そば処 藤乃家
住所 | 栃木県栃木市西方町金崎788-5 | ||||||||||||
電話 | +81 282-92-2285 | ||||||||||||
時間 |
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カテゴリー | 蕎麦店 | ||||||||||||
評価 | 4.4 14 件の口コミ | ||||||||||||
FUJINOYA | |||||||||||||
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そば処 藤乃家 件の口コミ
14 お通しで焼きおにぎりと切り干し大根、白菜の漬物か出てくる。焼きおにぎりが鰹節、胡麻の風味があり美味しかった。
切り干し大根も優しい味付けで美味しかった。漬物は塩分が強すぎたかな
蕎麦は大盛り蕎麦が700円という値段なので全く期待してなかったのだが…
実食してみると、かなり硬めのピン蕎麦で粗挽き特有のザラつき。噛んで食べると甘み風味良く美味しい!
つけ汁は甘めで鰹、ソウダのようなコクのある出汁ではなく、とてもまろやか。
昆布やドンコ出汁がベースか?
正直ほんとにこの値段で良いのか?
これが700円で食べられて良いのか?
と思う。
前回食べた時、蕎麦が硬めのそばだったこれは温かいつゆでも美味しいと思い、今日は天ぷら蕎麦を注文。
蕎麦と太い海老。舞茸の天婦羅が汁をたっぷりと吸って美味しかったな。
盛り蕎麦よりはかけ蕎麦のほうが汁が薄口でお汁も飲み干しました。
たまたまその日は蕎麦を食べたい気持ちになり調べていたら藤乃家さんがヒットしました。大もり蕎麦を頼みました。サービスおにぎりもついてました。蕎麦は不揃いの麺がつゆによくからんで美味しかったです。蕎麦湯も飲みましたが、飲み干した蕎麦屋さんは始めてでした。雰囲気もよく、知る人ぞ知る名店ですね!でも知る人ぞ知るだけでなく、皆に食べてもらいたく投稿します!
小さな扉を開けると職人さん営業さんみたいなお客さんが沢山。
それ見ただけで、間違いない店と確信。
老夫婦経営なのか、忙しい時間に伺ってしまったので元気な声が飛び交ってました。
初見にはちと衝撃か (笑)
いきなりジョッキに入った水が来た時に更に衝撃 (笑)
これならば、おかわりしなくても済む (笑)
更に注文前からおにぎりと漬物が来て更に衝撃 (笑)
大もりそばを頼みましたが、手打ちでつなぎ少なめなソバは、私の大好物。
つゆは、わずかな甘さで親しみやすい味。
サービスにおにぎりも付いて、ボリュームは十分。
(常連さん達は「大もり!」と一言。これは大もりそばの意味でした。やはり、そばがイチオシなのでしょうね)
ごちそうさまでした!。
ちなみにあのレジ見た感じ、支払いは現金のみだと思われます。
もっともテーブル前で支払いでしたたので、レジまで行く人はいないかと (笑)
また行きますね!
カーナビで周辺検索して伺ったお店。
初めてで常連でもないのに、今日は来店ありがとー的な挨拶と おにぎりが来た!! えっ その後 白菜の漬け物も すごく温かいじーちゃんばぁちゃんと娘さんのお店です。 大きな椎茸も たかがピーマンも いい野菜使ってる感じで 美味しかったです。 お蕎麦は栃木県の田舎そばで ツルって感じではなく、噛み応えでもなく 優しいお蕎麦な感じで 喉がコンコンせずに食べれました。ご馳走さまでした。
初めて来店しました。元気なお父さんが接客してくれました。凄く感じの良いお店️ 自分はカレー南蛮そばを注文。 注文したと同時にサービスのおにぎりと白菜の漬物が 自分好みで美味しかった. また伺います️
ゴルフの帰りに寄りました。
皆さんのクチコミに「おにぎりのサービス」の事が書かれてますが、殆の方は外からの光りが入る明るい写真=日中に行かれたのかと思いますが、夜には座っておにぎりは出て来なかったので昼間だけのサービスかと思われます。
もりそば大盛と鶏南蛮そばを頼みましたが、もりそばは太めで粗切りの蕎麦で好みでしたが、つゆはもっと冷えてるといいな〜。
鶏南蛮はうどんの方が合うかも?(うどんも手打ちなのかな?)
入店して奥には常連のお父さん達が一杯やっており、入口前の席に座りましたが、トイレに近い席だとちょっと匂います。(原因はボットン便所)
初めて入店しましたが、いきなり白菜の漬物と梅干のおにぎりがサービスされてビックリ
もりそばを注文しましたが、大盛りにしなくてもおにぎりでお腹が満足しちゃいました
お蕎麦は本格手打ち麺で、やや乱切りですが間違いなく旨い
蕎麦つゆは濃いめだけど、やや甘味を感じる。
お店のお姐さんが元気がよくて、常連らしいお客さんが入れ替わり立ち替わり入って来る地元の人気店なんですね~
ごちそうさまでした
美味しいお蕎麦屋さんです。飾りっ気はありませんが、老舗の真面目な仕事をされている地域の名店と思われます。
蕎麦どころの鹿沼市から南に位置する旧西方町にあります(現在は栃木市)。
平日のお昼に利用しました。それほど人口の多いエリアではないと思いますが、お客の流れは途切れずにありました。
さて、お蕎麦ですがすっきりとして喉ごしの良い、コシのあるお蕎麦でいい感じです。
当たり前のようにサービスおにぎりが提供されてびっくりでラッキーでした。
おにぎりもお漬物も素朴で美味しいです。
そして蕎麦湯ですがさっぱりとして飲みやすく美味しかったです。
コメントが美味しいだらけになってしまいましたがやっぱり美味しいです。
近くに行った際はまた利用したいですね。
席につくや否や、おにぎりとお漬物が出てきてびっくり お蕎麦屋さんでお通し お蕎麦も美味しく、特にちょっとだけ甘めの蕎麦つゆが私好みでした お客さんの出入りも多く、ご近所で人気のお店なんですね 近いうちにまたお邪魔します
カレー南蛮うどん
サービスのは何時もみたいだけど、今日は煮物もどーぞって。これがめちゃウマ?
カレーうどんは濃いカレーに柔らか太うどんがとてもマッチしてて凄旨熱々だからか、氷入のジョッキお冷
接客も心があって、温かい雰囲気に包まれてて良い店だわ。次はもりそば。
蕎麦は硬めの田舎そば。太さがバラバラのため、茹で具合にムラがあり舌触りや喉越しが非常に悪い。出汁の味も弱く、薄味好みの私ですら物足りなく感じた。無料でだしてくれるおにぎりはとても美味しかった。蕎麦屋なのに······。
新たに蕎麦店を開拓しようと旧西方町で検索。クチコミ参考に訪れました。
旧R293沿いで金崎駅の近く、ちょうどランチタイム。まだ空いてました。昭和のたたずまい、引き戸を開けると懐かしいレイアウト。元気な女将さんとご両親?の三人でしょうか。
大ざるをオーダーしますと、すぐにおにぎりときゅうりを出してくれました。梅干しは入ってなくて塩むすびでしたが、塩加減がちょうど良く旨い。お代わりしたかったです。
手打ちの田舎蕎麦は多め、きざみ海苔も多めにのってます。昔田舎で母が打ってくれた蕎麦に似てるなーと懐かしく。蕎麦つゆの味も好みでした。
冷やしたぬきを頼んでる人が多かったです。ご飯も美味しいようなので丼物気になります。うどんもあるんですよねー。
近所にあったら通っちゃうなー。
高評価。
二度目、天ざる蕎麦。天ぷらの具材は大ぶりでしっとりした感じ、好みが別れるかな?今回は蕎麦つゆが甘めだった。
価格が安めなのがいいですね。
もりそば大盛を頂きました。
古き良きお店。元気なスタッフさんのお出迎え。サービスのおにぎりが嬉しいシンプルに蕎麦を頂く、お店です。
*お伺いした日、猛暑でしたので、梅おむすびが、とても美味しかったです。