みすぎ庵

地元の蕎麦 地元で営業 美味
極めて古い 小野寺の大慈寺 の手前にある 弘法大師 空海 より前からある古刹
奥の細みち のひとつ 南に 真田の犬伏の別れ のお堂がある＝小山と宇都宮の分岐

エビ天そばで食い歩き続行中️
な、ない。エビがいない。天ぷらは野菜天だそうで、ガッカリ。とりあえずけんちんそばの大盛を注文。妻はみすぎセット。注文してからご飯が付いているとか言っている。
けんちんそばはおいしい。里芋がいい。
食べ終わっところで、えびを発見。七味の製造が海老沼食品だった、
リピートは？
地元の小野寺産蕎麦粉というが、この地には永野、仙波等蕎麦粉の産地がいくらでもある。その中では特徴をだしきれていないだろう。若い客も少なく、アイデアも必要だと感じた。

お蕎麦もつゆ汁も、美味しかったです。テーブルには衝立もあって、椅子にもアルコールで拭いていて対策がとられてます。が、初めて伺ったのに
「番座って下さい。」と言われても、何処なのか分からないし、お茶もおしぼりも出てこなくて、注文を言おうとしても、レジが真ん中にあるために、左右の客の様子‥逆に言えば、客が店員を探して声掛けなきゃいけない店内の造りになってる。挙句に、「お水下さい。」と頼むとセルフだからと言うけど、最初に説明してよね…と、思う。どんなに忙しくても、基本的な事はやって欲しいものです。

量もかたさも温度もちょうど良い田舎蕎麦。蕎麦の風味は強くはなかった気がするのだけども、全体のバランスが良かったです。
・
日曜日の12時半頃には行列ができていましたよ。感染対策もちゃんとされているし、良いお店と思います。
ご馳走様でした。

小野寺村のルネサンス
村の奥さんたちが運営していますが
蕎麦うち技術向上に熱心です

地元のそば粉100パーセントの
小野寺のそばは
栃木の風土の味がします。

近所の奥さん方でやっているようで、とても落ち着いて食事が出来ました。
席もテーブル席と座敷がありましたが、座敷は畳の上のテーブル席となっていました。
ミニセットで蕎麦とおにぎり、天ぷらが付いて￥1,050️安い天ぷらが美味しかったです
また、違うセットを食べに来ます。