RESTAURANT chihiro（レストラン チヒロ）

今回は娘の誕生日があるため予約させていただきました。
一度は入ってみたかったお店です。
とても美味しくいただきました。
満足です。
また予約させていただきます。
ご馳走さまでした。

先日、長女が家内の誕生日のお祝いとして、我々夫婦を招待してくれました。その一二週間前に、隣のお店のケーキを頂いていたので、期待してお邪魔しました。
時節柄コロナ対策もしっかりされていて、安心して食事が出来ました。
それぞれのメニューも非常に手の込んだ料理で、味付けも好みのものでした。
ジビエのエゾシカのステーキは多少スジが有りましたが、クセもなく美味しかったです。

毎年旦那さんの誕生日とクリスマスに利用させて貰っています。
フレンチの味のクオリティーと、カジュアルフレンチの気兼ねなさ（堅苦しく無い雰囲気）を兼ね備えたお店で、心地よい時間を楽しむことが出来ます。
しいて言うなら、品数の多さに中年の胃袋がヤバいってところですね（笑）
でも、出されるお皿のたびに、目でも舌でも満足させて貰えるので、年に２回のご褒美として楽しく通わせて貰っています
写真は2020年のクリスマスディナーですが、1品とっても驚かされたフォアグラのパイ包みは敢えて載せませんでした。
宇都宮のキブナをモチーフにしたそうですが、遊び心に楽しませてもらいました。
オススメのお店です。気になった方は是非どうぞ。

素材を大事にしつつ、遊び心もあって愉しめるフレンチです。
2020クリスマスディナーでは、定番の前菜サラダがリース型で可愛らしかった。
一つ一つの野菜は、大きさや熱の入れ方等も絶妙で、食べ応えも十分！
一品目から大満足させてくれます。

食後は香ばしいお茶が出ましたが、美味しいデザートにはやっぱり美味しいコーヒーが欲しくなりました。

レストランも伺ったことがあって、めっちゃオシャレで美味しかった。
以前、子供の行事でホールケーキを注文。それも美味しかった。最近、また子供の行事でホールケーキを注文。見た目ヤバすぎてせっかくのお祝いが台無し。ハッピーバースデーって普通Happy birthday と書きませんかね？プレートにハッピーバースデーって書いてあってしかも名前までなぜかカタカナで写真に残すのも微妙。味は美味しいんだけどね。もうホールケーキは買わないかな。また残念なプレートじゃ子供がかわいそうだし。
あとお店にお客さんが2人しかいないのに入店からお店出るまで15分もかかった。とにかく遅い。丁寧にやれば遅くてもいいってもんじゃないと思うんですが。丁寧って言うよりタラタラ。
美味しいからまた行くと思うけど、本当…残念過ぎた。

ケーキのみを購入し、お食事の利用をして居ないので星３つ。
（2019／9／19訪問)
季節限定のピスタチオを使用したケーキへの期待値が大きかっただけに、やや期待外れの味でした。が「私の望んだ味ではなかった」と言うだけで、不味くはないと思います。夫は文句を言わずにパクパクと食べていましたので
でも、コスパ的には微妙なレベルで私はリピ無しですかね。ww

山手線の羽田近くの駅直結デパート？のケーキ屋で購入した味が今でも忘れられずに、秋になるとピスタチオのケーキを探し求めて食べています（店の名を覚えていないのが残念）

完全予約制だそうなこちらの店は旦那さんが誕生日の私のために予約してくださいました?

とにかくここは最初の前菜？に力を入れてるんだな、とw
いくら美味しいとはいえ生の野菜をうっすーい泡に付けて食べても. あまり味がしない

そして料理に合わせた飲み物？が破天荒だった（笑）
最初の2杯を飲んだ時は、これは自分が飲みなれてないからか? と思って次が出てくるのが怖かったけど、残りの2杯は美味しかったε- (´∀｀*)

お料理も、ボスのようなおば様が丁寧に説明してくれます。とにかくじっっっくり火を通したものしかでてこない！笑

なかなかあんな高級な料理は食べられないので、雰囲気が楽しかったかな (o^^o)
コスパは、、うーん？

隣のお菓子屋さんは、普通に美味しかった (o^^o)
マカロン売って欲しいー！！切実

モダンでシックな店内でゆっくりと時間を過ごさせていただきました。
祖母のお祝いで来たのですが、前々から雑誌や口コミで名前は知ってはいましたが、なかなかいけなかったので、楽しみでした。
お料理もさることながら気配りがよく、例えば、魚料理の時、祖母の蕪の品は予め切り分けられていたり、水やパンのおかわりもすぐに来ていただいたり、料理の説明も、分かりやすくてよかったです。
人によっては情報量が多いかもしれませんが、自分はそれはちょうどよかったです。
とても充実して過ごさせていただきました。

結婚記念日のディナーで利用しました。野菜一つ一つに個性があり、楽しめます。
サワラは、外が香ばしく、中はふっくら。カブは、ジューシーでとても美味しいです。
ゆったりして、モノトーンでシックです。

クリスマスなどで行ってます。味はもちろん見た目もキレイで。器も栃木にこだわってらっしゃる。
オリーブオイルも美味しいです。
この最近は、健康面から珈琲を提供するのをやめたくらいのこだわりです。

12年続くフレンチレストラン。完全予約制でおまかせの季節のコース。昼は4,500、6,000、7,500円のコース。夜は6,000、9,000、12,000円のコース。特別な日にぜひ。
駐車場はお店の前にたくさんある。手前はパティスリーで、奥の扉がレストランの入り口。扉を入って右手が店内入り口。部屋の中央には季節によって変わるアレンジメントフラワーがそびえる。今回はキウイの木。お店は、昼でも夜のような演出で、モノトーンで落ち着いてシックな雰囲気。料理がライトアップされ際立つよう設置された照明。店内は20名ほどが入れるゆったりとしたスペース。
今日の自家製カクテルは桃ということでそちらをセレクト。ほんのり甘くて美味しい。
ドレッシングから数えると40種ほどの野菜ののったプレート。彩りも良く、次から次へとあらわれる新鮮な野菜を目でも楽しめる。土のドレッシングは絡められたり、泡でデコレーション。食用のホオズキはトロピカルフルーツのような驚きの食感と味！なかなか味わえない一品。
自家製のパンはハード系で美味しいソースをいただくのにちょうど良い。
どのお料理も素材の味が生かされ、とても手が込んでいて美味しい。器も素晴らしく、料理を引き立てる。
新玉ねぎがメインでフォアグラが添えられた一皿は甘みと共にとろける新玉ねぎに春を満喫。
海老も桜鯛も皮がぱりっと身はふんわり。桜鯛は春キャベツと青さの磯の香りのスープが非常に相性が良くて後を引く美味しさ。
メインはハンガリーの国宝、マンガリッツァ豚の低温ロースト。濃厚な赤身と上質な脂身！最高級な肉質がバルサミコのソースと良く合う。
デザートは記念日をお祝いしてANNIVERSARY プレートを演出していただき、嬉しい心遣い。透き通った苺は真空マリネによるものとのこと。一手間も二手間もかけられている。ピスタチオのソースが絶品！
ラストは烏山の和紅茶でほっこり。bodumの真空cupは中の飲み物の温度を維持する優れもの。見た目もとても綺麗。
マダムが親切にお料理の説明をして対応してくれて気持ちよく過ごせる。
素晴らしいお料理の数々をありがとう。

各テーブルのお客様が落ち着いて過ごせる様にテーブル間のスペースが考慮されているのと昼間でも照明を意図的に暗くしているとのこと。本当に落ち着きます。安けりゃいい的なお客様が入れる雰囲気はなく多分私がそうであるように他のお客様もこのレストランに来たい意思のあるお客様なのでランチタイムも客層が良く大人の上質な時間が過ごせます。ライフスタイルを持った人達が納得いくところだと思います。