うどん匠人岡本

アオサと海藻のうどんをいただきました。
値段は観光地なので少々お高めですが、具がしっかり入っていますし許容範囲だと思います。
温かいうどんでスープは美味しいですが、柔らかめのうどんなので、ここは冷やしの方が美味しいと思います。
半熟卵天、ちくわ天、カシワ天を追加。ニンニクなどの味付けはほぼされていません。
個人的に1番美味しいのはカリカリごぼうでした。
14時で満席で10分待ち、料理は注文してから10分程度でした。

1時間ほど並びましたが
凄く凄く美味しかった
明日も行きたいって思えるくらい
美味し過ぎてびっくり
海老天うどんは
天ぷらがたくさん乗ってた

丁寧なうどん作りで、並んででも食べてしまいます。帰りには生うどんも必ず買います。冬場の鍋焼きは熱々で、ゆばや豆腐など優しい具とお出汁で食べるうどんは、芯から温まります。夏は喉ごしのよいつけ麺で。平日だとお得なセットがあります。とにかく何を食べても美味しいし、重厚な陶器に飾られたうどんは見目にも美しい。人当たりのよいご主人は、妥協をしない職人肌。那須に行くときは必ず寄るお店です。

うどん自体はこしがあり良いかもしれないが、丸亀製麺を少し硬めにした感じで、色々とうどんの名店に行ってみたが、比較してもものすごく突飛してるほどではない。
店ですが、店内が少し臭い。食べ物の匂いで無く、少し下水の匂いが。
入り口にうどんをシェアしないで欲しい旨、店内では、食べたらすぐ退出して欲しい、子供が泣いたら外に出てくれ、子供を騒がせないで欲しい旨が書かれており、どう見てもうどんしか撮ってないのにまわりの人がうつらないように云々いわれ、とても気分が悪かった。
私たちは小さな子供がいないので普通に食べてさっさと出てきたが、子供用のうどんが低学年までしか注文できないとかわざわざ書いてあったのも、お子さん連れには気を使うだろうなと思った。
楽しく食べるには不向きな店、子供連れにも多分優しくない。店を見渡すと熟年夫婦とジジババが多かったので、そういうお店なのかと。うどんは良いかもだけど、出汁の味付け薄く、何品か頼んだが全体的にうどんが良いだけのことかも。

平日の12時過ぎ頃に利用しました。
すでに4組ほど待っているお客さんがいて、待ち時間20分ほどで入店。
残念ながら自家製豆腐が欠品していて食べられなかったのですが、うどんはとてもコシがあって、食べ応え満点でした。
ランチセットのデザートはうどん屋のデザートの域を越えていて、カフェで食べてるかのようなクオリティ。
美味しかったです。
那須には毎年行っているので、今後もリピート決定です。

とっても美味しかったです。
お店の方も何人かいて穏やかな感じです。
少し忙しそうでテキパキしてる方もいます。
子供のうどんがデザートもついて500円とめっちゃ安いのでおすすめです。

GWに伺いました！
帝国ホテルで経験を積み独立された方が
つくるうどんです。
かしわ天のうどんをいただきました。
うどんはこれまでに食べたことのないようなツルモチ食感で、非常に美味しかったです！