牛たんけやき 真岡店

平日に伺いました。

合盛り牛タンシチューランチを頼みました。

スーパーに売ってるお肉みたいな感じでした.
臭いがキツく、固かったです。
お茶とサラダは美味しかったです。
シチューは可もなく不可もなくでした。
付け合せの味噌南蛮はめちゃくちゃ好みでした。
これだけお持ち帰りしたい.

あと、店内有線の洋楽が大きめの音でかかっており、他のお客さんがオーダーしようとしても声が届いてませんでした。
チャイムを導入するか音を少し静かにしたらどうかなと思いました。

スタッフさんはキッチン1人、ホール1人だったかと思います。
お2人とも一生懸命に勤務されてました。
会話されている時も大声でなくお客さんに配慮があって好感がもてました。

牛タンがおいしかった。値段は少し高いと思ったが、内容を考えると妥当だと思う。
麦飯もおかわり自由だし、デザートやアルコールもあるので色々楽しめると思う。
キャッシュレス決済も対応しているのも良い。
注文がQRコードを読み込ませて行うタイプなので少し戸惑った。スマホない人や高齢の方には少し不親切なのかな、と思う。

開店10分なのに、待たされすぎ！
少し考えて仕事しろ。

入店時のいらっしゃいませの声も聞こえない、ウェイティングシートに名前を書かされ待つこと１０分以上。
帰った客のテーブル片付けはさっさと行うもこっちには何のアナウンスも無い。自分なら先にテーブルに座らせて待たせるが、ここは違うらしい。結局諦めて近くの爆ハンに移動したw

昼前に行ったが席は空いてるのにあまりにも待たせすぎなので近くの店に移動しました。
コロナや人員不足もわからなくもないが、テーブル席空いてるなら先に通しても良いのではと思ってしまいました。
とても残念です。
接客方法考えたほうがいいと思いますよ。

美味しい〜辛口ではありますが、卵を早く崩してしまえば辛さもさして感じずチーズも手伝って程よい辛みで美味しくいただけます。辛味を楽しみたい時は卵は崩さず小鉢で楽しむほうがよいかと。是非お試しあれ〜

久しぶりに来てみたら、以前と少し変わってました。
新たにタジン鍋のような蓋が。
それと、付いていたライスがなくなりました。おじやにしたい場合は、追加でライスを注文しなければならないようです。
私は塩ラーメン+温玉を食べました。
私はけして大食いではないのですが、ラーメンだけでは物足りなくてライスを注文し、おじやにして食べました。おいしかったです。