池袋商店

この系列で薄め少なめで注文するとどんな感じになるか、という新たな試みで訪問
ポークエキスが主で後はちょいなにかある。うま味が多い感じでそのおかげでコクがある。あーこれ、舌がうまいと感じちゃうやつだ。
申し訳ないけど、自分には合わないと言うことを再確認

店員さんの対応が素晴らしかったので３です。

昨日の夜、8時30分頃に伺いましたが女性店員さんの接客が素晴らしかったです！
私1人だったので気を遣ってくださりカウンターではなくテーブル席に案内をしてくれました。忙しい中そういった気配りが良かったですし、そしてなにより目を見て元気に声をかけてくれたところが最高でした。
最後にお店をでるとき深々とお辞儀をして見送ってもらいました！もちろんラーメンもかなり美味しかったのですが、こういった気持ちの良い接客を受けるとこちらも本当に気分が良くなります！長くなりましたがまた伺わせていただきます。

Extremely good ramen. It trumps other places 10 fold. I've been looking for a good tonkotsu ramen place since coming from Fukuoka, and this place is better than all the places I've ever been too.

It's also a chain, so you can get it in a few parts of Tokyo and the surrounding districts.

むっちゃ家系ラーメン食べたくなり、久しぶりの家系ラーメン食べに目をつけていた池袋商店に訪問。味玉ラーメンにのり追加トッピング、ほうれん草トッピングです。シンプルに家系ラーメンです。玉ねぎ、しょうがのトッピング無料が嬉しい。

店前で威勢良く来客を案内していたので、店内を窓越しに見ると、入り客は大変混んでいる。ネギラーメンを麺硬さ、脂、味共に普通で注文し、自分で無料トッピングのタマネギとニンニクをプラス。味は普通でもかなり濃い目なので、個人差は有っても薄めが美味しいと思う。家系ラーメン特有の濃厚な出汁のスープ、縮れの無い太麺ともに美味しいと思う。ただしスープは熱めの方が良いな。

味はもちろん、11~18時まではライスが無料！なんと言っても店員さんの愛想がとても良い！笑顔でハキハキと接客してくれるし、店を出る時もドア前まで来てお辞儀までしてくれる。また来たいと思うそんな店でした！

味は美味しく、量も大盛り選べます。
ご飯はお代わり無料だが匂いがキツく、ねっちゃりしており好みではなかった。

店内は綺麗だが、新人さんへの教育が非常に耳障り。
丼を戻す時お願いしますがない！など

教育は大事ですが場所やタイミングを考慮して頂きたい。

よくある横浜家系ラーメンかと思いきや塩味や味噌ラーメンもあってびっくり。
初来店の日は一番人気であろう豚骨醤油ラーメンを注文。味の濃さ、脂の量、麺の硬さを選べます。初なのでそれも全部普通で注文。スープは思った通り濃いめの味ですが豚骨の風味がクセになるあと引く美味しさです。小ライスが無料だったのでスープとトッピングと一緒にいただきました。
二度目の来店は塩豚骨ラーメンを注文。麺が固いと思ったのでこの日は麺だけ柔らかめ出注文。醤油より塩の方が好みでしたね。

池袋駅から歩いてすぐなのでアクセスは便利だと思います。
日曜日の19時前に到着し、2名程並んでいましたがすぐに店内へ案内されたので15分ほどで着麺。
ネギラーメン（醤油）880円、濃厚味噌ラーメン800円、小ネギチャ丼280円、ギョウザをオーダーしました。
チェーン店ということでそれなりのクオリティと思っていましたが、ネギラーメンに関しては濃厚スープとネギがよく合い、記載通り本当にハマリ度120%で美味しかったです
疲れたときのパワーチャージには最高です！
個人的には味噌よりネギラーメンの方がオススメです

今日は久しぶりのラーメンを食べていたのでお昼ごはんとして立ち寄ってみた、なぜならランチ時にはごはんが小さいお茶碗によそられてくるからだ。
何かちょっと得した気分になる。
いつものメニューは塩MAXラーメン950円。
そこにごはんがつけばかなりお腹が膨れるのだがそうでもなかった。
いつもはスープも飲み干すけど今日は飲み干さなかったけど私がスープを飲み干さなかった理由としては塩味なのでかなり美味しく感じているからだ。
白いごはんが無料で付くけど私はショウガと一緒に食べる。
餃子用の醤油を少し垂らしてショウガと一緒に食べるとさらにうま味を味わうことができる。
ほかにもトッピングサービス刻み玉ねぎやお漬物のようなものがありラーメンに合わせるのも良い。
以前みたいな器が小さくなった気がしました。
女性が食べる分には足りると思いますが男性が食べると物足りない感じがします
男性がお腹いっぱいになりたければご飯のおかわりができる。
女性のお客は正直見たことはないけど紙エプロンなどのサービスもあるのでもしスープなどが飛びちっても安心だと思います。
このお店すごいなと思う点は「変わらない味いつ来ても同じ味」。
これが一番ラーメンを作るにあたり非常に難しい。
それにラーメンの中で「塩味」が一番シンプルで一番難しいのでここの「塩味」はとても美味しい一杯です。
まさにホンモノ味です。
女性スタッフも厨房で作っている日があるので女性スタッフがいる時に女性の方も来店してみるのもいいかなと思います。
でも味は前と変わってなかったのでまた来店しようかな～と思ってます。

雨の日の昼下がり。東京では今日が1番冷え込んだとのこと。池袋に事務所ができたので、近くで温かいラーメンを食べたく目に入った家系ラーメンに行列ができていたので、デビューしようと並んでみた。前に1人のトレンチコートの女性が並んでいたのでお二人様のカップルに間違えられるかな？とドキドキ待っていたらそんなこともなく。。（地元では女性が1人でラーメンに並ぶ光景がないため。）なんとなくネギラーメンをオーダー。受付の子がなんて言ってるかわからなかったので、とりあえず「普通で」としか言わなかった。20分くらい待っていよいよ食す。ちょっとしょっぱい？けど、おいしい。また食べたくなる味？と言ったらそこまで中毒性はない。良かったのは玉ねぎが入れ放題だった事と、店主の客を気遣う言葉が良かった。味も大事だけど小さい心遣いと掛け声はやっぱりアナログであって欲しいと感じた一瞬だった。

安定した家系ラーメン、美味しいです。テーブルにはニンニク、生姜、タマネギのみじん切りが自由に入れれるので全部たっぷりいれるのがオススメです。クセになります。人気店なので時間によっては混雑してることも。また行きたいです。

安定した家系ラーメン、美味しくいただきました。テーブルにはニンニク、生姜もあり、そして、タマネギのみじん切りあって、とても嬉しいの一言です！
店員の皆さんも元気にコール、良かったです。ひとつ、残念だったことは、お昼に入店したタイミングが悪かったのか、ラーメン出るまで20分かかったことです。
また、次回チャレンジするので、よろしくお願いします！

王道を征く家系ラーメンって感じの店です。ランチ時間帯はミニライスが無料で付いて来るのも嬉しい。麺固さ・味の濃さ・油の量を三段階で調節できるのはもちろん、運ばれて来た後に「やっぱ濃すぎたなぁ」ってなっても調節してくれるそう。親切設計。接客もとっても良くてまた来たいなぁと思わせてくれます。思わず完飲 (この店では「完まく」というらしい) してしまいました。

昨日7月23日、特製濃厚魚介豚骨つけ麺 (熱盛り) 1,050円を食べました。
麺がふにゃふにゃになるまで茹でられていました。
トッピングのチャーシューの脂が冷えていて変な風味がしました。
熱盛りだから？なのか、麺が盛られている器に中途半端にお湯というかぬるい水が入っていて、そのせいでつけ汁がどんどん薄まっていきました。
総評として、このお店では2度とつけ麺は注文しません。つけ麺なら近くにもっと美味しい、というか、まともに出してくれる美味しい店があります。

既に何度か家系ラーメンは食べている店です。ラーメンは特別美味しくはないですが、安定しています。もしかしたら店員次第かも知れません。
昨日行ったときの女性店員の接客は丁寧で明るくて良かったです。
以前はとてもうるさい接客でしたが、方針を変えたのでしょうか。今のほうがいいです。
ただ、ラーメンの好みを聞いた後の「美味しいラーメンを作ってまいります. 」みたいな一言はわざわざ言っている感が強過ぎるので、聞いててムズムズします。

同じ横系店が近くにあっても、食べたいときは、必ず池袋商店店舗に行きます。ここのラーメンが美味しいからです。横系はどこでも同じということは決してはありません。ひとつき一度くらい行き、完食（完まく）します。

We've been there nearly every evening during our Tokyo stay in 2019. Absolutely LOVELY ramen - we plan to come back to Japan and will definitely eat there again.arigato gozaimasu.

久しぶりに訪問。並＋海苔トッピングにきざみ生姜とにんにくをセルフトッピング。美味。
以前は掛け声がうるさい店だったがコロナの影響もあってか静かになっていた。良いこと。完マク10回で1杯無料になるらしい。

池袋駅西口を散策。
立教大学や御嶽神社の周辺を歩いて、昼時になったのでランチにしよう。
何となくラーメンを食べたかったところで、この店を見つけたので入店した。

店の外から見ると結構混んでいる。
濃厚でボリュームがある横浜家系だから、比較的若い人が多い。
少しためらったが、お腹も空いたし入って券売機で食券を買う。

ノーマルなラーメンにしょうかな、と思ったがネギラーメンをセレクト。
カウンター席に座って食券を出す。
この手の店では、濃さ、脂、麺の硬さなどが選べるので、麺硬めを選択した。
ご飯も付くが、これは断った。
家系はご飯に良く合うが、ボリューム感がある家系にプラスライスは食べきれない。

10分弱ほど待ってラーメンが出てきた。
見た目は期待通りの家系。
きざみ葱がたっぷりだが、ほうれん草、海苔と言った家系らしい具が乗っている。

まずはスープ。
ネギがたっぷりなせいもあるかもしれないが、思ったより濃厚さはない。
それでも濃いめのスープを飲んでから、麺を食べる。
麺は硬めにしたが、思ったより硬い。
それでもスープ、麺を食べ進めて行けば、徐々に丁度良い硬さになるだろう。

麺とスープにたっぷりのネギ。
やっぱりこれは旨い。

少し食べたところでゴマや胡椒を追加する。
味変して食べやすくなる。
半分程度で満腹に近いが、何とか頑張って食べよう。

最後は酢を投入して食べやすくする。
何とか完食。
久しぶりの家系は楽しいし、やっぱりボリューム感が凄い。

店員の愛想は良く、味も安定している。
特にここはスタッフ教育のレベルが凄い。
商店チェーン自体コスパがいいので、池袋で家系を食べたい時はここで間違いない。
塩がなかなかオススメです。