上藤屋

ご高齢のおばあちゃんが1人で切り盛りをしている。
ランチタイムに入店し、温泉卵入り山菜そばを目当てに行ったので良いが、タイミングによっては麺類しか注文できないみたい。
温泉卵の押しが強い。150円。

5代目として店を守ってるお母さんのトークは惚れ惚れしました。
少し遅めの昼御飯だったにもかかわらず、歓待してくれました。
注文の品ができるまで、飴やお茶をいただきました。
都会で修行したという息子さんの天丼は誠に美味しかったです。
エビ２本、茄子などの野菜がたっぷりで1100円。
天丼のボリュームがありすぎて、名物の温泉たまごは持ち帰りました。黄身がしっかりしていて、白身が柔らかったです。刻みのりを少しかけると最高でした！

ここの温泉たまごを食べたあと、スキー、スノボをすると、怪我しないと専らの噂。

かわいいおばあちゃんが、今日はそばしかないけどって美味しいの作ってくれました

ここの自慢は、自家製の温泉卵。微かな塩味がとても美味しい。店右奥の温泉給湯装置に卵を付けて温泉卵を作るそうです。共同湯利用した際に食べてみるのもいいですね。

ゆ～タクで奥塩原 新湯温泉に来ました。 (料金は200円で予約制)

寺の湯・むじなの湯・中の湯の３つに入りましたが、熱さが厳しく、長く浸かっていたかったのですが、長く入れず、帰るため予約したゆ～タクまで１時間半以上ありました。

寺の湯の前に上藤屋という商店がありますが、とても営業しているように見えなかったのですが、瓶コーラを販売しているようだったので、１本購入。
コーラを飲みながら、80才を越える店主のおばあちゃんと会話。
すごく感じの良い、可愛いおばあちゃん。

ゆ～タクが来るまでまだ時間があることを聞くと、いろんな話をしてくれ、ご飯が食べれるか頼んでみると、山菜うどんならできるよと言ってくれて、温泉玉子も浮かべてくれました。
や～本当に助かりましたm (_ _) m

このうどんが『うまい』
特に中に入っているキノコが絶品！
帰りにおばあちゃんの作った『温泉玉子』を買っていこうと思いましたが、クーラーボックスがないとダメっておばあちゃんに言われてあきらめました (涙) ・・・見た目が恐竜の玉子の色をした温泉玉子でした。

いつか、おばあちゃんにお礼に行きたいと思います。
おばあちゃん・・・ありがとうm (_ _) m

ゆで卵は１個１５０円です。サービスじゃないです。おばあちゃんが当然のように食べなさいとお皿とスプーンを出してくれるけど有料です。