手打ちそば かめやま

昼過ぎ。駐車場も席もあいてる時間帯に訪問。
ものすごく提供が遅い。
遅いだけなら『忙しいのかな？』ですむけど、後から来たお客さんの商品の提供を先にして、そのお客さんが食べ終わって帰っても提供されない (予約でもないし、来てから注文していたお客さん) 。
これじゃ、いくら美味しくても気分が悪い。
結局、せいろそばの提供までに1時間以上かかっていた。
平日、お客さんがいない時間帯に行ける方か、よほど気の長い方にしかおすすめできない。

2021年11月
久しぶりに伺いました。今回も蕎麦セットを注文しました。相変わらず細くて美味しい蕎麦ですね。
2018年9月
この店には２回目の訪問です。前回と同じ蕎麦セットを注文しました。ニ八と十割の二種類の蕎麦と野菜と舞茸と海老の天ぷらがセットになってます。今回は杏仁豆腐がデザートでついてました。前回は蕎麦プリンだったような記憶があります。蕎麦は二種類のかなりの細打ちで腰がありとても美味しいです。十割のほうが香りがあり美味しく感じますね。このセットで1200円です。味とボリュームを考えるとかなりお得なセットだと思いました。

民家の店なので駐車場がわかりにくく止めにくい。他車を邪魔する車もあった。店内は充分広く座敷席がメイン。
２種類の蕎麦の入った蕎麦セットを頼みましたが、味の違いがわかりませんでした。蕎麦つゆが少なく途中でなくなったのが残念。量も少なく価格も少し割高かなー。

2021.11月来店

かけそば、だし巻き玉子
かけそば、かなりの細麺。手打ち麺。コシは無し。喉に詰まらせる心配はないです。
個人的には
だし巻き玉子、薄味です。だしはどこにいったのか汗、焼きもあまい感じでした。


一般農家家屋を改築した形です。
違う方面から来ると入っていいかわからなくなりますが、一周すると安心します。
予約で蕎麦教室もやっているようです。
おそらく１２卓あります。
椅子席も言えば通してくれます。
1時間くらいいましたが、若い方は皆無でした。

もりそば（自家製粉手打ち）650円
もりそば（同上十割）850円
かけそば（同上）700円

足利市蕎麦教室で技術習得し、2016年11月に開業した｢自家製粉手打ち蕎麦屋｣さんです。品書は冷たい蕎麦、温かい蕎麦、一品料理とも多彩です。
大きな屋敷の一部を開放した客室は、上がり座敷に座卓、テーブル席、炬燵席とキャパ30人くらい。

2021年12月上旬の平日昼間に訪問しました。
「かけそば（700円）」「だし巻き玉子（600円）」を頂きました。
手打ち麺は丁寧な細切りで、バランス良い甘めのかけ汁に適してます。トッピングはナルトより三つ葉がいいなぁ〜別皿の小口切り葱は有難い。
蕎麦産地は北海道摩周産…品種は?
ほのかな甘みのだし巻きは、ぷよぷよ食感で好印象です。

2018年11月下旬の平日昼間に訪問しました。
「そばセット（1100円）」を頂きました。
蕎麦は十割蕎麦と二八蕎麦、天ぷらはピーマン、海老、舞茸。デザートは蕎麦茶ゼリー（湯呑み茶碗で提供され、お茶と思い食べ忘れました～）
蕎麦は香り＆旨味…普通かな。
つけ汁は猪口に注がれて、徳利は有りません。
天ぷらは、やや揚げすぎかな～
客室はエアコン在りましたが、冷えきっていて、コート着用のお客さんが多かったです。
ブルブルしたがら食べました。寒い季節はお薦めできません。

当店近隣の｢太子の笠松｣をフォトアップしました。ついでにご覧下さいね。

手打ち蕎麦

たまたま大通りのコンビニで旗を見かけて検索
住宅地の中にあります。入口がとても狭くひやひやしましたが、どうやら裏から来てしまったようで入りやすい別の入り口がありました。
せいろそばは６５０円と安価
＋２５０円で大盛りに。見た目は少ないですがざるは深めで十分量がありました。
主人はわさびそば。　わさびが練りこんであるのかな？なんて思って頼みましたがワサビ菜が乗っていました。美味しいです。
二八そばで細麺、御汁は濃いめ。
特製天ぷら盛り合わせ￥１３００追加
海老二本・マイタケ三つ、サツマイモ二つ、ナス二つ、インゲン二つ
抹茶塩と岩塩がついてきます。
丼物は天丼くらい（見逃してたらすみません）
ご夫婦で来られる方が多かったです。
トイレが大きくとても綺麗
縁側も思わず座って陽を浴びたくなります。
庭もしっかりお手入れされているのでお料理だけでなく古民家で雰囲気も楽しめるお店です。

蕎麦は手打ちですがかなり細め。もう少しコシがある方が個人的には好みです。
野菜は美味しかったです。

店内は民家をそのまま使っているので田舎の親戚の家で食べているようなアットホームな雰囲気です。

蕎麦セットをいただきました。
かなり細いお蕎麦は風味も感じられず、かえしは濃すぎなので水で薄めました。
蕎麦湯は食べ始める前から届いているので、食後最後にいただく蕎麦湯が冷めてしまって残念です。
セット品なのに量が少ないので、コスパも悪く満足に食べた気がしませんでした。

友人3人と初めて訪れました。食べログで以前からチェックしていたお店です。
十割の大盛、初見その細さに驚き、まったくほぼソーメン でもエッジは立っていてのど越し良く、腰もあり 美味しくいただきました。評価の高いのは納得出来ました。雨の中庭の緑も鮮やかで それもゆったりと時が流れより贅沢感を味わえました。

蕎麦と一緒に湯桶を出すのはどうか止めて戴きたい。
あと蕎麦が固まっててザルに置いてから少し経ってるようでした。空いてる時間帯だったんですけど残念でした。
嫌な書き込みだと思いますが、もっと美味しい筈なので敢えて。

ニラそば冷たいのを食った
悪くはない
卵の黄身が付いたら完璧
他の人が指摘しているとおり蕎麦の盛りが少ない気もする
大盛で見た目少ないけど喰う分にはそれなりかな
だが大盛りだと私にはツユが足りない
蕎麦湯で楽しむ分は無かった

益子焼きを買いに行くがてら寄った、食べログ経由の蕎麦屋さん。

天ざる大盛りにしてみたが、見た目は少なめ。
しかし箸を入れるとそばが細めで埋もれていただけで、なかなかボリューミー。

天ぷらも美味しい。

コンビニで済ませなくて良かった。

入り口は完全な民家なので少しわかりずらいが、見た感じ７台分はある。

次回も益子焼きを買う際には寄ります。

古民家風のお店！
全て座敷
細い蕎麦
ざるそばは
直ぐに食べないとくっついて大変です。
天ぷらは、大振りなエビ、舞茸、ピーマンからっと揚がっており美味しい。

天せいろ1500円をいただきました。
隣の客のセット1200円
と違いが分からずちょい不満
つゆが塩辛いのにそばはそうめんみたいな細さなので、つゆが絡みすぎ、そばの味がわからなくなる。
評価にもあったが、そばの量が少なくこれで1500円だと、2度目はない。
高評価だったので遠路来てみたが、残念。

普通のお家のお庭に車を止めて玄関をあける！その前に立派なお庭や外観で楽しめます（笑）この時代なので検温と消毒して入店。中も広くて素敵な店内！！そばは、にらそばを選択！美味しかった！細めだけどコシもあって美味しい！ニラもシャキシャキして合うし美味しい！ぺろっと頂きました。天ぷらの盛り合わせも！エビ、マイタケ、かぼちゃ、なす、さつま芋と十分！もっと早く知りたいお店でしたー（笑）また、来たいと思えるお店です！
メニューも豊富なので色々食べたくなりますね！

そばつゆが味が濃いのが難点でしたが、蕎麦は美味しく天ぷらはサクサク、蕎麦ゼリーはとてもさっぱりしていて美味しかったです。古民家そのままなので田舎に遊びに来ているような感覚でとても落ち着きます そして家も庭もとても綺麗でした。初めて行きましたが、車の入口も民家そのままで入って良いのか戸惑いました（笑）

立派な古民家のお蕎麦やさん庭も見事です。
蕎麦は細くて歯ごたえしっかり、汁は濃いめです。大盛は250円増しですが大盛感なし、大盛にするなら2枚頼んだ方がいいかも、ゆったりと庭を眺めながら食べるのにはいいですね。ボリュームは求めない方がいいかと

何も知らずに行ったら、駐車場の入口でびっくりするはず。田舎のかなり立派な民家、という感じです。
そんなところで食べるお蕎麦はどんなものか不安でしたが、とても美味しく上品なお蕎麦でした。
上品だからといって、物足りないわけではなく、かなりレベルの高い蕎麦だと思います。
汁は濃い目でしっかりとしたものでした。
にらそば、わさびそばを夫婦で食べましたが、ニラもわさびの葉も、蕎麦を邪魔せず、美味です。

田舎の親戚の家に来た。
そんな感じが漂う店構えに駐車場すら見落とします。笑
民家の中が店内で、本当に玄関を入っていきます。
初見だったので少し勇気が要りました。
しかし、店内に入ると店員さんの気さくな対応と美味しい料理に舌鼓をうちます。
鴨南蛮を頂きましたが、鴨肉はたくさん乗っており、香りも豊かで非常に美味しく頂きました。
蕎麦つゆや天汁は少し味濃いめですが、蕎麦は非常に香りも良くあっという間に食べ終わりました。
暖かい時期に食べるざるそばも美味しそうなので、夏にまた訪れたいと思います。

県道の看板を見て気になってたお店
門構えは威風堂々としておるが入ってみるとどこに停めて良いか悩むしどこがお店の入り口かでまた悩む…

入ってみればいごこちはよい。
お値段もお手頃で十割もある。

汁は濃い目だが砂糖が強い。
薬味は葱とエシャロットか。
どちらも、蕎麦の香りを生かさない。
蕎麦湯は蕎麦と一緒の提供なので頂く頃には熱々ではない。