阿波家

※PayPay20%還元対象店舗（野木町）
平日13時頃来店。お店は満席に近い状態、カウンター席が空いたのでそこへ着席。阿波屋中華そば麺1000円・大盛り＋1.5倍150円増しを注文。
鶏ガラスープに細麺、評判通りおいしかったです。

地鶏スープのラーメンで前から気になり要約伺えました、チャーシュー麺と塩ラーメン食べました、チャーシュー麺はホロホロなチャーシューで柔らかく、麺は細麺です、スープが地鶏ですが、煮干しの香りがし、元タレに入っているのか？粉を入れているのか？余計でした、私は塩ラーメンのスープが地鶏感があり塩ラーメンが当たりです、次は他は選ばないでしょう。ご馳走様でした。

GW初日の土曜のお昼に初めて伺いました
お座敷に座りました
(特に案内もなくて戸惑いました)

クチコミで『一番人気は塩ラーメンだけど
味が濃い』というのを見たので
磯中華そば 水餃子 ネギ辛チャーシュー丼を
注文しました
ラーメンの麺は細麺 スープはあっさり
水餃子は皮がモチモチでした
取り皿もだしてくれますが
テーブルには胡椒のみ
味に自信があるから酢やラー油など入れるのは邪道という方針なのでしょうかね
水餃子の皿にラー油が添えられているので
それで食べるしかありません

食べ進めていくうちにやはり味の濃さが
気になりました

1つ気になったのはアルバイトらしき女性店員のやる気がない接客態度
最初にも書きましたが席への案内も
いらっしゃいませの挨拶もありませんでした

お会計をしてくれた女性は挨拶も丁寧でした

地鶏のスープということであっさりを期待していただけにリピはないですね

とにかく、黄金色のスープが美味しいラーメンです。
麺は細麺で、佐野界隈の手打ち麺に飽き飽きしている人には最適。

個人的に中華そばのセットがおススメ。
セットはネギ辛チャーシュー丼か地鶏のタタキ丼が有ります。

チャーシューは見た目以上にホロホロで、箸で持つとホロっと崩れる程。
麺とホロホロ 一口大のチャーシューを一緒に食べるのが好みです。

チャーシュー丼にラーメンスープ油多めな所をごはんに掛け、おじや風に食べるのも美味しいです。
幸せになれます。 (笑

けっこう味が濃いラーメンで、私は大好きです。チャーシューは分厚いし、スープは濃くていい香りで麺も味がしっかりついてる感じがして美味しいです。安くてボリューミーで女性だとお腹いっぱいになると思います。さっぱりしたのが好きという方には向いてないかもしれません。

チャーシュー麺と卵かけご飯頂きました。スープはあっさりさっぱり自分的には少し薄味かなぁ！？麺はストレート麺。チャーシューは厚みがあり食べごたえありました。卵かけるのに丁度良い固さのご飯でツルツル頂きました。
(2017.11.19)

数年振りに訪れました。
チャーシュー麺と卵かけご飯前回と同じメニュー頂きましたが、相変わらず美味しかったです
(2023.3.12)

醤油ラーメンのセットをいただきました。
お店は塩推しのようですが、醤油も出汁がきいていて美味しかったです。
チャーシュー丼は辛味がありますが、美味しくいただきました。

前回の訪問は、移転前のかなり昔。
塩チャーシューメンを食べた。
鶏油に頼らないこのスープ。昔から変わらず本当に旨い。
最近の鶏油と醤油のインパクトがあるラーメンを食べ慣れてからここのラーメンを食べると、この店の本物感を凄く感じる。
醤油より塩だね。この店は。

すごーく久しぶりに伺いましたが、さっぱりしていて、奥深い味わいでした。たまたま“約半額キャンペーン”をしていたので、お得に食べさせて頂きました。石川遼君が優勝すると、次の日はキャンペーンをやっている様です。

2022.11

鶏にこだわっているラーメン屋さん。
味は塩としょうゆ。ですが、みそもあるっぽいです。他のお客さんが、味噌ないの？って聞いてて、ありますよって言ったように聞こえました。食べたわけではないので、要確認ですが。。。

スープは清湯。麺は細麺ストレート。
チャーシューはとても柔らかく煮られていました。
味はさっぱりしてるけどコクのある感じで、飽きにくい味だと思います。
ボリュームも十分。
美味しかった！

たまごかけご飯もうまいですよー。

水餃子は皮がもちっとした、ちゃんとした水餃子でした！

よくばって頼みすぎた。。

ごちそうさまでした！

限定と書かれた言葉に釣られて、魚介出汁ラーメンを注文したけど…失敗だったかもしれない…最初の食べ始めは、細めのストレート麺だったので、少し濃いめのスープが美味しくて、焼豚も柔らかくて、メンマやエビも美味しかった。なのに食べすすめていくと…塩辛さが増して、最後までスープを啜ることができなかった。残念…普通の鶏だしの塩バターを頼んでおけば良かった〜

2022/10/1初来店。11: 40頃到着。駐車場は9割方埋まっていたが、空きが2台分ほどありすんなり停められた。席も運良く空いていて、窓際のカウンター席に座ることができた。お目当ての塩バターラーメンに煮卵トッピング、鶏タタキ丼を注文しようとしたら店員さんが親切に「Bセットの塩にトッピングでバターと煮卵を追加したほうがお得ですよ」と教えてくれたので、そのように注文。連れも同じ。10分ほどで着丼。スープは黄金色に澄んでいて、一口目は予想外に地鶏よりも魚介系の香りが先に来た。地鶏の主張は少ないがしっかりベースを支えている感じで、出汁の味が奥深い。溶け出した北海道倉島牧場のバターと一緒にスープを飲むと、更にコク深く非常に美味しい。塩ラーメンに良質のバターの組み合わせは最高なので塩を食べる方にはぜひお勧めしたい。麺はやや細めのストレート麺で、スープと良く合った。一口目は自分にはやや固めの茹で加減と感じたが、食べ進むうちに丁度良くなった。チャーシューはやや厚めで、箸でつまむとほろほろと崩れるほど柔らかい。勝手に「ほろほろチャーシュー」と名付けた。肉の旨味も良く、脂身のバランスも良かった。煮卵は茹で加減も味付けも程よく、しょっぱいこともなく、美味しかった。穂先メンマは柔らかく、自分が苦手なメンマ特有の臭みもなく、美味しくいただけた。その他の具材はネギと海苔。海苔も悪くなかった。
セットにした「讃岐コーチンの地鶏のタタキ丼」はなかなか食べられないものだと思い、注文した。タタキなので肉の中心部は生なのであるが、「鶏肉の生肉を食べている」感はなく、さっぱりと美味しく味わえた。注文して正解だった。
お店の場所が自分の行動範囲からやや外れるので次回はいつになるかわからないが、ぜひまた訪れたいお店。オススメできる。尚、夜営業はないようだ。