パオすりばち

その昔､寄った記憶があり
多分呑みながらつまんだ店かな

自分はみそラーメン
ホントのスタンダード味噌味
しつこさも拗さもない！

ただ普通盛りでも麺のボリュームあり
2玉とは言いませんが､
. 5玉位はありそう
相変わらずお腹いっぱい
も頼んだから余計ですね️
また

ランチセットラーメン大盛を頂きました。ラーメンは、すり鉢で提供されます。麺は細めの縮れ麺、スープは、旨味調味料感は否めませんが甘味を感じる優しい味でした。セットのチャーハンはしっとり系です。これで￥９００は安いと思います。

唐揚げが入っているのがここの看板すり鉢ラーメンです。
厳しい評価もありますが、麺の柔らかさもスープの味も何年も前から大好きです。
（自分は硬い麺やしょっぱいラーメンは苦手なので有難いです）
常連の方も多いように感じます！！
ママさんももう何十年と続けてきて、当然年齢と体力も限界値が出来てしまうのは致し方ないです。
このお店が続く限り通い続けたいです。

これからも応援してます

家から近いので、以前から気にはなっていましたが、なかなか入りづらそうな？外観！今回は、思いきって入店。チャーシュー麺、二人の連れは、すり鉢ラーメン、みそラーメンを注文。あまり期待していなかったのですが！麺はやや細麺で佐野ラーメン感は無いですが、化調感は有りますが普通に美味しかった。その昔、元祖？すり鉢ラーメン (確かビニールハウス床は土間！椅子は丸太？だった様な？) の繋がりがある様で！口コミで知りました。又伺います。

ツーリングにて来店しました！
以前のツーリングでお店の外観が気になり
今回GW中のツーリングで
やっていたので迷わずに入店です！
可愛らしい外観ですがお店の中は
かなり年季が入っています。
ラーメンさん的にはこの位が自分好み
チャーシューメンを口頭で注文して
待つ事15分程で着丼しました
混んでいた割には早いと思いました！
いざ実食です！
最近、佐野の人気店でも喜多方、
白河ラーメンの様に太麺が主流ですが
このお店の麺は30年以上前に
初めて食べた佐野ラーメンの様に
細打ち麺でしたこれぞ！佐野ラーメン
スープも美味しい
圧巻はチャーシューで
厚切りでホロホロの絶品チャーシュー
しかも量も多くて普通盛りでも
大盛り以上の量で
いつもはスープまで完ばくしますが
今日は断念しました
歳と共に食が細く
なってきているのを実感
店前に10台ほどの駐車場もあります！
町外れにあるのであまり混んで無くて
並ぶの苦手な方におすすめです

外見が入りにくい雰囲気ですが、接客一人・厨房一人の女性二人の店員さんがいました。
ラーメン大盛り¥770を注文
出てきたラーメンを見て思わず「デカっ」と言ってしまいました (笑)
ラーメン好きの私でも流石にスープまで完食することはできませんでした
コーヒーのサービス付きで味も悪くないのですが麺が細くてコシがないのが残念です佐野ラーメンらしく中太麺にすれば客が増えるのではと思いました
ちなみに店の形は本当にパオの形をしていて、カウンター無しのテーブル席のみです。

2022/10/26
ネットで面白そうなラーメン店を見つけて行ってみた。外観がラーメン店とは思えずちょっと入店を躊躇したが、店内は風変わりで面白い。
ランチセットに心惹かれたが、オリジナルのすり鉢チャーチューメンを注文。
スープが結構旨くて、チャーチューの味もまずまずで厚い。鶏唐揚げや餅なども入っており量も多いのだが、もう少し野菜系の量があると良いと感じた。
ランチか平日なのかわからなかったが、アイスコーヒーのサービスあり。
客はジモピーばかりのようだが、近くまで来た方は話のネタに寄ってみると良いかも？！

佐野日大に行くついでお昼頃に寄りました。駐車場は十台以上停められそうです。店内は広いテーブルが７テーブルくらいかな？すり鉢ネギラーメンを注文しました。予想以上に麺はボリュームがありました。堅めが好きなので少し柔らかな手打ち麺で不揃いな太さです。辛味がちょうど良く。醤油味です。柚子の皮が入っており香りが良いです。なんと唐揚げと餅が入っており、初めは高いと思いましたが、まあまあ納得かな、アイスコーヒーも付いていました。近くに行ったらたまには食べたくなる味かな！