洋菓子 ヴィヨン

久々に高いケーキ4個を買いに行き、取っての付かない中位の箱に入れて渡され、1枚11円のポリ袋仕方なく買った。箱だけどうやって持って買えればいいの？…他にも買い物有るのに️袋代をぼってるとしか思えない。地元の住民を大切にしてない️そこではもう買わない。
同じことがスーパーのお寿司にも言えるんですが…。

年に数回程度、所用で桜新町を訪れるときは時間があれば立ち寄ります。
いつもプレーンを選ぶのですが、今回はメープルを。
袋を開けて匂いを確認します。
メープルの匂い、するかな？
次に袋から取り出して一口パクりと頂いてみたのですが、メープルの味はしないかも。
しっとりして、水なしでおいしく頂けるのは本当です。
昔ながらのケーキ屋さんで、吟味した良い材料を使って丁寧に作られたお菓子の数々。
お家でほっと一息いれたいときのコーヒーのお供に最適だと思います。

バウムクーヘンのような伝統菓子はお店によって味も違うし、後からオープンしたお店も差別化のためのバリエーションも考える。
私はここのバームクーヘンはなんだか落ち着く味。贈答品が贈る側の個性を示すものだとするとここのバームクーヘンを贈る人とは仲良くなれそう。
ここの味が合わないと思えばバームクーヘンを売っている店はいくらでもある。
バタークリームを使ったケーキのお店として通わせていただいている。
バタークリームのケーキ屋さんで美味しいお店を探すのも結構難しい。

美味しいバームクーヘンが購入できます。実家・親戚の手土産としてよく利用させてもらっています。
壺のカタチをしたバームクーヘンは、初見の方はみんな驚きます。

ちなみに、最寄り駅の桜新町はサザエさん作者にゆかりがあります。

もう10年近く利用。バームクーヘンが美味しい、私はメープルシロップが好きだが、プレーンも良い。
手軽なお値段なので、よく友人などへの贈答に利用させて頂いてる。
5年近く前に本場ドイツで大きな賞を獲得したが、その時は私の舌も満更ではないとニヤリとした！

購入した焼き菓子やバームクーヘンどれも美味しかったです。材料も適切な物を使っていて、よくあるマーガリンなんか使っていません。とても信頼できる真面目なお店だと思います。
こういうお店は応援したいです。
また購入します！今度はケーキを買ってみたいな。ただ一つ、キャッシュレス対応を希望します。

ぼったくりバームクーヘン屋です！！

以前買いに行った時にバラのバームクーヘンを買おうとしたら、店員にバラは今ございません、まとめてしか買えません。と店員に言われました。仕方なくまとめて買いました。

ところが！！

その会話を聞いていなかった他の店員が奥からバラのを持ってこようとしました。そうしたらさっきの店員が慌ててその持ってこようとした店員にバラのを引っ込めさせていました！！

バラはないと嘘つかれてめちゃくちゃムカつきますし、ぼったくりですよね！！

キレそうになりました色々あり、我慢しました。

ぼったくりもいい加減にしろ！！

バウムクーヘン好きです。
プレーン、特選、チョコ、木苺、いただきました。
プレーンがいちばんプレーンで好きです。
ドイツでいただいたのと似てました。
ホールで購入、すぐ食べました。
特選はまわりのシロップが甘く、生地もしっとりめです。
チョコレートもおいしい、でもホールじゃなくてちょうどよかったです。
木苺、中のジャムも美味しい、でも甘さがガツンときました。
次はプレーンだけ購入します。
甘さ控えめもあればうれしいです。

プレーンバームクーヘンとカットバームサザエさんを買いました。
数日冷蔵庫で保管していてもしっとりしていてお砂糖のコーティングも崩れません。
味は定番のバームクーヘンです︎

仲の良い取引先へのお土産品としてバウムクーヘン購入。評判は良かったです。

自分でも小さめのカットを買って食べてみましたが、ぎっしりした作り、パサパサし過ぎず甘過ぎず、洋酒のいい香りが広がる感じ。 (格別美味しい！という訳ではないですが、適当にデパ地下とかで買うよりは良いと思います。)

次回は創作系にもトライしてみたいです。

創業は1965年、レトロなムードも漂う創作洋菓子専門店。世田谷みやげにも。
各種、お手軽に一つから選び購入可能ですので、その日の気分で選ぶたのしさも…！

『コンマカ』という焼き菓子にやれらました（脱帽です〜！）さすが創作菓子を謳うお店と…！
４粒入り130円（+税）
素材そのままが活かされ、食感も味わいもレトロな懐かしいようなスパイス、しかし初めての感覚か…？
噛めば噛むほどに味わい深く複雑で。
他ではなかなか出会えない逸品でした。

また出掛け、お品選びを楽しみたいお店でした。

大人向けかつ好みが分かれるお味でした。

子供がチョコレートケーキに目がないのですが、全く食べずに残しました。
甘さ控えめで洋酒が強いことや、生地の乾き具合、間のチョコレートはクリームではなく板チョコのような硬さなど、子供向けではなさそうです。
1つ400円くらいでしたが、絶対に失敗したくない方は有名な所の方が良いです。

バウムクーヘンだけではなく、ケーキやチョコレートも美味しいです。全体的にお酒が多く使われてる感じがします（プリンなど）。
皆さんがおっしゃるように接客がほんと残念…
オーナーの奥さん？らしきえらそうな女性もそうですが、他の店員さんもそろって愛想がなく、怖いというか…。スタッフ皆仲が悪いんだろうなぁ、と思いつつ、いつも残念な気持ちでお店を出ます。

老舗のバームクーヘン専門店という事でバームクーヘンとケーキを買いました。バームクーヘンはやはり一味違う感じがしました。ケーキは買った物が想像とは少し違う感じでしたが美味しかったです。昔懐かしいお味でした。

洋菓子店ですが
バームクーヘンが有名です
ショウウインドのバームクーヘンの壺は圧巻
ここの バームクーヘンは
甘さを押さえた 洋菓子系なので
凄く美味しい伝統の味

2012年・2013年・2016年利用
結婚・出産などのお返しに利用しています。桐箱に入って届く『グランヴィヨン』は本物の壺が届いたと勘違いされるくらい良く出来ています。味もしっとりしていて美味しく、親族から次のお返しもヴィヨンでと言われることがあります。