麺家 大森

お店に入ると、食券機が有りますので、ソチラで券購入。限定の辛味噌もつ煮ラーメンを頂きました。寒い時期にピッタリ! あと引く辛さに、モツが合う! 麺もモッチリでバッチリスープに合います。ご馳走様でした。

昔ながらの佐野ラーメンだと思います。スープがとても端麗です。「佐野ラーメン」と、「塩ラーメン」をオーダーしました。塩ラーメンは、極端麗で、薄い塩のスープなイメージでした。
また、餃子3個もオーダーしましたが、これが、とても肉厚で美味しかったです。

初めて寄らせて頂きました。人気ナンバーワンのつけ麺 (中盛り) とまかない丼をいただきました。つけ麺は可もなく不可もなく、今の基本的な一品だと感じました。ただ、具材のチャーシューがペッパー風味とはなかなか斬新ですし、拘り的な、何かを感じました。
それに、奥様？の接客にたいして「可愛」と感じる接客姿勢に気持ち良く食事ができました。 (ファンになりそう (; ﾟДﾟ)
何故、総合評価が3なのかはまかない丼がとても旨かったのですが、私のミス (味覚) ではつけ麺より普通のスープのあるラーメンとの相性が良かったかと反省してますよし、次回につけ麺以外のラーメンを食べてから本当の旨いラーメン屋さんか評価したいと思います。
本当に久しぶりに気分良く食事ができました。ありがとうございました。

こってりのラーメンとまかない丼を食べました。
ラーメンは
どこかで食べたこと味でしたが思い出せません！
サッポロ一番の醤油ラーメンをもっと濃厚にした感じ？
くせになりそうなラーメンでした。

気になっていてやっと行ってみた。
気になるのはこってりの醤油らぁめん。醤油のこってり…スープが懐かしい旨さでした。ネギと合わせると特に美味しさが引き立ちます。麺も独特の麺に感じました。
チャーシューが初めて食べるタイプ。トロトロのよくあるチャーシューとは別です。これは美味しい…
また他のメニューも食べてみたいなと思います。 席もシンプルで落ち着いた雰囲気で良かった。

つけ麺注文

味　 (魚介のエグみがなく食べやすい)
量　 (量多めが丁度いい)
雰囲気　 (清潔感があり店内も広くトイレも綺麗)
接客　 (目をあわせちゃんとした接客・挨拶)
駐車場　 (道に挟まれ駐車注意)

12時ごろに到着お店の隣に砂利の駐車場があります。左折で入ると道と駐車場の間にまあまあの段差があります。たいらや側から細い道に入ってバック駐車すると大丈夫です。
店内に入ると食券機があります。
初見だと食券機の使い方が分かりにくいなと思います。
私は、醤油ラーメンを注文。
細麺で普通盛りでスープに絡み美味しいですが十分な量だと思います。チャーシューが特に美味しいです。
ローストポークのような味でとても美味しいです。
他のラーメンも気になるのでまた来たいと思います。
追記　たいらやよりの砂利の駐車場だけではなく反対側に数台止められる舗装された
駐車場もありました。

今やってないですか？
何回も訪問してますが営業してません。
味はピカイチなんですが。
なにかあったのか心配です。
また食べれる日を願ってます。