フロマージュリー・フィル

2022.09.23 (金･祝) 天気: 晴れ
14: 20テイクアウトでソフトクリームを買いました。想像よりめちゃくちゃ濃厚でめちゃくちゃ美味しい。これは餃子味になったお口直しにはもったいないくらいクオリティの高いソフトクリームです。是非お勧めします。
支払いはPayPay使えます。

営業日は少ないが、種類豊富なチーズに見ていて心が踊る。また近くに行ったときは寄りたい。

最初ソフトクリーム頼もうとして店内みたら 沢山チーズが陳列してあってびっくりした あんまり詳しくないので毎回日替わりチーズセット買ってます

チーズ好きには滅茶苦茶お勧めです。
先日、通りすがりにランチを頂きました。
(ラクレット ・バケットランチ)
チーズを熱してトロトロに溶かして、バケットとジャガイモ上にたっぷりかけて頂けます!
また熱し加減が絶妙で「とろけてうまいチーズ」と「ほんのり焦がして香ばしいチーズ」を、両方味わえました。こんなうまいチーズは初めて食べました…
特筆すべきは、素材の良さ! 美味い! 皿上の食べ物がどれもうまい!
チーズが美味しい…! パンが美味しい…! ふかしたジャガイモが美味しい…! 　ハムが美味しい…! ピクルスも美味しい…!
おそらくこれが、素材をよく知る方々の手による料理という事なのかと。料理を通して凄く伝わってきました…。
このハムは初めて食べたのですが「モルタデッラ」 (でよかったかな?) という、ピスタチオ入りハム。香りや風味をたっぷり味わえて、うま味も素晴らしかった…スライサーがあるので切りたてを頂けるのですが、多分絶妙に切る厚さも調整されているかと。
[補足: 他の方の口コミを見るとハムの種類が違ったので、期間で入れ替わる感じなのかもしれません]
そして、チーズをかけたパン、ジャガイモも、そのものの旨さがありつつも、絶品のチーズをそれに付けて頂けるという…しっとりとしてきめが細かく、風味が豊かな味の深いパンは、初めて食べました。

ちなみにイートインはこのお店の1つの要素であって、加えてこちらはチーズの販売店でもあります。売られているチーズもおそらく旨いと確信していたのですが、移動の都合で今回はチーズ購入は見送りました。
ざっとケースを覗いただけでも、沢山の種類のチーズがありました…。
実はこのあたり、餃子の旨い店も多いのですが、待ち時間などにふらっと寄って、こちらのランチを試してみてください。
えっ、これが美味しいチーズの本気の味なのか! って驚きますよ…。
お勧めです。また行きます。
[補足: みんみん本店は、チケット発券してから並ぶ方式なのですが、電話呼出しを選択すると任意の場所で順番を待てますので、歩いてすぐのこのお店は、はしごするのに相性が良いと思います。]

旬の美味しいチーズが購入出来ます。
一つ一つ店主が丁寧に説明してくれて相談にも乗って貰えます。

小さなお店だけど チーズが旨くて 最高
値段もリーズナブルで お勧めです。

都内専門店に負けず劣らずの品揃えに加えイートインも出来て昼呑みちょい呑みにも最高です