天ぷら新宿つな八 銀座店

結論: 大満足
予算: 2名　25,000円
12品 (9,000円) 　生ビール　スパークリングワイン1本
※コスパ良いです。
※油ものが苦手な娘。初めて天ぷら屋さんに連れていきました。板前さんの手際よい仕事もあいまって、あれ？美味しい、美味しいと箸が進み次はなんだろう状態｡あっという間に完食️どうやら天ぷらにはまったようですさすがにご飯ものはお腹いっぱいで頼めませんでした。天丼等、ご飯をお求めの場合は12品より少ないメニューをおすすめします
大学最後の良い思い出になりました。板さんありがとう️

Not super great but one of the authentic tempura restaurant. Served by all the experience chefs. Request a counter seat, which you can see the chefs action too. A little smelly due to the frying, overall it is fine. Recommended

この店は幼少期から好きだった店で、アイス天ぷらがお気に入り。
数年前久しぶりに行ったら、坊主頭の男性店員が感じ悪くてびっくりしました。
何名ですか？と聞かれなかったので、自ら三人ですが入れますか？と聞いたら、お待ちください。と言われて待つこと10分。
店を覗いたら空席があり、女性店員さんが出てきて何名様ですか？と聞かれました。
さっきあの人 (坊主頭の男性店員) に言ったんですけど三人です…待ってと言われたから座って待ってたんですけど？と言ったら、驚いた様子でお待たせして申し訳ございません！ご案内しますと案内されました。話が通ってなかったんですね。
その方は謝罪もなくお冷とかを持ってきましたが、信用できないのでオーダー取りに来たときお断りしました。
オーダーも通してもらえなかったら嫌ですからね〜
今も居るなら行きたくないけど、どうなんでしょう
好きなお店なだけに残念。

Fantastic tempura restaurant. Go for the 3,000 yen course. Probably one of the best I have had in Japan. The master at this store really knows his stuff, squid was so good. Also try the tempura ice cream. Recommended.

ランチでしたが、定食タイプで。美味しさは勿論、ボリュームも十分。今回は、ご飯とがっちり食べました。
ビールと共に、ゆっくり頂き、締めでかき揚げと共にご飯を頂く事も出来ます。
少しのんびりと優雅な一時が、楽しめると思います。
落ち着いたデートにも、お薦めです。

平日のお昼に伺いました。ランチの「花」を注文。天ぷらは2回に分けて、アツアツで出してくれます。結構な量がありましたが、軽い口当たりで最後まで美味しくいただけました。私は特に、フワフワの穴子と、椎茸の海老詰めが美味しかったです。接客してくれた方もとても丁寧で、お茶やお水が減るとすぐに足しに来てくれました。大満足ですが、ご飯が少し硬くなっていたので星−1で。あと、二人がけのテーブル席に一人で座るようになっていたのですが、右が壁、左が通路の席でした。私は左利きなので肘もぶつからず食べやすかったのですが、右利きの人は食べにくいのでは？と思いました。

冷えた天ぷらとヌルい鯛茶漬け
刺身も不味かった

恐らく都内で1番不味い店かも

新宿と同じ店だと思ったら、大失敗
一口で店を出ました。

先に店を出た、隣のテーブルも、ほとんど手が付いて居なかったから、たまたまハズレたんじゃ無かったのかな？

お昼にお邪魔しました。

お店は席のソーシャルディスタンスがしっかりされていました。

ランチ限定の綱八丼　2310円を注文しました。

天ぷらの技術がすごくて、海老や魚はしっとりふんわりして美味しかったです。

They provide a separate halal menu but it has very limited options. When we came, there was a queue but they provide chairs.

Very light, tasty, crispy tempura with delicious side dishes and rice. But we left still hungry.

店の持ち帰り弁当の商品に不具合がありました。袋を開けたら蓋がきちんと閉まっておらず撒いてある状態でした。帰宅してすぐ電話しましたが「次回から気をつける」しか言われず謝罪が一切ありません。「こちらが悪いんですか？」と言わんばかりの返答。何度も通っていた店舗なのに残念です。

天ぷらが好きで、天ぷら専門店を良く利用しますが、とてもコスパが良いお店です。
油も特注品で、胡麻油100％、しかも太白のごま油がほとんどで焙煎したごま油は数％しか使用していない、かなり贅沢な油。
これで、この価格は他の専門店では真似を出来ない価格だと思います。
接客にはソムリエまでいて、飲料も楽しめます。
分かる人にはこの価値がどれだけ素晴らしいか、十分に分かる、そんなお店でした！

Two fishes are thin, and Not juicy. It is Not worthy. Costly price. Sea eel is not qualified on the table. The flour covers are soft.

Asked for a high chair and they chased us outside while the restaurant was half empty after like 10 minutes without help we left.

うまい天ぷらがあるぞ、
との事で職場の先輩方と一緒におじゃま。

松屋銀座の8階ということで、
ちょっとテンション上があがる笑！

店内は白を基調としていて、明るめ。
カウンター, BOX, 半個室となかなか使い勝手がいい。

【味】
泡 辛口
ワインと天ぷらという組み合わせが推しとの事で、
天ぷらに合うという辛口をいただく。
単体でも美味しいが、野菜や魚系と合う。

塩4種
フルールドゼル、ゆかり、わさび、おぼろ昆布
特にこのわさびが思ったよりも辛く、
ちゃんと、わさびだったことに驚き笑！
ツンとした刺激もある。

そしてこの、わさび塩がとにかく優秀。
何にでも合う。

前菜 長芋ソーメンと、ところてん
ミョウガも入っており、爽やかな印象。
酸味を感じられる、シャキッと食感も良い。
ところてんは少し苦手だったけれど、これは好き。

〜天ぷら〜
車えびの頭 あし
あ、これ面白い！香ばしく、さっくさくだ。
こんな風に殻だけで美味しいのも腕なんだろうなあ。

車えび
でた、王道の海老がいきなり出てくる！
海老の殻の風味が口にまだ残ってるうちに。
そのぷりんとした食感。まさに、蒸し料理だな。
天つゆでいきたいところですが、わさび塩。

わさび塩最強ですね、海老の甘さが引き立つ。
そしてそこに辛口の泡、、、。完璧。

モンゴウイカ
分厚いにもかかわらず、歯で噛み切れる柔らかさ。
噛むたびに感じるイカの旨味は、これまた泡と合う。
昆布塩、これで旨味倍増ですね。

キス
魚介系が続きます、これが一番泡とマリアージュ！
我慢できずに、天つゆとおろしで。
ほろっと柔らかい白身。
ああ、お酒が進んでたまらない。

丸茄子
野菜1つ目は丸茄子！
食べやすい大きさで挙げられているので、そのまま。
これは天つゆに大根おろしだったなあ。
意外とわさび塩もいける。
噛むと旨味が溶けた汁が溢れる。

舞茸
これは、わさび塩だったかな。
塩のいいところはサクサクのまま食べられるとこ。
舞茸の食感を残したまま、こちらも泡と。
野菜や魚系は泡とめちゃめちゃ合う。

お口直しのトマトの冷製スープ
う、うめえ……。正直1番びっくりしました。
いろんな旨味が溶け込んで、しかも口がさっぱりと。
なるほど、考えられてるな。

オーストラリア産 赤ワイン
ああ、めちゃめちゃ飲みやすい。
温度も適応。丸い口当たりで、タンニンが少なめ。
サラーっと飲めてしまう。
果実味は少ないけれど、これが天ぷらには合うんだな。

ホタテ海苔巻き
創作天ぷら！ホタテは中がレアで、外はパリッ。
ノリの風味が効いて、これは白だったなあと。
赤が好きだけど、天ぷらは白とここで誓う……。

アナゴ
もうフワッフワ、ただ少し衣が重たい印象。
たまらず天つゆにくぐらせ、たっぷりのおろしと。
あ、豊かな脂が溢れてる……これ意外と赤と合う。

〆 かき揚げ天丼
天丼 お茶漬け から選べます。

これこれ、これは満足度高い。
小エビがたくさん入ってます。
丼を持ってかきこんでしまう、一杯。
味噌汁や漬物もついて、お腹いっぱい。

次回は、白で楽しみたいな！

Quite a nice place to experience tempura. You can tell they're quality from the moment you get in the restaurant. Loved the tempura onion.

Best meal and dining experience in Tokyo. Do not dare get thrown off by the 8th floor location.

Really nice place! Tempura is delicious. Also, they have English menu and the staff is very friendly and helpful.

The second time in this shop in 2 years. I did not have lunch set and the food was superb. Friendly staffs and price was worthy. Would surely come back again.

They adjust the menu for you if you’re vegetarian! The tempura course was so good and the 4different salts were super interesting and tasted superb. The only thing is that after two dishes, the oil stick up in my tummy and i suddenly felt so full&bloated. I guess they were a bit too oily for me. But the tempura were very crunchy, fresh, and good. Great place to take your foreign friends too. And it’s not as expensive as other highly ranked tempura places in Tokyo so that’s a plus too!

Everything is nicely portioned. Just the space is small.u can put ur bags aside if u choose to sit at the counter.they speak english.dont worry.