また、蕎麦団子 (みたらしとあんこ) も有り娘二人は大満足でした。
併設のお土産屋さんは試食ができ、ご主人の温かな人柄も伝わってきて、楽しい時間を過ごす事ができました！