野村屋本店
| 住所 | 栃木県佐野市相生町2819 | ||||||||||||
| 電話 | +81 283-22-0396 | ||||||||||||
| 時間 |
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| サイト | www.instagram.com/nomuraya.33 | ||||||||||||
| カテゴリー | 蕎麦店 | ||||||||||||
| 評価 | 4.4 10 件の口コミ | ||||||||||||
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野村屋本店 件の口コミ
10 佐野と言えば真っ先に思い浮かべれるのが「佐野ラーメン」ですが, 本日は佐野の隠れた郷土料理, 「耳うどん」を堪能することにしました。
せっかくなのでもう一つの郷土料理の「大根そば」がセットになった「佐野名物セット」を注文。
濃いめのつゆのなかには耳うどん, しいたけ, 柚子等の具材がところ狭しとお祭り状態。
それをもう一つのメインの大根そばが口の中をさっぱりとさせる。
食べるまえは少し量が多いと思っていたがあっさりと完食!
ごちそうさまでした。
先日, 日テレの「秘密のケンミンSHOW極」でお店が紹介されていました。
食べログで好評だったため、初詣前に初利用。
開店前から数組待機しており、人気店によくある光景。
注文は、耳うどんと大根そばのセット。それと蕎麦粉の白玉あずき？を頼みました。
出汁が良いとかでは無く、耳うどんが珍しいから人気店なのだとおもいました。
味は普通、量はコスパが高いとおもいます。
蕎麦粉の白玉，あずきはとても美味しかった。
12時20分頃に到着
店内外で数組待ちがあった為、入店は13時15分頃でした。
鴨だしが効いた耳うどん郷土料理なのかテレビで観た事があり、ご利用させて頂きました。
出汁は濃いめに味付けなされていましたが、温かく美味しく頂く事が出来ました！
入店から提供までの時間は10分程度でしたので、また立ち寄った際はご利用させて頂きたいです。
耳うどん。皆さんすいとんみたいといいますがやはりうどんですね (ひもかわを折りたたんでかためた感じでしょうか) 。いただいたのは、甘めのおつゆに茹でた耳うどんを入れたかけうどんでした。なかなかおいしいですが、これは粉ごといれて煮込んだほうがあいそうですね。しかも半日ぐらい置いて染み込んだやつを食べてみたいです。大根そばは大根主張しすぎてないのでよいと思います。近くの新井屋さんの味噌プリン同様「佐野のへーなグルメ」だと思います。
正月と言えば耳うどん
毎年通ってます*゜
食べて お土産耳を買って
おうちでも耳が楽しめる️
もっと近ければ…色んな耳を楽しめるのだけど
通うには遠いので どうしても同じメニューを頼んでしまいます
(もつ煮込み耳うどん)
HPでトッピングもサービスして貰えますよ
(忘れちゃうけど)
私も以前テレビでお店のことを知り、佐野市でラーメン以外ということで利用させていただきました。
郷土料理で珍しい耳うどんを食べたい。でもお店自慢のそばも食べたい。そんな要望に応えてくれる素晴らしいメニュー「佐野名物セット」を注文。
耳うどんはモチモチで、噛み噛みしていくとおいしいうどんの味が口の中に広がります。
スープは優しいお味。
また様々な具材からお正月を迎えたような気分になりました。
大根そばの食べ方を知らない（おそらくそばと一緒にシャキシャキ感を味わうのが正？）ので、血糖値気になる自分は、まず前菜として大根を食し、あとでそばを味わいました。
そばの風味も口の中に広がり美味でした️
お腹いっぱいになり大満足です
店内満席で通されたお座敷は、母の実家を思い出すくらい、歴史ありそうな部屋で懐かしかったです。
ごちそうさまでした。
22'12'11'日曜日11時30分到着。
一番乗りでしたが、バイクで行ったため駐車場でモタモタしてたら、二番目になりました。
お店に入り注文し待っている間に続々とお客さんが入って来ます。
耳うどんと大根ソバのセットを注文し、うどんは、耳の様な形をしていて程よい弾力。
柚子と椎茸の香り？味？がして甘じょっぱい感じで美味かった。
ソバは大根の千切りと食べると、シャキシャキしていてこれもイケていた。
近年は我が家が栃木に旅する時のシメになってます。わたしは耳うどんオンリーなんだけど、本当においしくて、特にパンチのある系のスープが合うと思うのでやっぱカレーです。今日は初のグリーンカレーだったんだけど、これはおいしい！だけどやっぱチーズもち入りカレーがよかったと少し後悔。こってりとしたカレースープにチーズがからまる耳うどんはスパイスで元気が出るし耳うどんの食感の良さでいくらでも箸をすすめられちゃいます。ラストオーダーが18: 00と少し早めですが、いつも最終日の最後に行くから朝はホテルでバイキングでおなかいっぱいでお昼は抜くか軽食にして野村屋で早めのディナーって流れにすると東京の家に早めに帰れるから良いです。小学生のこどもがリクエストしてるくらいなので、どうかコロナにも負けず末永く営業してほしいです。
初め佐野サービスエリアで食べた値段の高いミミうどんが、余り美味しくなかったので、お土産用のを買って帰って食べたのが良くて、ミミうどんが食べられる所を探したら、野村屋本店を見つけて、行かせて、いただきました。今回鴨汁ミミうどんを注文して凄く美味しかったです。野村屋さんが本家とは知らずに食べてました。野村屋さんで食べた後にお土産用ミミうどんも購入して帰ってきました。東京からは少し遠いですが、ミミうどん大好きなので、また通います。