ジャン=ポール・エヴァン 表参道ヒルズ店
住所 | 東京都渋谷区神宮前4丁目12−10 表参道ヒルズ 本館 1階 | ||||||||||||||
電話 | +81 3-5410-2255 | ||||||||||||||
時間 |
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サイト | www.jph-japon.co.jp | ||||||||||||||
カテゴリー | 職人製チョコレート店, チョコレート ショップ | ||||||||||||||
評価 | 3.6 31 見直し | ||||||||||||||
Jean Paul-Hevin Omotesando Hills Store | |||||||||||||||
最寄りの枝 ジャン=ポール・エヴァン 東京ミッドタウン店 — 東京都港区赤坂9丁目7−4 東京ミッドタウン ガレリア 地下1階 ジャン=ポール・エヴァン 三越銀座店 — 東京都中央区銀座4丁目6−16 |
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ジャン=ポール・エヴァン 表参道ヒルズ店 件の口コミ
31 お味はよいのに接客がどの店舗より劣っていると思います。バレンタインシーズンにいくと、店舗前にならび、三組が入店。
二組が接客対応されていて、一組は商品をみて選ぶシステム。
決まっていない組がいて、店員がそちらの接客にかかりっきり。二人しかいない店員なので、決まっていても一組はリーフレットを見ながら立ったままぼーっと待っていないといけないし。ちがう、店舗でかいたい。
チョコレートケーキと紅茶を戴きましたが、どちらも美味しかったです。たまたま客が我々1組だけだったのですが、店員さん同士で雑談することも無く、さすが高級店といった感じで、雰囲気も良かったです。
ただ「メニューにケーキの写真が無いので、確かめたい場合は入り口にあるショーケースを見て下さい」と言われたのは若干戸惑いました。
1度座ったのに、メニューを携えショーケースまで歩き、現物を確認後、席まで戻り注文という流れです。もしお客さんがたくさん入っていたら、カオスだと感じました。
ジャンポール エヴァンのマカロンが好きで定期的に購入していますとにかくカラフルで味も素材の特徴が出ていてとても美味しいです!マカロンは色んなパティスリーのものをいただきましたが個人的にはこちらが一番好みです!
表参道ヒルズに入ってるチョコレートのお店です。
カフェをしようと思い並びました。
少し並びましたがそんなに待つことなく案内してくださいました。
チョコケーキの種類が豊富で紅茶も美味しかったです。
「チョコレート業界の法王」とまで呼ばれるトップクラスのパティシエ「ジャン=ポール・エヴァン」。上質なチョコレートの味わいの中にデザイン性や遊び心を加えた彼のショコラは、世界が認めるほどの味わい。
Good jobs.
カフェを利用しました。
15時頃、バレンタインシーズンで混んでるかと思いましたが、すぐに席につくことができました。
ピラミッドというチョコレートのケーキと、ライチのジュースを頼みました。
チョコレートは濃厚でしたが、くどくなく、最後まで飽きることなく楽しめました。
ライチジュースは、しっかりとライチを感じることができ、上品な味わいで、また頼みたいと思えるものでした。
店員さんの対応もよく、アイコンタクトで対応してくれたり、お店を出る際には、ドアを開けて待機してくださり、足元にご注意くださいと一言。
とても気持ちよく利用させていただきました。
表参道ヒルズでのお買い物休憩におすすめです。
チョコレートのお店なので、やはりショコラ系は外さないです。
今回は、
シャンパン、マカロン、チョコレートのセット 1,760円
をオーダー。
辛口のシャンパンに甘いマカロンがぴったりでした。
カウンターの席は空いていたのですぐに座れました。
平日の18時ころ行きましたが、人気のマカロンは売り切れていました。
毎年この時期になるとここのチョコを買いますが、表参道に来るのは初めて。
一つしか買う予定はありませんでしたが、少し迷っていたら銀のトレーを渡されました。恐縮してしまい、レジも1人も並んでなかったので、断ったのですが、
その後、すぐに商品を決めて2番目にレジ前で並んでいたら
店員があちこちで他のお客さんに「お次、2番目のレジになります」「お次、3番目のレジになります」と話しかけ、商品を持って2番目にレジ前で並んでいる私を無視して、ご案内して行きました。
こちらはどうしていいかわからず辺りを見渡しましたが、沢山の店員がいても皆さん気付いてか気付かずか、、しばらく経って明らかな無視を感じました。
こちらから「2番目に並んでいたんですが、ここに並んでいたらいいですか?」と店員に声をかけたら
「はい、番目になります。」と何事もなかったようにご案内されました。謝罪はありません。
勘違い店員を雇うくらいなら無人の方がよっぽど好印象だと感じました。
チョコは美味しいのにイメージが悪くなりました。
この店舗は2017年がピークだった。
初めてここに来たとき、接客の質とケーキの美味しさに感嘆した。
ケーキでは「カラカス」「パッション」、
コーヒーでは「グランクリュコーヒー (秋) 」が至高であった。
今でもケーキは美味しいが、接客の質とコーヒーの質は、明らかに落ちている。
ここのショコラショーがとても好みで、表参道付近にきたら必ず利用します。
甘ったるくなく絶妙なバランスのチョコレートドリンクになっているのでショコラ好きにはぜひぜひ飲んでほしい1品です
ショーケースにずらりと並ぶチョコレートの中から、お気に入りのものを探してる時が一番癒される時間です。