まぐろや黒銀 築地本店

人で10ピースほど食べた
食べすぎると感じる
おいしい最高のマグロ
熟成や醤油つけ好きな人は不好そう
初日に行って食べると、一日中マグロと思わないかもしれません。
しかし、私はそれなしで食べました
フレンドリーなウェイティング管理
おすすめ

Second visit, the first was pre-pandemic time when the fish auction was still in Tsukiji. The staff very friendly and now they got bar side seats and/or a couple tables, guess cos' not many tourists, so can now accommodate these. Fresh maguro (tuna), real bargain. Don too much starch for me, so I opt for sushi instead. The three different types of tuna suit me best, can taste all different parts all at once~

マグロの質が本当にしっかりしているのに驚く程、コスパがいいです。シャリは少なく見えてしまいますが、丁度満足できます。天然まぐろ等をショーケースで直接のオーダーできるのも珍しいサービスだと思います。他店だと倍の値段だと思います。オススメです！店員さんも元気で笑顔で接客も最高でした。

本鮪専門店ってのにひかれたのと、入りやすい、注文しやすいお店の雰囲気でお寿司を頼みました。
大・中トロセットと言う絶妙な所の商品を思わず買ってしまったが、正解！
大トロは油が乗ってて、中トロはさっぱりした感じでくどくなく頂けました。

築地最高級絶品マグロ三色丼
今日は何故か築地からのお仕事スタート
という事で朝一仕事を終わらせて
御目当てのまぐろ黒銀築地本店に来ました
マグロが高騰している今
大変貴重な鮪！
この鮪の大トロ、中トロ、赤身、ネギトロ
を豪快に食す
先ずは赤身！
美味い！口の中でとろけるうまさ
こんな上品な赤身は初めてだ
更に中トロ！
間違いない美味しさ
そして
大トロ！えーーー
甘い！とろける！最高に美味しい
刺身醤油もたまり醤油で最高でした
ご馳走さまでした。

利用: 土曜日
人数: １名
アクセス: 東京メトロ日比谷線築地駅1番出口より徒歩6分程度

その名の通り、まぐろが売りのお店です。
今日は本マグロがあるとのことで、気に入った柵を選んで丼にしてもらいました。
他にも巻物や握りがあります。

・中トロ丼　1800
お茶碗１つ分くらいの大きさの使い捨て容器です。
カウンターとテーブル１卓あり。
注文とお会計を先に済ませてから、席につきます。

お醤油は東京ではあまり見ない少しドロッとした感じです。
個人的にはさらっとしているものより好き。
マグロにしっかり醤油が絡んで食べやすいです。

ネギトロもさっぱりしており、とても美味しかったです。
ごはんは酢飯ですが、少し固めかもしれません。
ただ、商品は注文後に作るとか、空気感などを考えると気にならなかったです。
お若い店員さんが元気にお店を盛り上げていました。朝からこちらも元気になれます。
ごちそうさまでした！

Friendly staff that speaks some English. The menu and ordering are very straightforward. Got the lean tuna bowl for ¥1,200. Super tasty and easily enjoyed on a weekday with no line and plenty of seating. If you eat there they will serve you some iced tea.

築地に来たら大好きな本マグロの赤身を食うと決めてうろうろ。
ここは、ケース内の鮪の切り身を選ばしてもらい、丼にしてもらいました
もちろん本マグロの赤身です
お値段は、切り身の代金でどんぶりに
してくれました。めっちゃ旨いって呟いたら、お店の方に聞かれて、『めっちゃ旨い頂きました』って言われてかなり恥ずかしかったです
また行こうかな

実際に食べている人たちのまぐろが大ぶりで脂がのっていて超美味しそう！と思ったので購入。
中トロ大トロ合わせて4かん1500円のセットを頂きました。

脂がのっていて本当に美味しかったです。
新鮮で肉厚で食べごたえありました！

海鮮丼にも惹かれていましたが
せっかく築地に来たので色々なものを食べてみたい！
と思い、あえてこちらのお寿司を頂きましたが結果満足です！

まぐろの黒銀にて中トロ丼。築地場外市場にあるこちらへ。緊急事態宣言中ずっと休業していたので、待望です。お店の脇のカウンターで頂きます。丼ではなくお茶碗位の器に厚切りの中トロ、赤身、ねぎトロが載っています。どれも新鮮で生臭さが無く良い香りがして美味しかったです。これまでの人生でトップクラスのまぐろでした。

スタッフさんの対応も心地良い。マグロはもちろんのこと、酢飯やマグロの質にもこだわっていると感じました！また家族で訪れたい気持ちにさせてくれました。12月入ってから年末までは、丼や寿司の販売点数を制限して販売しているので、電話での確認や来店確認が必要ですが、上質なマグロを体験できます^ ^

また家族でお伺いしますね！！！

メニューにはありませんが、大トロ丼を頂きました。
以前はメニューにありましたが、メニューからきえていました。

酢飯もぎっしり。
ありがたくいただきました。
大トロは絶品です。
以前と違いテーブルも出来ていて立ち食いをしなくてもすみます。
築地場外にきたら、最初に立ち寄るお店です。

基本立ち食いですが、お客さんが少なめの今は着席でいただけます。
ホントに美味しい鮪です。
店員さんは若くて感じが良いです。
ビールの持ち込みOKって言っていました。

たまたま通りがかり、値段も手頃だったので大トロ丼を食べてみました。
器が小さいサイズなので、量が少なく感じましたがマグロがとても美味しくて満足感があります。
あまりに美味しかったので中トロと赤身丼も頂きました。
店員の皆さんも素晴らしい対応で築地に来たら必ず寄ります!

We visited the Tsukiji Fish Market during our honeymoon. This was absolutely the most amazing fatty tuna I’ve ever had! The fatty tuna bowl was a must have! Even the fatty tuna sushi, and other sushi’s were soooooooooo fresh! I really crave the sushi/sashimi now!

マグロ巻きにサーモンまぜたり、昔と代わり魅力がなくなった、美味しいマグロをちゃんと仕入れて最高だった、顔馴染みになると、ほほや、とうずも出してくれた。今は一見の観光客相手の店かな、戻って欲しい

お値段、サービス、気遣い良し!
鮪がお安くたくさん食べられます。
マグロの太巻き まぐろーるはオススメ。
赤身もトロもどれも美味しいです。
お代わり注文したらどど～んと切り身サービスで乗せてくれました。感謝

美味しかった。
13: 00くらいにいって前に三人くらい、5～10分くらいで小どんぶりが買えた。大きめの通りだし、入口近かったので買いやすかった。近くの玉子焼きやさんのほうは売り切れだし、他の店はヒトがごみごみしてて、通りすぎるだけでした。。ここの店で小どんぶりが食べれてよかった。
いくらはいらないから、200円安いほうが嬉しいかな。

Lines can be pretty long, but it moves quick and is worth it. 4 grades of Tuna are the stars - in descending order of fat: Kamatoro, Otoro, Chutoro and Akami. Expensive street food, but oh so good.

My favourite otoro sashimi and nigiri in our whole holiday, it's legit and fresh. The fatty tuna literally melts in your mouth and the portion size is quite generous. Friendly service and english is spoken by most staff. Highly recommend this place for your tuna fix.