天然酵母と国産小麦のぱん いしづか

周りに何もない所にぽつんとあるパン屋さんを訪ねました。午後2時だったせいか商品棚はスカスカでしたが、ライ麦食パンとラムレーズンパンを買うことができました。翌日頂きましたが、素朴な優しい甘さでおいしかったです。

日光ICと今市ICの間の県道247号線沿いにあるパン屋さん。
食パンは1本600円ちょっと。値段相応にとても美味しいです。食感はもちもち系で、お勧めです。
ミニコッペにピーナッツクリームの甘い系は110円でしたが、個人的には甘さが控えめすぎかな。良いピーナッツクリームなことは食べたら分かるけど、小腹を満たすなら、もう少し甘くしたほうが良いような気がします。
ランチもあるようでしたが、行った時間が3時頃だったので、こっちはまたの機会ですね。

卵不使用のものがたくさん。お母さんがふわふわ感を実演 (？) してくれました。
塩パン、練乳パンが特においしい。
軽いお昼のつもりが、パクパク食べてしまいました。

小さな店舗ゆえの品揃えが少なすぎるのと、場所柄地元の年寄り子供舌の客に媚びたラインナップなのが惜しい。
かなりうまいのに。
プロデュースしたい。

うまいパンが焼ける人なんだろうと思うので、是非もう少し人を呼べる仕掛けをつくってもっとたくさんの人に食べてほしい。
そして儲けてほしい。

初めて行って、いらっしゃいませでもなく (;. A
メニューもない (ﾟﾛﾟ) 座って不安になりながらも10数分待つとランチが出てきました (*^^*)
野菜もたくさん取れて、美味しかった
日光行ったらまた行きたいです٩ (๑ᴗ๑) ۶

ご家族で営んでいて、内装も店の全体的な雰囲気すべてがとても暖かみのあるパン屋だと思います。

商品のお値段は少しだけ割高かなと。
個人的には焼きそばパンがお気に入りです。

入り口で二手に分かれていて、右側が売り場。
左側がカフェ部分になっています。

カフェではランチがオススメらしいです。
(私は食べたことがないので··· (^^;)

あと、レジ下のショーケース内にあるラスク。
こちらは、絶対にご賞味頂きたい程美味しいです！

天然酵母と国産小麦のパン屋さんです。すべてではないでしょうが一部に卵、牛乳、油脂不使用など表記がありました。甘いパンばかり買ってしまいましたが生地はしっとりとして口当たりは滑らかでした。味は甘過ぎたりはせず食べやすかったです。
接客対応は一見素っ気無いかんじでしたが、会計時では一応の真心さも感じられ良かったです。お値段も高いと思う事なく至って平均的でした。直前に買った某ホテルベーカリーと比較すればです。

ここのガーリックトースト！最高ですランチもワンプレートに生，温野菜と日替わりパンに旬のソテーした野菜ハムなどサンドしてありコーヒー、手作りヨーグルトなどとっても満足感で864円です。

Attention vegans! A baker that sells a variety of breads, some without eggs, milk or butter - just ask the lovely proprietors! A real gem:)