草門去来荘 東村山店

10年ぶり2度目の来店
雰囲気は相変わらず最高です!
ただ店員さんの質もtheアルバイトという感じで愛想も知識もない感じ。また味も落ちた気がします。
たまたまかも知れませんが、値段とは合ってないです

過日に大事な方との会食で利用しました。
庭や竹林、建物から調度品に至るまでエンターテイメントとしてはかなり素晴らしいと思います。
ただ、コース料理に関しては少し疑問が残りました。
こちらとしては予約の段階で獣肉は抜いてもらって鰻を入れた会席コースとお願いしたのですが、肉の替わりには色の飛んだ鰹。
楽しみにしていた鰻料理はラストの鰻重に二切れのみ… えっ？てなりました。

錦糸瓜と白ダツの説明間違いや、氷鉢に盛られた造りがルイベ状になっていた等 少し残念な所が有りましたが、近場で行けるあきる野の燈々庵の様な所だと思えば悪くはないかな…と。

料理はそれなり。雰囲気上々。
料理値段は妥当。酒値段はお高め。
良い勉強になりました。

都会の喧騒を離れて、ゆったりした雰囲気の中鰻重コースを頂きました。関東風に慣れていたので、山椒味噌も新鮮でパリッとした皮の風味も美味しかったです。ただ、冷房がかなりキツかったのが残念です。

関西風の蒸さないうなぎ。
たまに食べると旨いですね。
白焼き付きのうな重コースを竹やぶの木漏れ日が差すウッディな個室でいただくという贅沢をしてきました。
タレはさらっとした甘過ぎないもので好みでした。鰻の煮こごりなど八寸も美味でした。

凄いお店だったなぁ。まるでリゾートに来たかのう様な佇まい。どんだ施設にコストかかってるんだろうか。オーナーのこだわりと本気度を感じます。たまたま仲間に連れてきてもらいましたが完全にファンになりました。鰻を食べるならここですね。しかし敷居が高すぎてなかなか着にくいかもしれませんが接待でも会食でも間違いない雰囲気。鰻の味も美味しかったなぁ。今度はコースをいただいてみたい。
併設されているイタリアンのお店も興味津々です。また近くに行った先にはリピ間違いなし。
早くコロナ終わってくれるといいですね！
こおいうお店を応援したい。
ご馳走様でした。

地焼き (関西風) の鰻が食べられる貴重なお店です。
そんな素敵なお店なのに、東京の片田舎にあるのが不思議でならないです。

値段だけみると決して安くはないですが、お料理・サービス・お店の雰囲気をトータルすると納得です。
居心地も良く、どんなシーンでも誰と行っても自慢できちゃうお料理屋さんでした。

写真は『鰻 蒲焼き・白焼食べ比べ』です。
（肝焼と甘味は撮り忘れました）

法事のお清めで親族でお食事させていただきました。暖簾をくぐると竹林の中に落ち着いた古民家。住宅街の中にこんな場所 (！) と驚き、料理を食べ更に豊かな気分にさせてもらえる貴重な時間でした。関東にいながら関西風の焼き鰻。山椒味噌が風味を引き立て、絶品でした。

緊急事態宣言中、偶にはゆったりと美味しいお昼を食べたくて兼ねてより気に成っていたお店に予約を入れ入りました。ナビで場所を確認しながら行くとお店に入れず、お店に電話してパーキングに入れました。入り口の木の扉開ける時のギーイとなる音。期待高まる音です。
予約は前菜と鰻重のコース。お酒はノンアル。
鰻はむさずの焼き一本。サラッとしたタレに合うご飯、山椒は2種類用意されていて味噌？と混ぜたものと普通の物、蒸し無しの関西風鰻には味噌と混ぜた山椒は合いました。この時期お昼のお客さんは2組。2人で1.5万円高いのか安いのか？
古民家風のお店と孟宗竹の見事さそしてサラサラ風の音、素敵な空間は目のごはん、コストパフォーマンスはお安い。
残念なのは時々近くを通る電車の音。

西武多摩湖線八坂駅から徒歩15分位、府中街道から野火止用水沿いで西武国分寺線の踏切を越えて直ぐ、手前は徒歩入口、隣は車用レンガの門。600坪の竹林の中にイタリアンレストランと鰻料亭が在る。最後におばあちゃんが一人で住んで居た土地を買ったと。大正時代の屋敷の雰囲気ですが、築20年位と。竹林の中は静かで涼しい、池が有り鯉や黒い人面魚が泳いでる。店の渡りには囲炉裏や子供サイズの壺が在る、喫煙は庭を見ながら、夜はライトアップする様だ。駐車場からだと細い道に入り手前でオープンテラスも在る、隣は離れ、奥中央の狭い扉が店入口。池側に中2階、真ん中は天井が高く広い、その隣も在る。トイレは下駄を履き外に在る。今回は関西風の焼きで食べ比べにした。山椒と山椒味噌はタレの鰻に、わさびと塩は塩焼きに。器ですが、蕎麦の様な物で食べたのは初めてだ。ドリンクはあずき茶。うどんを始めたと値段を見たらとても追加出来る値段では無かった、鰻重と変わらない。再来は余裕次第だな。

先日、妻の誕生日祝いでランチをいただきました。素材の持つ食感を十分に生かした調理の仕方と味付けは、出色の出来映えで、食べる度に笑顔がこぼれ落ちるという感じでした。デザートの甘味も水無月という物がでて、ういろうという旬な食材で無病息災を祈年する意味があり、最後まで十分堪能出来ました。

鰻を蒸さず焼いているので硬く
味付けも濃い。
蒸した柔らかい鰻が好みの方にはオススメできない。味付けもかなり濃いです。
店内の雰囲気はいいのですが、入り口からかなりの段差があるので足の不自由な方や高齢者には危ないと思いました。

料理はとっても美味しくて最高に満足できます。
ただ電話の対応がめちゃくちゃ遅かったり、サービス的に時間がかかったりがありました。
料理が美味しいだけにもう少しオペレーターがスムーズだといいかなと感じました。

鰻重の並を頂きました。
骨煎餅は、噛めば噛むほど旨味が出てくる、奥深い味わい。
鰻重は、ご飯の底が、せいろの様になっていて、こだわりを感じる。
粉ざんしょうの他に、練り状になった山椒味噌があり、舌の上に乗せてみると、ビリビリとなる癖になる刺激、付けすぎには注意だ。
肝吸いも、澄んだ上品な味わいで三つ葉が良いアクセントになってます。
デザートのアイスにはビックリ、セットになっていたんですね、煎茶と共に美味しく頂きました。
終始とても丁寧な対応に、恐縮しっぱなしでしたが、気持ち良く過ごさせて頂き、ありがとうございました。

家族でコース料理を頂きました。
それぞれ手の込んだ一品が運ばれ
〆に鰻の白焼きとたれ焼きの食べ比べです。
炊きたての土鍋ご飯が艶やかにひかり
堪能してきました。

住宅街にありほんとにこんなところに…？と思うような場所。
うなぎも最高で噛みごたえがあり、かと言って硬いわけではないので鰻を食べた満足感でいっぱいになりました。甘さ控えめでしたが山椒でピリッとパンチの効いた味も楽しめました。
なんと言っても、店内の雰囲気がたまらないです。厳かなのに堅苦しいわけでもない。
友達も相手を連れてくると喜ぶと言っておりました。鰻も雰囲気も一度に楽しめてとても良かったです。

日本家屋をうまくアレンジした感じで雰囲気も素晴らしいです。写真は以前の物ですが毎回、食材の味を生かした素晴らしい料理が堪能できます。海外からの方なら変に高い店よりもこちらにご案内するのも良いと思います。

雰囲気は最高ですが、お料理、サービスが改善されるといいですね。

連れが胡桃アレルギーだと言うことを伝えたら

食事の最後に普通に胡桃のアイスが出てきました。
「胡桃アレルギーとお伝えしたのですが」
と伝えたら、胡桃のアイスに乗っている、炒った胡桃を抜いて
悪びれるわけでもなく「どうぞ」と出してきました。
だから「胡桃アレルギーなんですけど」
とお伝えしたところ、替えはありませんとのことでした・笑