麺屋 祥元

仕事で真岡に行ったので、ラーメンデータベースを見て発訪問。
駐車場が広く、店内の待合いスペースも結構広くかなりの人気店？
濃厚魚介スープラーメンや濃厚まぜそばが人気らしいが、ガッツリ系は苦手なので3番人気の【ぶた麺】を注文。
スープは醤油ベースで背脂チャッチャ系、麺はかなり太め、具材は湯でもやしと大き目厚切りの叉焼が2枚。

とんこつラーメンとからあげを注文。
とんこつラーメンは至って普通の味でした。

びっくりしたのはからあげのほうで
サクサクジューシーなからあげで
すごく美味しかったです。
次回行く機会があればからあげ定食を
頼みます。

値段もリーズナブルでお腹いっぱい食べれるのでたまに行きたくなるお店ですね。

店内が不衛生すぎます。ハエや小バエが飛んでいて食事に集中できません。
割り箸は丸い筒に立てて入れられていますが蓋もなく、レンゲも同じく器に数個置かれていましたが欠けているもの、汚れているものが入っていました。
つけ麺を食べましたが茹で時間が短いのか硬くてなかなか噛みきれず、つけ汁はしょっぱすぎて苦味を感じるほどでした。つけ汁の中に入っているメンマも同様です。
スタミナ丼セットにしようとしたのですが終了したとのことで唐揚げセットを頼みましたが、なんですかね、これ。衣が異常に硬いです。歯が弱い人は噛み砕けないんじゃないかというくらい硬いです。また、鶏肉自体も、干物を揚げてるんじゃないのかというくらい硬くて水分がないです。
店員さんは2人いましたが男の方は不機嫌かな？って思うくらい無愛想でした。
多分もう行かないです。

一番人気の特製魚介ラーメンを注文。
スタッフの対応は良いと思いますが、ラーメンに対する愛情が、、、？
味はもとより盛り付け位は考えて欲しい。
せっかく特製頼んでいるのだから。

この間、初めて行ったけど、店員さんの愛想の無さにはビックリ！面倒くさそうな態度にイラッとしました。そして運ばれてきたラーメンには、親指が入っていて、それはそれでイラっとしました。味も好きな味では無く凄く残念。二度と行かないねーって旦那と話して帰りました。

昼食に特製濃厚魚介らー麺と唐揚げセットを頂きました。濃厚なスープと麺がよく絡み食が進みます。まだ少し余裕があったので追加で唐揚げセットを頼み汁に追い飯で美味しく頂きました。唐揚げも大振りで美味しかった。

まぜそばレビュー
数あるまぜそばの中でも突出してはいないが、ここの特徴はなんと言ってもマヨかけ放題
普通のG系だとコールで増す位しか出来ないがここは後から自分で足せるので存分にジャンクフード感を味わえる
デフォルトだと600円台で割と安いし営業時間も結構長いので、お手軽にジャンクまぜそばを食べたい方にオススメ

G系があるとの情報を得て向かったが、メニューに無い
横のテーブルにあったメニューに求めていたG系メニューが️
非常に分かりにくいのが残念
その他の限定も同じように掲示されているので改善して貰いたい
あと、店内が汚いと見える

近くに用があり、腹ごしらえにて来店。

濃厚魚介豚骨ラーメン、餃子・ライスセットをオーダー。

スープはドロっとしたよくある魚介豚骨系。
見た目より案外くどくはないので、食べやすかったが豚骨のコクが足りないように感じた。
ここに限らず同じ系統の味の残念な話だが、店舗提供のラーメンが、とみ田のカップ麺のスープには勝てない問題…

麺は単体ではモチモチ系で旨い。しかしスープをちっともリフトせず、あまり協奏を成していない。

トッピング類は平均点に美味しい。

ライスが冷めていたので、気分冷めて惰性でかきこみ、退店。よっぽど腹が空かない限りは行かないかなー。

表示価格は税抜き価格が大きく記載されているので、会計したときに損した気分になる。店側としたら税込価格書いてあるんだからちゃんと見ろよという話だが。
口コミの店からの返信がぶっきらぼうなので、ヤバい店なのかなーと思ったが普通のお店だった。
想像通りの魚介豚骨という味
美味しかったです。
味玉入り濃厚魚介ラーメン　830円+税

黒まぜそば。具材はおそらくまぜそばと一緒。シンプル。しかし油だらけで油そばと考えても多いくらい。特に味にも特徴がない。追い飯適正。その上ほぼ確実に欲しくなる酢は、なぜかにんにく酢という代物。別で生にんにくも置いてあるのだが。
値段は手頃。量は相応。

豚骨ラーメンと中華そば、餃子がおすすめです。つけ麺の割りしたのアナウンスがなかったのが残念でした。つけ麺も美味しいには美味しいです。唐揚げは迫力ありましたが、他の濃い味のラーメンと一緒だと、マヨネーズが欲しくなる感じがしました。味はジューシーでしたよ。
リピートしたいお店です。

仕事でランチに立ち寄り、濃厚魚介ラーメン！
唐揚げセット＆ライス (大盛り) をチョイス！
濃厚魚介ラーメン中々美味しくチャーシューも美味しい！もうちょいスープの量を多めにしてもらいたい気持ち？

唐揚げは大きく、熱々下手したら口ん中火傷しますねぇ〜サクサクで中身は全然ジューシー感がありませんでした。

コロナ対策はアルコールが入り口にあったくらいですが奥の席は区切られているのでそちらに座りました。
食べながらですが大声で話してる客もいて良い気持ちはしませんでした。店のスタッフも注意してなどせずに静観。
ラーメンの味ですが美味しいです。
背脂が売りなのでスープの上に浮いてる大量の油が気になりスープが飲めませんが濃いめの味なのでこれはこれで良いのかな？と思いました。写真は全てのメニューが載ってるわけではないのですが、主人が頼んだ中華そばナルトも海苔も入っておらずあの写真は別のもの？と。
私が食べた背脂豚骨ラーメンも海苔は入っておらず？？
チャーシューは厚い方が入ってましたがボソボソしててイマイチ。
少し残念な気がしました。
若い方向けのお店かと思います。

注文と違う物が来たので違いますよと言ったら謝りもしないで立ち去り感じが悪かったです。まぜそばを注文してもメニューには追い飯付きと書いてあるが1度も付いた事がないので注意が必要です。しかし味は地域で1番美味しいと思います。

住宅地のすぐ隣に夜は眩しいばかりの電気をつけて営業してる
駐車場が狭めなのですぐ隣のまるまつとかの駐車場に停めた方が無難 (店の駐車場の看板で停めていいって書いてあった)

まぜそば、魚介つけ麺、醤油 (？) ラーメン等々あるけどいつもだいたいつけ麺かまぜそば
まぜそばは油結構すごいので大盛は注意

味噌らーめんのもやし、チャーシュートッピングです。自分的には、背脂豚骨より、豚麺より、煮干しより、味噌が、好きですね。濃厚味噌です。豚の挽肉が、沢山入ってて、豚の旨味と玉ねぎの旨味と味噌が、絶妙ですよ

お隣の町に住んでますが初訪問です。
濃ゆい魚介系好きなので 濃厚黒魚介らー麺 頂きました！お店の対応は割りと普通で不満なし。ラーメン屋さんでは馴染みが薄いですが…呼び出しボタン便利です。

煮干しと節系効いた（間違ってたらごめんなさい）動物系を併せた濃厚スープに麺に絡みめっちゃ美味しい！

ただ…宇都宮店はめっちゃ目立つ立地ですが…真岡はちょっと解り難い気が…。

通りすがりに寄りました。

【ネギ味噌ラーメン】
まずくはないけど大して美味しくない。また食べたいとは思いません。

【唐揚げ】
箸の進まない味です。

【まぜそば】相方
微妙…と言っていました。

全体的に無しです！近くにあったすき家にいったほうがよかったです。笑

とんこつラーメン辛味噌大辛、唐揚げを注文
辛さは見た目程辛くなくて丁度良かった
ただインパクトもないしこくもないし次食べたくなる味ではないかな.
. 主人ももういいかなって&唐揚げは固いと言ってた。