麺堂HOME

醤油ラーメン全部載せと餃子を注文しました。
店内に一番搾りのタペストリーがあったので、ビールも注文できるのかと思ったら、ビールは無いとのこと。
餃子の大きさも丁度よく、ラーメンの量も気持ち多い感じがして良かったです。

駐車場は最初分かりにくく感じますが、実際お店の方へ行けばすぐ分かります。
10台以上は止められそう。

背脂醤油つけ麺 (930円)
大盛り (120円)

さっぱりスープなのでくどさは無く食べやすかったです！
背脂も多そうに見えて、これが良い甘みを出しとても美味しかったです。

お疲れ様、ネットで調べって伺いましたが、好みのお客さんは沢山居ると思いますが、私には遭いません。薬味も無く、言うば出るのかな? 好きなラーメン自分に合った味で食べたいよね、頑張ってください。

この店の奥さんのTwitterを見て、定休日の木曜日にやっている麺堂秋元の夜の部を訪問。
先週のツイートにあった豚そば (G系らーめん) 狙いだったが、メニューを見ると中華そば、つけ麺となっていた。思わず今週のツイートを見直したが、特にメニューが変更になったとかの記載なし。
店員に確認したら、自分の方のTwitterではメニューを載せているとのこと…そんな存在も知らないTwitterなんか分かるか!
がっかりして何も食べずに退店。
あと、着ぐるみで接客していたが、汚らしくて不衛生なので止めた方がいい。

通い始めるキッカケとなった夏季限定のカマス煮干しの冷やしそばを注文。
スッキリとしているのに出汁の旨みを感じれるスープにコシのある細麺がベストマッチ。
鶏むねチャーシューと豚レアチャーシューは絶品です。歯触り抜群の穂先メンマや薬味の玉ねぎも最高。全体的にバランスが取れた逸品です。
冷やし塩ラーメンの中ではトップクラスだと思います。
レギュラーメニューの淡麗塩らーめんも絶品なので遠いけど通いたくなるお店です。

煮干しの某有名店が不定休でやってなかったので調べてこちらに訪問しました。どのラーメンが自慢の逸品なのかわからなかったので気分的につけ麺を頂きました。
鳥系のようです。
味は至って普通に感じました。後半は何故か味がとても濃く感じきつかったです。

一番人気の醤油ラーメン７５０円に肉増し２００円をチョイス。スープは、あっさりで味わい深い醤油味。
美味しかったです。
チャーシューは二種類？乗ってましたが、鳥モモのあっさりチャーシューはあまり味が無い感じでした（個人的に）

鳥塩つけ麺だったかな
美味しかったですよ
女性の従業員さんも対応よかったです
ただ、BGMが大っきいかな…
できればメニューの写真などあると選びやすくて嬉しいんだけどなぁ…

夏限定のカマス煮干しの冷やしそばを頂いて来ました。
暑い日にはありがたいキンキンに冷えたラーメン
何となくフーフーしちゃいますが
併せて気まぐれご飯も頂いた
パリパリ鶏皮ごはんで鶏皮をパリパリに揚げて塩味を付けたものがねぎ、マヨネーズと共にごはんの上に乗せられたもの。
パリパリ食感の鶏皮の塩味とごはんがよく合いますね

醤油ラーメンを食べました。
あっさりでいい味ですが、油が多すぎて
私には合わないと思いました。
仕込み時間にキッチンカーで作っているクレープがパリパリ生地で大好きなので4にしました。

水曜日スペシャルらーめん
煮干し️鶏白湯 濃厚スープ
1120円
お肉３枚は、ボリュームありました。
でも、私的には、半熟たまごが、ストライクでした。
スープも、美味しかったです。
４つ星にしたのは、スープが少しぬるかった、、、
今日は寒いので、熱いのが欲しかった

まず私は二度とこのお店に行かないので、問題が改善され、私以外の方が不愉快な思いをされないように祈っております。

日曜日の七時くらいに訪店。つけ麺の濃厚鶏白湯特大を注文いたしました。味に関しては特に何の問題もありませんでしたが、つけ汁が特大に対して全く足りず、4分の1を残した状態でつけ汁が全く無い状態でした。つけ汁増が有料での承るとメニューに記載がございましたので、しょうがないのでつけ汁増を注文すると店員から「商品提供後のつけ汁増はできません。」と断られました。一瞬理解ができず、え？じゃあこの残った麺どうするの？と困っていると「申し訳ありませーん」とそそくさと店員は消えていきました。私の目の前には素の麺が４分の一残った器と空のつけ汁容器。卓上に調味料は一切ありません。味の全く無いこの素の麺をそのまま食べろということでしょうか？あまりにも酷いと思います。そもそもの問題は特大に対してつけ汁が少なく、普通盛りと同じ量のつけ汁を提供しているメニューの建て付けの問題だと思います。後からつけ汁が足りないことに気づいた時点で手遅れで、カバー策は無く、素の麺をそのまま食べるよりほかないという初見ごろし。本当に酷いと思います。初めから特大の際はつけ汁追加の注意喚起をしたりだとか、後からつけ汁を追加できるようにするだとかするものではないでしょうか？少しは考えてメニュー作っていただきたいと思います。取り残された私は当然素の麺を食べれるわけなく、特大にしたと思われる分は残しました。このようなこと2度と起きないようにしていただきたい。どのみち私は2度といきませんが、メニューの建て付けと店員の対応含めて再度お店で話し合われたほうがいいと思います。最低の気分です。

久しぶりに訪れ、カツオ醤油つけ麺を御願しました。相変わらず良い接客です。でも、麺が変わったのかな ？。なんだかチュルンとし過ぎて箸で掴みにくいですし、前の方が小麦を感じた気がします。つけ汁はシッカリ鰹を感じ美味しかったです。それにしても、相変わらず人気店で行列でした。

コラボメニュー『鶏と牛のあいだに豚』
めっちゃ濃厚な白湯スープ、コシのある平打ち麺、3種類のチャーシュー 全てが美味
とくに牛チャーシュー (?) が柔らかくて最高でした?

しじみの焼きおにぎりもカリカリで美味しい
外で炭火焼してたのは驚き

麺堂イズム、麺堂HOME、しじみ中華蕎麦イツ花 のコラボイベント満喫しました

ここの前に出しているキッチンカーのクレープを頂きました。キッチンカーはすぐ出来上がって直ぐ受け取れるのが売りだと思いますが、前に2組並んでいただけで20分〜30分待たされました。たかがクレープですよ？焼きたてを用意するにしても時間かかりすぎです。何処のクレープ屋にそんな待たせる所がありますでしょうか。しかも、何処も大体焼きたてです。ファミレス並みの待ち時間です。味も、兎に角重く、全部食べられませんでした。数あるメニューの中から何故クレープを選択したのか分からないキッチンカーでした。もう行くことはありません。

栃木駅徒歩5分
鶏淡麗全部のせ（990円）を注文

あっさりだけど旨味があるスープ。
スープはもちろんだが豚バラ、鶏ムネの2種類のチャーシューと味たまも美味しい

鶏淡麗の醤油で肉増し９９０円をいただきました。スープの1口目、思わず「美味しい……」とつぶやいてしまいました。鶏の薫りと旨味がフワァ～と来ます。
肉増しは３種類のチャーシューが味わえてお得です。

鶏白湯らーめん (全部のせ) 、餃子5個、気まぐれ飯 (キーマカレー丼)
先ずは、らーめんですがスープ旨い
豚バラチャーシュー香ばしさが
鶏チャーシューと玉ねぎがサッパリ感を出してるかな。
餃子は、まぁまぁ。出来れば皮にもう少しモッチリ感が欲しい。キーマカレー丼は…

こんな美味しいラーメン久しぶりに食べました。
鶏淡麗らーめん醤油味 全部のせです。
スープがあっさりしていてコクがあり、
麺もスルッと入ります、穂先メンマも美味し！
またリピートします。美味しかった＾＾

日曜日の開店前に行きました。待っている間、後に５組ほど並んでいました。
開店直前にメニューを聞かれるので決めておいた方が
鳥醤油ラーメンにトッピングスペシャルと餃子を注文しました。
ラーメンはあっさりで食べやすく三種類のチャーシューもメンマも煮卵も全て柔らかくて手が混んでいるなと感じました。すごく美味しかったです！
餃子ももちもちで柔らかくて美味しかったです。
次は塩を食べに行きます (＾ω＾)
店員さんも元気よくお店の雰囲気も良かったです。
リピート確実なおすすめラーメン屋さんでした。