いきなり！ステーキ 錦糸町店

ステーキの口になってしまいこちらへ。
名前はもちろん知っていたけれども、なんだかんだ初めてのいきなりステーキさん。
頼み方がいまいちわからず、店員さんに聞いてみると、ホールにいた女性スタッフさん、愛想よく丁寧に教えていただけた。
気持ちよく食事できました。

いきなりステーキはハンバーグの専門店を出店すれば良いのにと心から思います。
ソースをステーキ甘口ソースで煮焼きして、付随されたハンバーグソースにワンバンして食すのが最高の食べ方と自負しております。
個人的には本当に良いブランドだと思いますが、なぜ？って評価になってるのが惜しく思ってます。

平日12時半頃に2年ぶりくらいの訪問。
リブロース220ｇのライスセットで約2,000円。
なんか前より肉固くなってない？あとライスが異様に冷めてるし。あと脂身多すぎ。
コロナ禍で自宅ステーキにチャレンジして店で食う方が美味いよねと思ってたけど、同じ値段の肉買って家で食った方が美味いです。

荷物にカバーを掛けてくれなくなった。
貧すれば鈍すですかね？
ワイルドステーキか美味しくなった気がしますが、細かいサービスに手を抜かれる？会社の方針？とバックヤードも手を抜いてるのでは？と思ってしまいます。

なので、暫く行かないと思います。

焼き加減を理解できてないやつがいる。ミディアムレアを頼んだらウェルダンがきた。特に薄い肉ではないのに。まともに教育してほしい。
そしてどんどん改悪されるシステム。トッピングのチェンジ不能に。
会員特典もケチる。誕生日特典もゴミ、ノルマ回数行かなければランクダウン。
更には肉の脂身が多くなっている。肉の色も悪い。もう行かなくていいかな。
さようなら糞ステーキ。潰れてしまえ。
あ、そうそう、オーダーカットが復活して今までグラム数を少なくして誤魔化していたこともよくわかりました。

ここに書く事は錦糸町店の事ではなく何度か来店して感じたいきなりステーキのシステムに対しての事なので、入店後の進行等については他店舗等のコメントを参照してください。
ニュースなどを見てると好きなグラムで切り分けてすぐ食べられると言う印象でしたが、例えば300gと申告した場合に切った重さが320g表示だった時、価格も320g分の表示でこれで良いですかと聞いてくる時点で、ここの魅力が何なのか不明でした。マケろと言ってる訳ではなく、交渉する為に申告してる訳でもなく、スパッと申告分の価格でやってもらえると楽なんですよね、他社のメニューは300gステーキとして書いてあったり、飲料等の商品でも1L商品が若干多めに入っている状態でも1Lとして価格設定がしてあったりするので、だったらそっちを利用した方がスムーズだなと思ってしまうのです。料理が運ばれてくる時間も他と大差ないので尚更。直筆っぽい売り文句を店頭に貼って自社アピールしているのを見かけるけれど、自社の魅力説明に説得力を感じないし、他社のお得なメニューや魅力的なサービス、品質等を調査・研究したりはしていないのだろうかと思ってしまうだけでした。肉マイレージは他には余りないシステムで無料ドリンクや誕生日チケット等の特典もあるので、それは魅力かなと思います。
あ、錦糸町の店員さん達は普通に良い方々でした。

I ordered medium rare rib eye steak with rice and soup set. It tasted good and juicy. The steak sauce they have tasted like soy sauce with additional ingredients which I don't know. For the beef soup, it was a bit bland for my tastebuds, but no worries because they placed pepper and salt on each table. Overall, the service is very good and there is a high possibility that I will come back one day if I feel like eating steak.

店内は狭めでランチタイムは結構待ち時間がある。
他店同様に椅子に座れる。そのせいか、満席時の定員が少なくなり、以前より混雑しているように思う。
最近は注文時に付け合わせの変更追加を聞いてくれるし、ウェットお手拭き出してくれるのでサービスの質は向上している。

初めて半分残すほどおいしくなかった。
焼きおきしていないと言っていたけれど、明らかに２度焼きしたと思われる焦げ方だった。暇な時間にいったのにかんべんしてください。まあ行かないだけだけど