高麗参鶏湯
| 住所 | 東京都新宿区大久保２丁目３２−3 リスボンビル2F |
| 電話 | +81 3-3207-3323 |
| 時間 | 11:00-22:00 |
| サイト | www.samgetang.co.jp |
| カテゴリー | 韓国料理店 |
| 評価 | 3.5 12 件の口コミ |
| Kōrai Samgyetang | |
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高麗参鶏湯 件の口コミ
12日曜夜に来訪。参鶏湯 (2800円) を食べた。メニューは参鶏湯とチヂミのみ。この参鶏湯が旨い。雛鳥を一匹使い、薬膳ともち米をつめたスープは滋味深い。キムチや韓国海苔と食べるも良し、卓上の塩胡椒で塩気を調整するも良し。カクテキは酸味が感じられるタイプ箸休めにはぴったり。元気がない時はぜひ食べて欲しい逸品
高麗参鶏湯 新大久保 駅の近く、ビルの2Fにあります。サムゲタン 2800円。店員さんから塩と胡椒で味付けして下さいねといわれたけど 付け合わせのキムチと韓国海苔 の塩分だけで十分だった。カクテキ と白菜キムチ 美味い。丸鶏一匹使ってるけど、この量でも一人で余裕でペロッと全部いけてしまう。スープは真っ白で白湯スープになってた。もち米も美味しくて胃にも優しそう。骨までしゃぶりつくしてご馳走様でした。
口コミが良すぎてびっくり。3000円近く出してこの味このサービス？って感じの店でした。付属の塩と胡椒がなかったらなんの味もしないし、おまけに体調もあるのか、食べてる間にお腹を下す始末。店員の愛想も悪い。二人で行ったからチヂミと参鶏湯シェアしようと思ったのに一人一つ頼めという雰囲気を出されました。二度と行かないです
クチコミで美味しい評価が高かったので来てみましたが、感想は”そんなに美味いか？”
と言う感じ、むしろ、塩と胡椒がなければなんの味もしない位の感じがした。
参鶏湯、大好き人間としては、もう来ないな
この感想には参鶏湯の価格も考慮してます。
これで¥2800-、この味で、って感じ込み
新大久保で唯一、生の鳥を使って丁寧に作っている参鶏湯専門店 (他の店は基本的に冷凍鳥を使ってるみたいです)
メニューはシンプルに、《サムゲタン》と《2種のチヂミ》のみ。参鶏湯で勝負していることがわかります
味は…韓国の参鶏湯有名店にも引けを取らない美味しさです。
チヂミも付け合わせのキムチ等もとっても美味。
雰囲気も、韓国現地のお店のようで、旅行に来た気分になれます️
是非新大久保にお越しの際はお出かけください️
専門店だけあって本当に美味しい参鶏湯でした。メイン通りは若い人たちでごった返していましたが、横道に少し入っただけで静かに食事ができました。
参鶏湯は若い人にはあまり馴染みがないのかもしれません。
しかし、本場韓国で食べるのと遜色ない美味しいお店をたまたま見つけることができてラッキーでした。
個人宅にお邪魔するような感じ。まさにアットホーム. でも肩の力を抜いて、薬膳参鶏湯で心も体もデトックス。味…鶏臭さもなく、あぁちゃんとつくってるなぁと感じます。最後まで美味しく飲めました。きちんとしたものを飲みたい人におすすめです。
体にとてもよいということで誘われ行きました。新大久保には時々いきますがメイン通りから少し外れるのと、店頭の感じからして、誘われなかったら一生行くことはなかったかも知れません。メニューがサムゲタンとチヂミのみと専門店としてのプライド？を感じました。2800円の価格は一見高くも思いますが、鶏が丸々入っており、ボリュームもありましたので、原価は知りませんが、損したとは思いません。ハーフもできますし。味も調整ができ、体への優しさは食べていて感じました。持ち帰りが出来るのもです。
ある程度お腹が落ち着いた状況で三人で伺いました。一人分2,800円と書いてあったので、「申し訳ないけど三人で一人分注文させてください」とお願いしたところ、主人の顔色が変わって、配っていたおしぼりを回収され、「また今度くればいいよ」とのこと。
今度はありませんね〜
店長さんのサービスマインド最悪中の最悪らしいです。行ってみたところ、ランチで食べるには少し負担を感じたのですみませんと言いつつそのまま出たんですが、店長見たいな人に韓国語で「お金を稼いてから来い」と言われたということを伝えて聞いてショック。
Best Samgyetang ever!
Small bowl for 1 pax is ¥2,800, but It's worth!
Tender chicken in milky soup made of nutritious korean herbs. Nomnomnom
メニューは参鶏湯とチヂミのみの日本初の漢方参鶏湯専門店。
メニューの少なさに自信を感じます。
高麗人参やなつめなど滋養供給に良いとされる材料を使い、8時間煮込んだスープは寒い時期に体に染み入ります。
コラーゲンたっぷりなので、お肌もぷるぷるになり女性にはうれしいことだらけです。
キムチと韓国のりがついてくるのもうれしいです。
The restaurant is Japan's first Kampo soup stock specialty shop. The menu is either Samgetan or Tsijimi.
Few menu but they have confidence in what they give.
They use the soup that are boiled for 8 hours using ginseng carrot and Natsume. They are good for nutrition supply and makes your body warm.
They have is plenty of collagen, which makes your skin clean.
Very good for women!
Kimchi and Korean sea weed comes as a set which is also a very good service.