寿司冨

他の寿司屋を目指して来たところ、満席だったため何の先入観なくグーグルマップの星数だけ見てダメ元で訪問。お座敷テーブル2、カウンター4席のこじんまりとした店。
特上寿司2000円を注文。
シャリやネタは良いですが、一貫がとても小さく、大きな益子焼の皿がそれを強調。
他の方の口コミでは寿司が大きいとあり写真も有りますが、それとは真逆。それホントかよ？という感じ。
妻も寿司の小ささに狼狽えたと。
味が良くても食事として満足感は少ない。
帰りの道の駅でたこ焼きヤケ食い。
銀座の寿司屋で修業された店主がやっている店という色眼鏡で見る人が高評価つけてるんじゃないかな。
私には合わなかったです。

初めてのお寿司屋さんかつ時間外に到着してしまいましたが、大将さんが快くお店に入れてくださいました。どのネタも非常に美味しく、さらに丁寧に説明してくださったので、味だけでなく空間も楽しむことができました。またぜひお伺いしたいお店です

とっても美味しかったです！夜にお邪魔しました。おつまみと握りを両方とも食べたかったので、前もって予約しました。手の込んだものばかりで一品一品こだわりを感じました。仕入れ状況も日によって変わるらしいので予約がおすすめかも。海のない栃木県にこんなお寿司屋さんがあるとは…必ずまた来たいお店です！

日曜日のお昼に伺い、特上にぎり2000円をお願いしました。カウンターで一貫づつの提供でしたが、東京で修行されたというご主人のお鮨は丁寧で美味しく、思わず旨い! とうなってしまった。追加で牡蠣の蒸しもの、白えび、白イカを握ってもらいましたが、どれも美味しく大満足でした。また行きたいお店です。

少人数で行くときは、ぜひカウンターに座って食事を楽しんでいただきたいお店です。マスターに当日のお薦めを聞いてみるのも良いと思います。
味ももちろん満足なのですが、マスターの人柄も良く気持ちいい時間が過ごせる空間です。

店主の人柄が出ているお店だと思います。気さくにおすすめを教えていただきありがとうございました。このあたりでは間違いなく一番美味しい寿司屋です。他の方の評価にもある通り、銀座で修行されていただけあると思います。また是非行きたいです！