北むら食堂
| 住所 | 栃木県佐野市田沼町703 | ||||||||||||
| 電話 | +81 283-62-1722 | ||||||||||||
| 時間 |
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| サイト | www.instagram.com/kitamura_shokudou | ||||||||||||
| カテゴリー | ラーメン屋 | ||||||||||||
| 評価 | 4.7 12 件の口コミ | ||||||||||||
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北むら食堂 件の口コミ
12 ラーメン700円とチャーハン750円を注文。
佐野ラーメン系で、やや固めの茹で加減で良かった。スープはあっさりしてて麺と相性バッチリ、お見事。
チャーハンはパラパラで下味しっかり、腕前が良い料理。
もつセットを食しました。
佐野ラーメン好き＋もつ煮好きの人はオススメです。佐野ラーメン、トロトロのもつ煮美味しかったです。
次はまかないカレー丼を食べてみたい。
店に着いたのが開店前、開店時間少し前に店の方が元気良く挨拶され名前を書いてお待ち下さいとの事、時間ピッタリに店内へ案内されYouTubeで見ていたタンメンとモツ煮定食Aと、餃子を注文 モツ煮はたっぷり豆腐も大きくモツの柔らかいところ少し噛みごたえのあるところが相まってビールが飲みたくなりました。今日は車で千葉から来たので、それもかないませんでしたが、又来たい美味しかったです。ありがとう御座いました
現場の帰りに遅いお昼で立ち寄る。
俺は「もつ煮定食」のライス並もつ煮大のBセット。
率直に美味しいです。臭さも無いし苦手な人でも大丈夫かと思います。
駐車場も大きく大通りから1つ離れたとこにあります。看板も見やすいので見つけやすいかと。また行きたい。
Google野佐ので一番美味しい店ってことなので 訪問してみました
職人さんとか 近所の老夫婦とかたくさんのお客様来てました。
前に オモウマイ店が来店したのを見ていて 行ってみようと思っていたから
野菜のたくさん入ったラーメン名前忘れた～ 旦那は味噌美味しかった～
また 行きたいと思いまーす
2023年9月10日11時10分ごろ訪問。
駐車場は店の前の道を挟んで前に表示があり、迷うことはありません。だいたい10台位置けると思います。
訪問した時は、結構駐車場に車があり『満員かな？』と思い、店の扉を開けて中に入ったら、結構中は広く空いている席が有りました。
お店の人に、人数を伝えて席に案内してもらい着席。
ラーメンと餃子を注文。
お店の中には、様々な人の色紙やテレビ『オモウマイ店』のシールが貼られています。近くのお店が取り上げられた時にこのお店も出たみたいですね。
程なくして、ラーメンと餃子が提供されました。
ラーメンのスープは佐野ラーメン王道の感じで、ガツンと来る感じではなくじわじわ旨味を感じるスープです。
麺は縮れ麺で、佐野ラーメンにしては腰がある感じです。
『うめ～』
チャーシューもホロホロ。肉の味とチャーシューを煮込んだスープの味も感じます。チャーシューは時々味が余りしないけど、柔らかいってラーメン屋さんもありますが、このお店はしっかりと美味しいチャーシューが乗ってました。
餃子の大きさは、おぐらやなど大きなところより小ぶりです。
味は、ニンニクのパンチが強く旨い。
かなりヒットのお店を見つけました。
ご馳走様でした
オーダーから配膳が高速！
ラーメンは、ザ佐野ラーメン
チャーハンはしっとり感ありで旨い
どちらも超熱々旨々でした
人気の食堂で開店したら直ぐに満席、外待ち発生中でした
いわゆる佐野ラーメンではないですが、手頃な値段でラーメンやもつ煮、野菜炒めの定食があります。悟空ラーメンはとても暖まるので冬場に食べるのがお勧めです。もつ煮は味が濃いめでご飯によく合います。
今日行ってきた店は「北むら食堂」と言う店なんですが、初めて行く店でしかもTV等でも紹介されたりしてるので (オモウマい店) 混雑具合が心配でした。それとどうゆう感じの店かも全く分からないので、朝から一番乗りする為に、自分の最寄駅で友人と待ち合わせを8時に約束していたのですが…友人は寝坊して待ち合わせ時間は8時半にスライドされ、ひたすら下道だけで行こうと思っていた計画を捨て、遅れた時間を取り戻そうと思い高速に乗り…そんなこんなで到着した時間は…11時開店の1時間半前に着いてしまった。
早過ぎたので、少し戻ったところにガストが有るということが分かり、ドリンクバーだけ頼み暇を潰すのだった。（余計な金を使ってしまった安いけど）
開店まであと30分くらいになったので駐車場で待つことにした。（もしかしたら、もういっぱい待っていたりして…）とか想像しつつ向かうと、全く1台も車は停まっておらず、（この店、そんなでも無いのかな〜）と少し不安になってしまった。
開店まであと5分になったところで車が1台2台と入って来た。そこですかさず1番に並びます️
あと1分️車が次から次へと駐車場めがけて吸い込まれていきます。（ここの客、皆ギリギリで来るんか〜い）と心の中で叫ぶのだった。まぁ、いつもこうとは限らないけどね。
11時になり開店
「いらっしゃいませ〜︎」の掛け声と共に入店。
並ぶ前から決めていたWセットを注文したいところだが、一応メニュー全てに一旦目を通して友人と2人で悩むふりをします。見ているとやっぱりチャーシュー麺が食べたいな〜とかチャーハンも食いたいな〜とか本当に悩み始めるしまつ…切りがないので欲を振り払い最初に決めていたWセットを２つ注文️
解説しようWセットとは、ラーメン＆もつ煮＆餃子3個＆ライスのセットメニューの事です。
これを食べれば充分腹いっぱいになるだろうな〜と思い最初からこれに決めていました。
しかし佐野周辺て、もつ煮文化が発展してるよね〜、どこの店行っても大体もつ煮が置いてあるし、もつ煮専門の店まで有る。地元の人たちが羨ましいよ美味しい物がいっぱい有ってさ〜、本当に羨ますぃぃぃ〜〜
はい、本題に戻ります。
注文したWセットが運ばれてまいりました。
さあ、実食です。
やっぱりラーメンからでしょうな〜、スープは佐野ラーメン独特の透き通った醤油ベースのスープかと思いきや、自分には黄金色に輝いた澄んだスープに見えて神秘的な世界に誘 (いざな) われそうになります。（なるか〜）
でも本当に黄金色に見えました…本当ですよ。
自分にはそのように見えたんです。人それぞれ見解が違うように見え方も千差満別です。どう表現するかは個々人の自由ですよね。
スープを飲んでみます。️️うめ〜
うそ︎今まで食べてきた佐野ラーメンのなかで1番旨いスープだ俺史上ダントツ1位他のクチコミを見ると、ここのスープが薄いだのあーだこーだ言ってる人いるけど、濃い味に慣れ過ぎて味覚バカになってる可能性が有るとしか思えないな〜…
麺、行きまーす︎
ズルズル〜！ズルズル〜！もぐもぐもぐ️️️
おー！これまた麺も、うめ〜
俺の好きなバランスの良い絶妙な硬さともちもち感と柔らか過ぎない歯触りが食欲を掻き立てます
う〜美味い旨過ぎる〜また1位
餃子、行かせていただきます。
ふむふむ、勿論充分美味いっすよ〜、うまいけど餃子に関してはもっと旨いところは幾らでも有るので特筆すべき事は無いです。普通に美味しいです
もつ煮️行ってやるぜー
はむはむもぐもぐ️️️あれ〜あれあれ
これも来たぜーうめ〜うんめ〜ぜ〜
北むらさんの「もつ」は全く臭みが無く下処理がしっかりされています。当たり前か〜プロの料理人だもんね〜、失敬失敬。もつも1個1個が大きめで食べ応えがあります。歯触り歯切れも良くて触感が楽しめます。全体的な食感は最高に値するんじゃないでしょうか。根菜類もシミシミに煮込まれて程良い柔らかさで旨いですな〜んてウソついてんじゃね〜よ。違う違う︎根菜類なんか入ってねー️もつと蒟蒻と豆腐だけのシンプルな奴だ〜シンプルな奴と一緒に米を掻き込みましょうあ、この米 (ﾗｲｽ) も美味かったです。栃木の米だと思うんですけど、食べてて粒感でそう思ったんですが〜どうなんだろうか…間違ってたら恥ずかしい。
総合的に、自分史上俺史上最高の佐野ラーメンをいただけて最高の1日になりました。ありがとうございました〜
お土産に「元気もつ煮」2袋買いました。
美味しい町中華が食べたくて再訪。
どれも美味しそうで、どれにしようかいつも迷う。
熟慮の結果、健康に気遣い、肉野菜炒めを注文。
結果、とんでもない量です。そして、とても美味しかったです。
後輩から、『すごい量ですよ。』と話は聞いていたが、凄かった。
食べても食べても減りません。
味付けは丁度よく、ご飯なしでも食べ進められます。
三分のニくらい食べたところで、汁に浸った野菜炒めをオンザライス。
汁が染みたご飯が美味しい。
しかし腹が一杯。
後半は、意識が朦朧としながら完食。
これは、ご飯なしでいいな。