日本料理 手打そば 桐乃家

ここのお料理はいわゆる定食屋さんや普通のお蕎麦屋さんのとは違いクオリティが高いです。なのでお値段てきには若干高めですが、懐石料理に近いかな？見た目も良く、一つ一つが丁寧に作られており美味しいです。おかみさんがとても感じが良く、動きが良いですが、忙しいときは大将の旦那さんもお料理を運んでくれますので、お客さんがたくさんいてもそれほど待たせないです。デザートも季節感があり、珈琲又はお抹茶が選べてよきです

肉汁蕎麦1,400円、蕎麦の繋ぎが? ですが、短かく蕎麦らしくない蕎麦ですね。
味は良いと思われます。
昼時でも客少ないのは高めの値段設定のためかな？
予約制で河豚料理一万円からあるようです。

器にも絵心があって、お料理も美味しくて是非また行きたいお店です。

都内和食店、市内手打ち蕎麦屋で技術習得し2013年開業した手打ち蕎麦提供する「和食料理屋」さんです。客室は清潔感ある座卓中心のキャパ30人くらい。
蕎麦のアラカルトも提供しています。

2020年10月上旬の平日昼間に訪問しました。
上天もりそば（1,375円）を頂きました。
手打ち蕎麦は細切り短め、香り旨味少々、食感は好みです。優しい味わい。つけ汁は甘めのちょっとつけるタイプ。
天ぷらは、専門店クラスの美味しさです。
色々食べられる御膳がお薦めかも…

手打ち蕎麦

キレイなお店。料理にお酒、お蕎麦最高に美味しかったご馳走様でした️

お蕎麦も天ぷらもとっても美味しかった。

サイコーでした
料理、対応良かった