石臼挽き手打ち蕎麦うちだ

鍋焼うどん、1280円であの内容はちょっとないかなと思いました。

量も少なめ、具材もなんだか掲載してある写真と全然違いました。

友人が食べていたランチセットは、良かったと思います。

マップで見つけて美味しそうだったので来店しました！麺の量が思ったより多くて満足しました、すばらしく美味しかったです！
カマンベールの天ぷら食べる価値あります
またランチに行きたいと思います (^-^)

天せいろ蕎麦をいただきました。
天ぷらは、サックリと揚がっていました。
蕎麦も、美味しかったです。
店員さんの応対は、丁寧で心地良い感じです。
駐車場は広めで、止めやすいかと思います。
店内のレイアウトもゆったりとしています。

= 懐かしの味わい=
店舗は国道293号沿い 宇都宮市街からだと、喜連川温泉に行く途中にある｡
入店はAM11: 40頃、待たずに入店｡駐車場も席も、半分ほどの混み具合｡寒いのでカレー南蛮そば、ニョーボは鴨南蛮そばを注文｡5分ほどでつくと、配膳前からツユのダシの香り｡色は昔のカレーそばのような黄色｡今風に茶色かったり黒かったりではないから、ツユにカレー粉を入れる昔ながらの作り方なんだろう｡ツユを一口すすると、あー ダシの味と香り。昔ながらのカレーそばの味だ。中に入っている玉ねぎの甘さもあり、それほど辛くは感じないけど、一本芯の通って辛さは感じる｡そばは細めのニハかな。するする食べられる。あーごちそうさま｡また来ましょう。
=追投稿=
12/10 今日は12: 30頃入店。寒いので、夫婦揃って鍋焼きうどんを注文。無化調だけど具沢山だから、具からい〜いダシが出ている。カニがカニカマでなく本物なのにビックリ! 個人的に一番いいのは煮たシイタケ。まるでおせちの煮物みたい。うどんもツユもいいバランス。ごっつぁんです。

ランチ時間に寄り混雑してましたが待ちは、ありませんでした。ランチメニューオーダーです。小鉢や茶碗蒸し五目御飯が付いてます。臼挽き手打ち、蕎麦の香りのど越しはよく不揃いの切り口でつけ汁に絡み美味しいです。蕎麦の量が少ないので次回は単品で蕎麦を頼みたい。そば湯はタイミング良く到着です。

蕎麦食いたいと思っていたところに現れたのでふらっと利用させていただきました。

ストレートに旨いです。鴨南蛮を頂きましたがあっという間に平らげてしまいました。天麩羅の盛り合わせもサクッとしていて旨い。野菜は甘みが出ているし、イカなんかは隠し包丁的な下ごしらえでめっちゃ柔らかくてタラかなんかかと思いました。リピートします。

もりそば（自家製粉手打ち）680円
かけそば（同上）680円
*2022/11現在

以前は㈱ミツトヨ宇都宮事業所の近隣で営業していましたが、道路拡張により2000年代半ばに現在地（栃木さくら市）に移転した「自家製粉手打ち蕎麦屋」さんです。
店内は席間広く（固定テーブル席中心のキャパ30人程）清潔感プチ高級感ありスタッフの接客も良く居心地いいです。品書は多種と良心的な価格で普段使いできます。

2022年11月下旬の平日昼間に訪問しました。
「*玉子とじそば（770円）」を頂きました。
ふわぁ～り滑らかな玉子とじ（那須御養卵使用）が一面に、その中央に蒲鉾を乗せた焼海苔と季節感ある紅葉麩が丁寧にトッピングされた一杯です。小口切り葱は、別皿と理想な提供です。
食べ進めると、焼海苔の下には玉子焼の一片が隠れていました。
丁寧な仕事にはGreat!
ほのかな玉子の甘みで鰹風味の汁が、いっそうの芳醇へと…少々濃いめの汁好みの方にお勧めです。
蕎麦品種は県内産

"玉子とじ蕎麦は200年前（1785年頃）からのメニューで、他の種物に天ぷら、花巻、鴨南蛮があったようです。

2021年11月上旬の平日昼間に訪問しました。
開店早々にほぼ満席と賑わってます。
「ランチメニュー（1,080円）」を頂きました。
小盛もりそば、揚げ出し豆腐、ネギトロ小丼、茶碗蒸し、デザート（杏仁豆腐）、漬物と盛りだくさんで何れもハズレ無し…各料理が小鉢等の器での提供に好印象です。内容はいたって凡庸ですが…小グループで寛ぎながら利用するのに最適です。

手打ち蕎麦

中は広く、上がる席もあったのでゆったりできます。
お蕎麦は普通に美味しく頂けました。
外観がお洒落なので敷居が高そうではありましたが、お値段カジュアルで嬉しいです。
冷たいお蕎麦は汁がとっくりに入っている為、調整が効き良いと思いました。

お蕎麦自体はそれほどでは無かったのですが、隣の席には蕎麦湯が出たのに私たちの方には出ませんでした。人気の様ですが、そう言う気配りを忘れないでほしいです。多分わざわざ行くことは無いと思います。残念です。