LABORATOIRE merci

前の方が良かった。
今はケーキは高い。600円のケーキって、コムサ？
流行りのベイクショップみたいにしてからは、行く回数が激減。
前は、ロールケーキが美味しかった。
子供の日限定の、クマのチョコケーキが息子は大好きでした。　今は、年に１回くらいしか行かない。

圧倒的に前の方が美味しかった。
生クリームが売りのメルシー。どのケーキでも見たことがないくらい薄くて驚きました。それに反して値段は高くなっていました。作っている人が変わったのかな。客をお金を出す道具と考えているのか、、、 (￣Д￣)
進化でもなければ持続でもなく、退化しているようです。

わざわざメルシーでケーキを買わなくても、他に良いところがあると思います。あそこまでのお金を支払うほどではありません。
もう、メルシーでケーキを買うのはやめます。

作ってる人変わったのかな？前はスポンジがふわふわで美味しかったのでよく通っていました。久しぶりに買ったらスポンジがボサボサでよくこれで品出ししたなと思うレベルでした。値段も高いし美味しいケーキ屋さんは他にもあるのでもう買うことはないです。店員さんの対応はよかったです。

友達にここのカキ氷を聞いて一度食べてみたいと思っていました。
たまたまタイミングが合い、伺いましたが、予想以上の美味しさでいままでのカキ氷とは一味違いました。

また時期を見て食べに行きたいとおもいます。

チーズケーキなどの定番にもこだわりあり、オペラなどのフランス菓子はない。季節のフルーツを惜しみなく使用したカットケーキ10種ほどとホールケーキ、焼菓子やナッツのせたチョコレート10種ほどあり盛り付け綺麗なので購買欲そそられます。苺だけでも3種 (とちおとめ、とちあいかなど) あり金柑のせたチョコレートケーキなどこだわりあり。多分だが季節により旬のフルーツ使用した商品の入れ替えあるかもしれません。ワンピースは600円ほど、大きめにカットされ食べ応えあります。味は今風で甘さはやや控えめ、フルーツもシロップ漬けしてあるが甘さ控えめで酸味が感じれます。生地は高さも横幅もある。しっとり感などはないが飽きない味かもしれません。ボリュームや甘さを考慮すると良心的なお店かと思います。個人的にはもっと甘いの1～2種くらいあってもいいかなとも思いました。※感染症のためイートインは利用不可。テーブル席6席ほどあります。

栃木の代表
やっとメルシーに来ることができました
ネットでも大人気、 都内でも大人気の 洋菓子屋さん

カフェスペースも広く 庭園もとっても綺麗なので 家族連れ、デートでもおすすめです

雰囲気はとてもお洒落なケーキ屋さん。
価格帯としては一つ600円～700円です。
焼き菓子等もカウンターに並んでいて目を引くのですが、どちらもスパイス等一癖あるものが入っています。

購入時ですが、ただケーキ数個を買うだけなのに15分以上待たされました。
店員さんが少ないのかな？
後ろに並んでいた方も何名か購入を諦め、帰って行かれました。
「お待ちください」等一声掛けていただけると、嫌な気持ちにならずに済むのになーと個人的な意見です。

肝心のケーキの味に関しましても好き嫌いがあるので何とも言えませんが、
他の方のコメントにもあります通り、リニューアル前の方が好みでした。

プリンは、旨〜しかし、他のケーキは並みか 下
スタッフ対応は最悪
(偉そうな不快感満載)
ケーキが旨いなら我慢するが…
昔は、良かったのに…残念です。
もう、行かない。

ケーキ屋さんですが卵を買いに行くお店です！
意外といいお値段ですが味はそこそこのようです。
おしゃれな店内にはカフェが併設されていて週末は賑わいます。
駐車場が広く安心して車を停められますが、奥の方はお隣が民家ですのでチュウ車する時は気をつけましょう。笑

息子の誕生日にタルトが食べたいと言われ…メルシーは美味しいの出会えそうだから行こう！と引っ越してから久しぶりに遠出。
それぞれ気になるカットケーキを２つずつ購入。ちょっとお高くなってたけどお祝いだしと…しかし…。
私はチーズケーキをタルト (クッキー系) 、チーズ、あんず、クルミ等素材それぞれではいいけど全部口に入れるとマッチしない！
モンブランの下にラズベリーソース？チョコケーキの下にオレンジ系のやつ合わな。娘はティラミスをマスカルポーネは使ってない薄めの味にレーズン。
彩りインパクト狙ってるのかもしれないけどフルーツ、ローリエとかローズマリー、スパイスとか癖がすごいミスマッチ。
肝心の息子の選んだイチゴのタルトは分厚いパンでした…その上にスポンジ少しのクリーム…これならスーパーのクリームパンのが旨いわ。
先日テレビで他社のケーキの講評してるのやってたけど、パイ (ケーキ) に対するに敬意がない！って言われてたけど、同じ事言いたいわ！シンプルでいいので美味しいの食べたいです期待してただけに残念です。

誕生日ケーキや来客時のケーキが必要になった時に訪問していました。久々に訪れましたが、雰囲気が凄い変わりました。
都内の百貨店にあるような小洒落た感じになり
焼き菓子は種類が増えてショーケース？カウンターがありました。ケーキは季節柄なのか、タルトが多かったです。ボリューム感はあったような…でも高い。700円とかしたような。目で見て楽しむのは良いですが、味は極普通。タルト生地はクッキーだったような。ニンジンパウンドは我が家では不評でした。
そしてぼんやりとした味。内装のインパクト以外記憶に残らなすぎて、感想を書いている今、味も値段も忘れちゃいました。

私は今のケーキの方が美味しくて、友達にすごく薦めてます！
昔は素朴な甘いケーキで、何か物足りない感じでした。今は見た目も良く、ちょっとしたアクセントが入ってたり甘さも控えめでものすごく美味しい！

栃木県の有名なケーキ屋さんは全て行ったけど、今はメルシーが1番好きです

パティスリーメルシーから新しくなって初来店しましたが、あまりの値上げと不味さにビックリしました。
カットケーキが全て700円あれ？そんなに高かったっけ？と思いつつも夫の誕生日ケーキなど、毎回購入していて美味しいから仕方ないか…と飲み込む。どうしてもモンブランが食べたくて行き、ここでのモンブラン購入は初でしたが、期待を込める。 (なぜならネームがこだわりのモンブランだから)
帰って食べてみて……「こんなにも不味いモンブランってあるんだ……」と逆の意味でびっくり。
私の大嫌いなマカロンが土台になっており、薄いスポンジの中にはラズベリーソース。
「え？栗の味は？私モンブラン買ったんだよね？ラズベリーとマカロンのイヤ～な甘ったるさしか感じない……。」と疑問すぎて悲しい気持ちで高いので仕方なく完食。これならコンビニとかチェーンの安いモンブランのがよっぽど美味しく期待は超えないけど想像通りのモンブランだった。
700円出した意味…ケーキに対して人生で初めて、勿体ない金出してしまった…と後悔をしました。
もうリピートはないです、残念です。

私が知ってる中では栃木県で1番美味しいのは小山市のローレライです。このメルシーが美味しい？はない。以前は一般的に美味しかったけども。

昔（〜2020年　パティスリーメルシー時代）より価格が高くなりました。カットケーキ平均600円くらい。パティスリーメルシー時代は、クリームとスポンジが甘すぎず軽さもあるなかで味がしっかりあって美味しく（ショートケーキなら宇都宮で一番好きでした）昔は星4.8でした。今も味は変わらず美味しい。が、やはり価格が高い。フルーツを多めに使ってるのが影響してるのか？
カットケーキ一個で600円超えるので気軽に利用できなくなった。家族連れとかには特に厳しい。他のケーキ屋でいいやになる。
フルーツ量昔のままでいいから価格も400円前後に戻してほしい。いや、高いのもあっていいとは思うけど昔のも並べといて欲しい。
全部が全部600円超えてるケーキばかりだと
まぁ辛い。口コミを新規順に並べて閲覧すると価格高くなってからの方が評価下がってますよね。まぁ、当然だと思います。この異常な価格設定の残念さから2（2.3ぐらい）です。

母の米寿のお祝いだし、700円もするけど母も私も大好きなモンブラン、あとチーズケーキ (これも700円！) 、チョコケーキ (690円) を2個ずつ買いました。
…高い！と思ったけど、さぞかし美味しいんだろうと期待して食べたら…期待外れで凄いショックを受けました。
特にモンブランは、もしかして作った人がレシピを間違えた？と思うくらい不味くてビックリ。まだスーパーの100円ケーキの方が美味しいと思います。
他のケーキはそこまで不味くなかったけど、値段ほど美味しくなかったです。もう行きません。

昔のメルシーのケーキは、どのケーキも見た目からも味からも雰囲気からも、ワクワク感がありました。どれも本当に美味しくて独創的で、ユーモアがありました。カフェもです。食べる側もそうですし、食べながら、作る側もきっと楽しんで試行錯誤して作っているんだろうと想像できるほどでした。大好きで、近くではないのにたくさん通っていました。引っ越してしまい、５ヶ月前久々に伺うと、ケーキの値段は上がり、見た目も味もとても落ちてしまっていました。いつから？？別人がつくった？？ 何故こんなにも改悪に？？と頭の中、疑問だらけでした。テヴェールゆずというケーキが大好きだったのですが、同じメニュー名でも全く別物。一口食べるたび、首をかしげながら寂しい気持ちになりました。昔のメルシーのケーキが食べたいです。本当に大好きで、おすすめのお店だっただけに残念です。

前から比べると値段が高くなった　大きくなったから？大人向けのケーキで子供向けのケーキは少ないと感じる。
タルトが　ちょっと残念だった

デザインはキレイだけど味は特に引き付けるものない

平日にお茶をしによりました
団体さんが入ってるとのことで 座る席がないとのこと
それは 仕方ないかなあと思いますが・・・
窓ガラスが手垢だらけでした (-_-;)

卵やさんは良く行きますが メルシーさんは ・・・
ケーキは美味しかったです️

とても美味しいケーキ屋さんです。
ぶたさん、ウサギさんのお顔のケーキもあり、子どもも大好き。誕生日ケーキやクリスマスケーキも家はここに決めています。
イートインねカフェスペースもセンスよく素敵な空間です。海外の珍しい絵本も置いてあり小さな子どもも多いです。

また、店内で野菜や美味しい玉子を売っています。

のんのんロールがモデルチェンジしてしまい
生地の食間が変わってしまい残念
(しっとり感が薄れ、パサパサ感が強くなった)
これだと他のケーキやさんと変わらなくなって
しまった
のんのんロールは絶品だっただけに残念です