矢場とん 東京駅グランルーフ店

東京駅でたまたま見つけて入店。

この特製の味噌がたまらなく美味い。
ご飯がもう、すすむすすむ。

ハーフ&ハーフで2つの味を楽しむことができました。もちろん全て味噌にすることもできます。

飲める場所を期待すると肩透かしです。このお店は定食屋さん形態なので、落ち着いて飲める場所ではないです。
食事はさすがのおいしさで期待通り。でも少ししょっぱいかな。
愛知県民の高血圧率が高いことの要因のひとつか？

東京駅八重洲口のグランルーフ店にお邪魔しました。
いわゆる名古屋飯スタイルのかつ屋さんです。
看板メニューのわらじかつ定食をみそだれとソースの「半々」でいただきました。
わらじかつが多いのでご飯のお替りをしたら、最後は満腹でした。もう少しペースを考えて食べればと反省です。
ガッツリ食べたい人は満足できるはず。ご飯とキャベツはお替り無料です。
店内のテレビでは終始、矢場とんのアニメが放送されていました。ローカル局とかで放送されているものなのかな？謎です。
かつ自体は美味しいので、次はひれかつを適量で食べてみたいと思いました。

会社が移転する最後のお昼として彼女と食べに行きました。
甘辛い味噌だれがかかった味噌かつ丼と味噌ロースカツ定食を食べましたが、食べれば食べるほどに病み付きになるようなそんな美味しさでした

イートインは初めてでした。
店員さんも元気があって
気持ちの良い接客してもらいました。
お茶の補充もしてくれるので気配り出来てると感じました。
感染症対策もちゃんとしていました。
ご飯とキャベツはおかわり出来ます。
とても美味しかったです。

名古屋で食べた矢場とんを東京でも食べたいと思い東京駅に出かけた際にお邪魔しました。東京駅八重洲南口から地下に降りて向かいました。

ロースとヒレのトンカツをお願いしました。
そーすを店の方がテーブルでかけてくれます。なかなか、面白い演出だと思いました。

ロースは脂身も少しあり絶品でした。ヒレはそれに比べて少しあっさりめでした。

やはり矢場とんのトンカツは美味しい！！

お店の方も丁寧な対応もで気持ちよく食事が出来ました。

また、機会を見つけてお邪魔したいと思います。

肉を叩いていないのに柔らかなトンカツという登りに惹かれて入りました。
定食が来てその場で味噌ソースを掛けてくれます。
ヒレカツ中を注文。お値段は1800円ですがキャベツとご飯のお代わりもできます。
けっこうな量の味噌ソースですが辛くなく非常にさっぱりと食べれ大満足！
お代わりキャベツに残った味噌ソースを絡めて食べてお腹一杯になりました (^o^)

初訪問。
思ったより味噌の味は強くしないので、初めてでも抵抗なく食べられた。
揚げたてで美味しい。提供も早く、ごはん・キャベツ共におかわり無料なのでお腹も満足できる。
入店までのウェイティングが長く、
席によってはとても忙しなく、落ち着いて食べられる雰囲気ではなく、狭い店内のため
数人での食事には向いていない印象。
一人でさっと腹を満たすのにピッタリ。

2022年1月の日曜日に訪問。
わらじとんかつ定食 (みそとソースの半々) 1800円 をいただきました。
味噌は濃いめを想像していましたが、甘めなのでカラシと一緒に食べると美味しかったです。
わらじとんかつは大きさが特徴なので仕方ないのでしょうが、薄っぺらいカツでした。柔らかさ、旨味はそれなり。
会計待ちをしているときに新人らしき店員に靴を踏まれましたが、ろくに謝りもせずに奥に消えていき不快な気持ちで店を後にしました。

名古屋サービスエリア以来の矢場とん。
1,800円だすなら、かつやに3回行くかな。
お新香、小鉢、みそ汁は安っぽい味。
そこまで肉質がいいとは思えない。
みそ汁は意外や赤だしではなく、白味噌だった。
テナント料が高いから仕方ないか…
接客は、お値段並みに良かったです。

矢場とん最高！
いつも悩むけどやっぱりわらじかつの半々（みそだれ&ソース）がお気に入り。

名古屋に行ったときにハマり、探したら東京駅に入ってるじゃないですか。
あれから何度も訪れていますが、いつ行っても店員さんが皆さん気配り上手だし最高の店ですね。

味噌カツを頼むとソースをこれでもかとかけてくれます。
カツというよりはソースを食べる感じですが、このソースがまたおいしくご飯が進みます。
価格は1500円くらいから2000円弱とランチにしては多少高額ですが、それに見合った味を提供してくれるお店だと思います。

カミさんが久々に食べたいというので夕食で利用。
土曜日の17: 30で4組待ち。でも15分位で入れました。カウンターメインで、2人組用のテーブルがいくつか、という店内ということもあり回転は早い。
ひれとんかつ中、1,800円也。
ご飯とキャベツがおかわり自由。

ところで、昔名古屋で食べた時は、味噌タレがもうちょいトロっとしてたと思うのだが、記憶違いだったのか、ここはシャバシャバで残念でした。

カウンター目の前の厨房で叱られてる従業員がいて嫌な雰囲気を感じながら食事をしなければいけない所です。実際に見てて本当に無いなって思いました。お客さんとしても二度と行きません。これだからスタッフ集まらないんだよ

ロースとんかつ定食まいぅ

東京駅八重洲口地下1階 東京ラーメン通りのつけ麺六厘舎のトナリのトナリのグランルーフ内にある人気味噌豚カツ処。

東京駅という所はとっても便利な所で一部地方の名店の味が愉しめちゃう所。
さっすが東京駅 って〜漢字だけど逆に 何故、東京エリアに固執しないのかって〜疑問も残る。
名古屋人が東京に来て 「矢場とん」したいと思うのか?

んで、矢場とん。
と云えば、ニャニャニャの名古屋飯。
豚カツ超ウルトラ好きながら味噌カツした事なし。
ってーことで

品書 (税込)
ロースとんかつ定食 (100g) 1,300円
ひれとんかつ定食
（小） (80g) 1,400円
（中） (120g) 1,800円
（大） (160g) 2,100円
（特大） (200g) 2,400円
わらじとんかつ定食 (200g) 1,800 円
極上リブとんかつ定食 (200g) 1,800 円
(ごはん・みそ汁漬物付) 定食はごはんのお替り無料です。

みそかつ丼定食 (80g) 1,400円 (税込)
みそひれかつ丼定食 (100g) 1,300 円
(キャベツ ・みそ汁・漬物付)

みそかつ丼ねぎのせ定食 (100g) 1,350円
ひれかつ丼ねぎのせ定食 (80g) 1,450円
(キャベツ・みそ汁・漬物付)
台湾みそかつ丼定食 (100g) 1,500円
台湾みそひれかつ丼定食 (80g) 1,600円 (キャベツ・みそ汁・漬物付)

注文：ロースとんかつ定食 (100g) 1,300円 (税込)
(ごはん・みそ汁漬物付) 定食はごはんのお替り無料です。

注文後、一瞬だけど ヒヤリ・ハット。
まさか味噌カツだよな?
不安がよぎる。
他の品書は味噌の接頭語があるのに「ロースとんかつ」だけは、味噌無し。
矢部、下手こいたか?
暫しの後、配膳。

「ロースとんかつ」到着

じゃじゃじゃ、じゃーん。
味噌かかってねーじゃんけ?
と思った束の間
配膳係が 味噌ソース たっぷり掛けやがる。
うぉーーー ちーと ソース掛け過ぎじゃね って〜漢字。

早速、一口パクリ
うーむ! 八丁味噌キーちゃってるソース。
見た目、すげー甘ったるそ～な感じながら
実食してみっと意外や意外
八丁味噌の甘さ控え目感がとっても良くアッサリ食べれちゃう。
御飯ススム君お味。

味噌カツ うめーな
然しながら 豚カツとは、正直別物。
衣サックサク感は、勿論 豚肉を味わうと云う感じでもない。
なので「極上リブとんかつ」がメニューにあるけど それどーなの的。

味噌汁は、赤出汁で美味かった。
機会あれば、またこよー
ごっつぁん。

極上リブとんかつをオーダー。

ヒレの中と迷いました。

お肉も柔らかく美味しかったです。
小鉢が2種類付くのも有り難いですね。

感染対策もしっかりされているし、お茶もこまめに注いで下さるので、大変気配りが行き届いていました。

東京直結のグランルーフフロントに入っており、本場名古屋のの味噌カツが食べられます。基本混んでいますが、駅にあることで回転がはやいのですぐに案内されます。特にわらじトンカツは味噌とソースを半々にできるので、2種類の味が楽しめます。最近キャベツのおかわりができるようになりました。ここの味噌は濃くて甘くてとてもおいしいです。お土産に味噌を買って帰ることもできます。東京駅にきた際は是非寄ってみてください。
毎年8月8日から10日まで矢場とん祭りを開催していて、店内がお祭り1色ななります！

美味しかったです。 ワラジトンカツ 頂きましたが ボリュームありますし ソース2種類の物を選択したので 飽きずに完食できました。 高いわけでは無いですがコスパがいいか微妙でしたので その部分で1つマイナスしました。

If you want to try Tonkatsu that is different from the mainstream ones, definitely check this place out! The Misokatsu, Tonkatsu topped with miso sauce is their specialty, and the style of eating from Nagoya.

The pork is tender. The sauce is well balance between sweet and salty. I was there during the weekend late lunchtime and the line was there while other shops were quite empty. You will love it!

A must-try in Tokyo station!