武蔵

ランチしゃぶしゃぶ。最高位は和牛で2500円。今回食べたのは、白金豚で2000円。サシのないきれいな赤身の豚ロースは甘くてジューシー。
鍋には出汁のきいたキャベツをゆで、豚しゃぶと一緒に食べると美味。ゆずこしょうと食べるのもうまい。キャベツと肉と白米だけのランチだが、満腹感は充分。
ランチ中もずっと待ち客がいるくらいの繁盛っぷり。
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンターには一人ずつのしゃぶしゃぶ鍋を置く専用の熱源もあり、しゃぶしゃぶ専門店らしさが随所に散りばめられている。

赤坂にあるしゃぶしゃぶ屋さん。
ランチのコスパが良いで有名です。
コスパが良いが故に混み合うこともしばしば。

この度は緊急擬態宣言下のランチタイムに伺いました。
この度オーダーしたものは、もち豚＆イベリコ豚しゃぶしゃぶ（1,200円）です。

キャベツをまずはお鍋に入れ、いい感じにクタクタになったところで食べることができます。
タレは2種類、お鍋の出汁そのままとゴマだれ。
お肉には後者のゴマだれが特に合い、ご飯が進みます。

13時を過ぎた少し遅めのランチタイムを狙ってまた伺いたいと思います。

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ランチに訪問。豚しゃぶ千円はお得だと思います。薄切り豚はとても美味しい。ごまだれと出汁の両方を味わえ、練り梅、柚子胡椒が卓上にあり、好みで味を変化させることもできます。キャベツも山盛りですからボリュームも結構えります。

【赤坂・一人鍋の豚しゃぶしゃぶ】
先日は、ブックマークしていた武蔵でランチ

山王下の交差点からTBSへ向かう途中に店があります

今回は定番？の、もち豚しゃぶしゃぶ1000円を注文

一人鍋は、関西のしゃぶ亭のようなイメージです。

しばらくして、綺麗に盛られたお肉に大量のキャベツ? 、ご飯のセットが到着。

早速しゃぶしゃぶしていただきます。

…もち豚感がハンパない感じ弾力ありまくりです。

その後、千切りのキャベツを鍋に入れて、肉と一緒にいただきます。

これまたお出汁と合って、いい感じです。

途中、柚子胡椒などで味の変化を楽しみながら、美味しくいただきました。

このクオリティで1000円はこの上ないコスパ。

美味かったです

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1000円でもち豚しゃぶしゃぶが食べられる、赤坂でもおすすめのお店です。
豚しゃぶはもちろんですが、キャベツの千切りがとてもおいしいです。
1人でも複数人でも利用しやすい点もです。

赤坂駅近くの豚がメインのしゃぶしゃぶ屋さん。
もち豚とイベリコ豚、白金豚があったけど、武蔵特撰セットにして、もち豚とイベリコ豚を
長葱とのセットを希望だったけど、牛タン以外キャベツとの組み合わせを推奨されていたので、牛タン×長葱を追加でオーダー

おつまみは、季節限定の栗の素揚げとだし巻き卵を。
どちらも優しい味で美味しかった！

キャベツいかがですか？と、優しい店員さんが気にしてくれたけど、どう考えても長葱が良かった? 笑
ので、追加で白金豚と長葱を。
最後にサービスでオーガニックティーのデザートをいただきました。

2人でこれだけ食べて、ビールと焼酎 (魔王の水割り) 飲んで、15,000円しないくらいでした！
お店の雰囲気は高級感もあるけど、落ち着けたので、良かったです️

すごく美味しいお店です。落ち着いた雰囲気でカウンターで2人の席でも良いしテーブル席で接待でもよし。
料理は日本酒にも合う絶品。
サービスのクオリティも高く距離感もベスト
おすすめです！

Meat quality is very good but portion is a bit small. Staff are very nice. Cabbage is sweet and delicious. Should pay a visit if you live nearby

しゃぶしゃぶのお店、肉好きな先輩と一緒に初めて来たんですけどお肉がもうなんかとろけすぎて言葉にできないおいしさでした。しかもお刺身もおいしかった。
おいしいお店では何を食べてもおいしいんですね先週行ったばかりだけど今日も行きたい

Staff and chef were real friendly. Food was really good and the price was great. However the waiting area is right behind the bar counter, so you kind of feel rushed to eat.

ランチどきに。1000円〜、しゃぶしゃぶが楽しめます。時間帯によっては結構並んでたりもするので要注意。カウンターがあるので1人で入りやすいです。出汁も美味しい、柚子胡椒があるあたりもとても嬉しいです。

13: 15頃訪れましたが、ちょうど並んでおらず3分ほどで席につけました。
この前13: 00頃訪れたときは、６人ほど並んでいたため、諦めました。
ご参考まで。

We were there on a Saturday night and it was quiet. The wagyu (3000 yen for 3 slices) was absolutely amazing, as were both the mochi buta (1200 yen for 6 slices) and iberico pork (1900 yen for 6 slices). The dashi broth and thinly sliced cabbage that complete the shabu shabu set were equally fantastic. We panicked for a bit w/o an English menu - but that's when you know the place caters to locals and not tourists) - but a gentleman who looked to be the owner speaks great English and explained everything on the menu down to how shabu shabu should be eaten. Not cheap (32,000 yen for 7 pax but a great little place for a truly authentic and satisfying shabu shabu meal.