生ハム&ワインの専門店 グスタヴォ 人形町

人形町の甘酒横丁にあります。交差点の角、和菓子屋さんの二階なので分かりやすいです。本格的な生ハムが頂けます。おそらく一番人気の生ハム全種類盛り合わせは、人数で枚数を合わせてくれるそうなのでお勧めです。白子のフリットもトリュフの塩が効いていて美味しかったです。ただワインが相場の値段より高めなのが残念です。ドルチェットやバルベーラ・ダスティなんてのはもう少し安くても良いかと。イタリアワインには1杯500円でも十分元がとれる飲みやすいワインはあります。

生ハム4種類の食べ比べが楽しいですね。他のお店ではなかなか出会えない美味しい生ハムでした。野菜や果物ももても美味しく、グラスでたのんだワインもそれぞれ個性があって楽しめました。お店の方の雰囲気がよくて居心地がいい場所です。

かなり以前に来訪しました。

ワインはプロセッコ

生ハムとずわい蟹のパンツァネッラは
美味しかったですね。
コペルトは確かラスパドゥーラ (チーズ)
フィナンツェーラは価格相応でした。

生ハムが食べたい時は
また伺います。

ご馳走様でした。

居酒屋からの２軒目で使いました

ソムリエ仲間がワインを飲みたいとなり以前にチェックをしていてTEL、、すんなり入れますと

先客は２組ほどで店内は席ごとに仕切りがしてありコロナ対策はばっちり検温、消毒と。

私個人としてはもう、コロナ対策の間仕切とか邪魔なんでいらないなーと思うけど仕方ないのかね

さて、こちらはイタリアワイン専門で友人はサンジョベーゼが好きということで写真のワインをオーダー (5800)
おー、香りもいいし軽い口当たりにも関わらず味わいは深いねー

料理も生ハム盛り合わせ、うまーい

料理はどれも美味しく再訪決まりですね

御馳走様でした。

確かに生ハムは、美味しかったです。

ただ、生ハムとサラミを二人で注文したら、飽きるし、量が多すぎました。
ハーフサイズで半分のお値段とかあると有難いです。

他のも食べたいですし。

ピッツァ、クアトロフォルマジを注文したのですが、予想に反して、丸まったクレープみたいな感じ。
ゴルゴンゾーラの味が強いので、蜂蜜をかけてちょうどいい感じです。

ＧＵＳＴＡＶＯ 《人形町駅徒歩0分》生ハム&イタリアワイン専門店

北イタリア・サンダニエーレ地方の生ハムメーカー「プリンチペ社」直営店！「ＧＵＳＴＡＶＯ」とはイタリア語で「味見、味わう」などの意味があり、本場の味を気軽に味わって頂きたいというオーナーの思いが込められ、 生ハムをつまみにちょっと一杯のバール使いはもちろん、毎月変わる季節のメニューやパスタ、ピッツァも充実、しっかりと食べたい飲みたい方にも充分満足頂けます！

食べログ　3.63という高得点と
生ハムが売りとの事で来店しました

〇生ハム盛り合わせ〇
ボリュームたっぷりで様々な味を楽しめました！

〇ピッツァマルゲリータ〇
濃厚なチーズで満足
リーズナブルでスタッフの方々の癒しと知識で大変満足させていただきました！　ご馳走様でした美味しかったです
お薦めです

生ハムが美味しい！！熟成20ヶ月のものもあったり、とろけるような旨さがたまらなかったです。席は狭いが上手くお皿を置いてくれるので大丈夫でした。
早い時間に行くと直接入れることもあるが、埋まってることが多いので予約した方が確実。

人形町の甘酒横丁入り口角の2階で、わかりやすくて立地が良いです。店内はカジュアルな雰囲気ですが、適度な距離感の座席で、仲間で楽しくゆったり過ごせます。人気店なので、予約がベストだとおもいます。イタリアンワイン、生ハムは流石に色々な種類があって、楽しめます。10種盛りは、一種類二切れずつなので、4人で盛り合わせを2つオーダー。店員さんの詳しい説明や、気の利いた感じもよかったです。
リーズナブルで、また行きたいお店になりました。
2軒目にもおすすめです

こだわりのイタリア産生ハムソーセージ、チーズ、ワインが楽しめるお店。香辛料を練り込んだソーセージなど、他では味わったことのないものが食べられてよかった。チーズを削る作業を間近で見せてくれる。
お通しの自家製惣菜パンもおいしかったです！
ワイン2杯で2人で全部で1万円。他で食べられないものだと思えば妥当な値段かと思います。0次会や二次会で使いやすいと思います！
10種の生ハムソーセージの盛り合わせ¥2,680。どれがお気に入りか話しながら食べるのもたのしいかも！