そば処うめの

初めて来店しました。メイン通りからちょっと奥まった住宅街にありました。
十割蕎麦とミニ天丼セット、鴨汁、白木の天ぷらを注文。ちなみに十割蕎麦は土日限定とのことです。
最初に白芽の天ぷらが到着しましたが、そのボリュームに驚きましたサクサクで香り高く美味しい天ぷらでした。
十割蕎麦はオリジナル蕎麦に比べてちょっと太めで歯応えがあります。私はオリジナル蕎麦でも充分に美味しいと思いました。ミニ天丼は小振りながら海老、舞茸、ピーマン、カボチャがトッピングされており満足感がありました。鴨汁はつけ汁ではなく、通常の温かい蕎麦のつゆなので、つけ汁としては薄めですが、美味しく頂きました。ごちそうさまでした。

小天丼セットをいただきました。
そばは美味しくて適量。いつか十割も試してみたい。
小天丼はお米が小だけど天ぷらは普通の量で、お腹のお肉が気になるお年頃には最高。
サクサクの天ぷらが本当に旨かった。
季節ごとの天ぷらがあるようで、ちょっと高いかなと思っだけど、他のお客さんの頼んだのを見たら山盛りで、美味しいと言われながら食べられてました。
次は鴨汁と季節の天ぷらと迷うところ。
もし初めて行くなら小天丼セットはお薦めです。

ツルツルの更科もムチムチした十割も香り高くヘビロテしてます。ミニ天丼はカリッとあがった天ぷらと濃いめのタレが美味しい。天盛とはまた違う魅力が。多すぎないご飯が主役の蕎麦の邪魔にならない。
おじさんの体調も完全復活のようで嬉しいです。今回もご馳走様でした。

平日13時過ぎに入店。一組後ろのお客さんは蕎麦切れで断られてました。
直ぐそばに第二駐車場あり。
ミニ天丼セット950円
硬めで噛んで味わう麦。何もつけなくても十分に旨い。汁はちょっと弱いかな。何故か妙に馴染みが良くない。この汁より、塩で食べるのが合うような気もしました。
ミニ天丼は海老が入っててお得なセット。ご飯が柔らか過ぎたのはたまたまかな?

とても美味しかったです️
ミニ天丼セットはエビ天までのっていて、たっぷりのサクサク天ぷらと、喉ごしの良い、風味のいいお蕎麦のセットで感激です。
単品で頼んだかも汁も、鴨の出汁がしっかりと出ていて美味しかった️
ご主人も寡黙な人かと思ったけれども、とても気さくな方でいろいろ話かけてくださいました。
是非、また行かせて頂きたいと思います。

・ミニ天丼セット950円、十割蕎麦の変更50円 (各税込)
十割の田舎蕎麦、ミニ天丼、お新香、薬味、蕎麦汁のセット内容となります。
十割蕎麦は硬茹での芳ばしい蕎麦で鰹が効いた汁に合い喉越しが良く美味しい！
ミニ天丼は海老、カボチャ等の7種類で油切れが良くサクサクの口当たりです。
軽めの天ぷらは調度良い甘味のタレが食を増進させる味わいで此方も美味しい。

ご馳走様でした。
栃木県益子町の蕎麦粉を使用した蕎麦は芳ばしい風味で喉越しが良く旨かった！
ミニ天丼は御飯の量は少ないですが天ぷらの量が多く満足感の有る天丼でした。
住宅地に有り分かり辛い蕎麦屋ですが拘りが詰まった美味しい料理でしたね！

ランチで伺いました。
14時頃の訪問だったので他のお客はいなかったのです。
オススメだと思われるミニ天丼セットを注文。
蕎麦は更科系で標準的でしたが、ミニ天丼は具沢山で美味しかったです。

初訪問です (*^^*) 通勤時に看板が有ったので気になっていたんですが、今日行ってみました。十割蕎麦の大盛りと天婦羅の盛り合わせを頼みましたよ。もっと蕎麦がポキポキしてる？のかなって思ったのに喉越し良く美味しかったです。天婦羅も揚げたてサクサクで美味しかったですね、塩を薦められましたが僕は塩を付けて食べるのは薄衣だけにしてるので蕎麦汁に付けて食べました。蕎麦汁に油が溶けて、その汁で食べる蕎麦はたまりませんな・・・ただもう少しダシを効かせたら完璧なのに・・・
追記
ここの旦那さんはメチャ良い人の顔してるというか話し大好きです

2021.11月水曜日
もりそば、大盛り
内訳は、大盛りもりそば、漬物です。800+200円

細麺のそばです。コシはあります。
蕎麦湯は、薄い白濁です。

店主さんが一人で切り盛りしてる。注文受けてからお蕎麦茹でたり天ぷら揚げたりと丁寧なお仕事なさってる感があり、またそれ程待たされる事なく、腰のあるお蕎麦美味しく頂きました、天ぷらもサクサクで美味しかったです。また伺います

住宅街にある蕎麦屋さん、駐車場もちゃんとあります。もり蕎麦大盛りをいただきました。細目でしっかり歯応えで美味しかった
汁も旨いです。大盛りだと+300円です。
大盛りならボリュームは満足です。

開店少し前でしたが、どうぞ! と快い返事に甘えて、お邪魔しました。天丼定食を戴きました。今度は鴨汁でもり蕎麦にしよう! おじさんがワンオペでしたが、そんなに待たされる事も無かったです