そば処 霧ヶ岳

ロケーションを活かした店。蕎麦は好み、ツユは甘めですがこの雰囲気で食べさせてもらえたら文句は言えない。
わざわざ私一人の為に外まで来て配膳してくれて恐縮しました。再訪します。

何年かぶりに来ました
里山ののんびりした場所にあり、ゆったりとできます
馬頭温泉が近いです

もりそばを頂きました
相方と、もりうどんをシェアして頂きました

蕎麦は美味しいです
うどんは少し粉っぽく感じました
汁は酸味があり結構しょっぱいです
蕎麦が汁を吸ってしまうので、
相方はうどんの方が美味しいと…
通の食べ方の少しだけ付けるのが苦手でして…

里山の奥まったところにある集落で経営しているような蕎麦屋さんです。

メニューの基本は、蕎麦 (うどん) と天ぷらの組み合わせとなります。蕎麦は田舎風のざっくりした粗挽きですが、食感は悪くありません。天ぷらは「農家の天ぷら」と言う感じで、衣が厚いタイプです。抹茶塩で頂きます。

店内は広く、のんびり食事を楽しむのには、とてもいい場所です (^^)

里山の中にあるお蕎麦屋さんです。自然豊かな原風景を眺めながらの食事は、ゆったりとした時間の中とても意義深いです。お蕎麦は丸挽きのそば粉6~7割くらいかな…かき揚げの冷たいお蕎麦大盛にしました。浅漬や煮物の小鉢が付いて1,100円 (内＋大盛200円) お茶やお冷やはセルフスタイル。店内広く、薪ストーブや昔の調度品が並び趣があります。バイクやロードバイクで、ただただそばを食べるためだけに訪れるのも一考かと。お味は専門店とまではいかないまでも、田舎蕎麦の平均的なところです。これからの時期、春の花の景色を楽しみながらのドライブにも

蕎麦の香りもコシも良い感じ。
かき揚げもサクサクで美味しい️
古民家造りの雰囲気や暖炉も良いですね。
何より山奥ではないが山奥っぽい所も良い。
また来たい蕎麦屋さんです。

お昼ごはん、どうしよう…
ふと道路ぎわに看板を発見
Uターンして、曲がっていくと段々と道が狭くなる。不安感を押し殺して進むと、こんな所にお店が

頼んだのは、冷たいかき揚げ蕎麦の大盛
舞茸蕎麦と迷ったが、先に目に入ったので注文。
お母さんが一生懸命働いています。
いゃ〜、結果、大満足
お蕎麦が美味しくて、わさびを乗せて半分くらい食べ進んでしまいました。
残り半分は、かき揚げを抹茶塩でかじり、蕎麦を頂く、つけ汁にかき揚げつけて食べ、それに蕎麦をつけてかきこむ️
あっという間に完食️

うん、リピありです
かき揚げ蕎麦　900円　大盛プラス200円

今回は、舞茸の汁だったのでそばではなくうどんを食べました
舞茸うどんと天ぷら
また来年まで舞茸を楽しみにしています
舞茸のの後は、けんちん汁ですが、これもまた美味しいです