八竹

駐車場から見て、暗そうな店内に入店をためらいましたが元気な「いらっしゃいませ」の声に安心しました。入店はしたのが平日の15時くらいなので、お客さんはまばらでしたがワンオペで頑張ってました。チャシューもメンマも大きいしラーメンの味は平均以上だと思います。

ごめんなさい (_ _;)

ラーメンの麺がダマになってたので減点です…
接客は申し分なく良かったので残念です！
チャーシューが冷たく
ラーメンが冷め
麺がダマ…

次に期待します…

The佐野ラーメン。
穂先メンマだ～️と、掴んでみたら、あら～長いわ～ (写真参照)
多分、八竹さんオリジナルでしょう。メンマ独特の匂いが少なく、食べやすかったです (長さは置いといてw)
店内は清潔感があり、手前にコの字カウンター、奥に座敷、テーブル席があるみたいです。カウンターに座ったので、奥まで良く見えなかった
でも、「ウチはこんなに行列ができるほど人気があるんだぜ」とアピールするように店舗を狭く作るお店ではなく、席も厨房も広々としていて、ザワザワ感を感じず食べられました (あくまで個人の見解ですから!)

平日ランチ終了10分前に到着。
先客は二人だけですぐに入店出来ました。醤油ラーメンとから揚げセットを注文。佐野ラーメンぽくあっさり醤油味でチャーシュー、穂先メンマは柔らかくて美味しかったです。
から揚げは下味が生姜で味付けされており肉汁がたっぷり (ちょっと多いかも) 。割と大ぶりなので、から揚げ定食にしても良いかもとも思いました。
結構お腹一杯になり満足しました。

とりあえずで入った佐野ラーメンだったけど、醤油ラーメンがハンパないです。ギョウザも頼みましたが大きくて肉汁に甘みを感じました。２人で1皿注文しましたが〔５個〕ギョウザセットにしなくてよかった量でした。麺は青竹打ちの多加水麺モチプルです。チャーシューも厚く大きい。シナチクも多分自家製。全てのバランスが良い。

他の方のレビューによると青竹ではないが手打ちらしい。久しぶりに行ったらこの麺が美味しくてびっくりした。
スープはやや濁りがあり、化学調味料多め。どこかで似た味を食べたことがあると思ったら、足利葉鹿町にあるあじべのスープに似てる。このスープと麺の相性がとても良い。
大きいバラチャーシュー、長い穂先メンマも特徴的で、佐野ラーメンとしてはちょっと個性的な味だけど美味しい。５０号沿い、２１時まで営業なのでふらっと立ち寄りやすくたまに行きます。

20時くらいに女性2人で仕事帰りに寄りました
店主さんがひとり切り盛りしていて私が入店した時は誰もおらず. あれ？
と思いましたが座席に案内されてから次々と5組も入りひとりで大丈夫なのかな？と不安にもなりました、注文したらーめんもそんなに待たされず普通にできてきて美味しかったです！
餃子も美味しかったです
また新たに3組入って来ましたがしっかりひとりでこなされていましたね
また行きます
ご馳走さまでした

いやー！美味しい！佐野ラーメンでした。今日は、唐揚げセットで！
久々に美味しいラーメン店を見つけました。味は醤油と塩の二種類。大盛は有りませんが十分満足。ザ佐野ラーメンでした。また、来店します。

醤油しょうがラーメン、塩味玉ラーメン、からあげ、2110円ごちそうさまです。

チャーシュー大きめです。醤油は良かったのですが塩がスープぬるめでした。

あと12月中旬だというのに暖房器具が見当たらずエアコンもおそらく稼働していなくて店内寒め。節電なのだろうか、星マイナス1です。

日曜の午前11時45分に入って、３人でチャーシュー麺、ラーメン、ネギラーメン、メンマトッピングを注文。

数分後…チャーシュー麺売り切れです。チャーシュー麺以外なら全メニュー出来ます。との事。
ネギラーメン２個とラーメンに変更。

その5分後位に、トッピングのメンマもこのあとのお客様を考えると数の関係でトッピングできなくなりそうで、なしでもいいですか？と。

その１５分後位、怒られて仕方ないけど、作ろうと思ったらネギラーメンが１個しかできません。１個でいいですか？

まだ日曜の昼12時30分…注文から３０分以上…

なんなの？
ここらーめん屋だよね？
チャーシューも見えるところに普通にあるじゃん。

全部バイトの若い女の子に対応させてた。
仕方ないけど、ちょっとさすがにおかしいと店長伝えておいて。って言いました。
そしたら店長が、一生懸命作ってますんで。すみません。それでいいですか。って言ってきました。

待たされた挙げ句、小出しにあれ無いこれ無い。出来ない。って…ご飯って楽しむものじゃないの？イラついていいですか？

やる気ある？
うーん、意味不明。
二度と行かなければいい話。

スタッフさんが1人だったので満足とまでは言えないサービスでしたが、ラーメンも餃子もとても美味しかったです。醤油チャーシュー麺は柔らかいチャーシューがラーメン丼ぶりにいっぱいのっており、餃子もにんにくが効いていてどちらも満足感半端なかったです。

醤油ねぎラーメンを注文したところ、ねぎが無くなってしまったとのことで、醤油味玉ラーメンと餃子をいただきました。手打ちの麺はのごごしが良く、チャーシュー、味玉も柔らかく、スープもやわらか～い上品なお味でした。餃子はニンニクがガツンとくるかんじです。良くも悪くも印象には残らなそうな、謙虚で優しいラーメンでした。