天下一品 八王子店

噂で聞いてたいた豚トロに初挑戦。
噂通り、とても美味しかったです。
荷物いっぱいで入店してカウンター席に座ろうとしたら、店員さんが親切にテーブル席を案内してくれました。
１人で入店だったので申し訳なかったけど、凄く嬉しかったです。
近々また食べにいきます！

久しぶりの天一
メニューが増えていて、
このご時世なので全体的に値上げも

メニューの表面になっている
『こってりMAX』〔大盛り〕を注文
一杯軽く1000円越え

すごく「こってり」で麺を上げるが、
重みが・・・
味は、今までと変わらない感じ、
でも、このこってりがカレーのルーみたいで、
新しい食感で、新たな美味しさ。

スープまで飲み干した丼の中には、
昔と変わらず同じメッセージがあり
レンゲの裏には、50周年のロゴが
新しいラーメンみたいな感じで、楽しめました。

また、新しくて若いスタッフの元気で大きな声が、
ラーメン屋らして、気分が良くなる。
最近、元気なラーメン屋が少ないので、
間隔を短くして、改めて行きたくなった店舗でした。

2023.11.12 (日) 午後7時45分、人生初の天下一品さんです。
チョー有名人気ラーメンチェーン店です。
店内はカウンター9席、2人掛けテーブル3卓、４人掛けテーブル2卓で、先客7名後客3名でした。

注文したのは、こってり940円。
麺は細麺。スープは思った程ドロッとしてませんでした。濃厚つけ麺程度のとろみです。
不味くはないのですが、940円払ってまで食べたいとは思いません。

「追記」
評判落ちて国外の店員さん減らして立て直した？
ラーメンの味もちゃんと美味くなってた。
緑の髪の日本人の店員さんも素晴らしい接客。
飲んだ後に寄りやすい店なので、このまま頑張って欲しい！

=

天一の中でも元々評判がいい店舗ではなかったけど、何年か前から国外の店員さんに置き換わってから更にひどくなった。天一で出てきた時点で麺が伸びてるとかある？︎1

週末のお昼時にいきましたが、麺がダマになっておりちょっと悲しかったです。こってりしたスープもあまり旨味を感じず、煮玉子も独特の匂いが苦手で全体的に好みじゃなかったです。
他の店舗にも行ってこれがスタンダードなのか確認したい。

かなり前からだけど、
麺が変わってから足が遠退きました (;´д｀)
久しぶりにコッテリ食べたけれど、
値段が上がってるし、頻繁に行くのは厳しいですかね～、、、
味ごのみ`ってメニューあった頃のが良かったです。

天一はブレませんね～
もう30年くらい食べ続けてますが、
京都と変わらない味を提供して頂けるのが嬉しいです。

私は麺柔らかめで注文します。
天一のこってりスープには、ヤワが合うように思います。
あとはサービスの小ライスで大満足です。

以前は、スープが少しぬるいかな？
と感じたこともあったのですが、
最近は割と熱めで出してもらえます。
いろいろ改善されているのでしょう。
店内もキレイで、接客も心地よいと思います。

あとは、PayPay以外のキャッシュレス決済ができると
嬉しいかなと。

皿プレゼントの貼り紙が店内にたくさんあったのでポイント貯めたが、もうないですと言われた。
表に１枚だけ品切れの貼り紙してあると堂々と言い、店内の各席に貼られた紙に書かないのはうまい商売してるなと感心した。
味は普通で無駄にカロリー高いのでもう行きません。

『好きな方はたまらなく好きな味』という濃厚なスープの細麺です。

原価がかかるのだろうな、と思うスープを考えた上で近隣の地元店舗と比べ割高感があります。日替わりのご飯物は原価下げに来てるイメージでした。
ここのお店どうのこうのでは無く、天下一品という会社や宣伝代があるので、そちらを工面すると料金的に不満は無いです。

ごちそうさまでした。

相変わらず不潔で臭くて、アジア系店員がいつも不機嫌。トイレが15分以上開かず、ノックしても応答がないため、我慢したあげく、まだ空かないので再度ノックしたら、店員が無言で目も合わせずでてきました。

平日の開店すぐで空いていたからなのか、
店員さんが近くにいてすぐ注文できました。
細麺だったのでもう少し食べられそうな量でした。こってりというかどろりスープで麺に絡まり (麺も絡まり…) 美味しかったです。
(卵トッピング)

ぶー定こと豚キムチとライスとこってりラーメンを頂く。他店舗と比較して豚キムチは塩辛く美味しいとは言えない。
ナプキンは補充されていないし、辛味噌の壺も席によっては無いし、全体的にお粗末なオペレーション。
この店舗は再教育必要ではないでしょうか？

天下一品の日11/10に訪問～店内はメニューを絞っての素早い提供への臨戦体制も、おばちゃんスタッフのユルい接客がイマイチテキパキ感を喪失状態 (笑)

数年振りに食べたこってり味は、変わらぬ濃厚スープに、やや頼りない柔らかめのストレート麺……しかし、残ったスープにサービス小ライスと辛味噌投入で、〆ライスは完璧での仕上がり

並盛サービス券を頂いて満足の帰還でしたよ.

よくある天一です。挨拶等はできてますが、おばあちゃん店員さんはラーメン出す時無言で置くので、「お待たせしました！こってり大で～す！」ぐらい言えよとか思いますが、高齢だからしょうがないでしょう。私が引き合いに出す、大船の天一よりは100倍マシです (笑)

ラーメンや店員の態度に特に問題はない。
ここ最近外国人の店員がほとんど。
以前茹で場にいた日本人のお兄さんもいなくなり、たまにいる年老いたおばあさん店員と、20代くらいの日本人なのか外国人なのかわからない男の子と、アジア系の女の子と、茹で場のアジア系の男の子。

注文の順番も間違えたりしないし、案内も上手だし、会計もスムーズ。

しかし最近天一の日にもらった無料券を使おうと行ったところ、注文時にアジア系の女店員にライスサービスですけどいいですか？と言われたのでお願いした。食事後の会計で券を渡したら、おばあさん店員に100円ですと言われた。
何故なのか理由聞いたら、この券はラーメンにしか適用されないと言われた。
注文の時にサービスと言われたから注文したと言ったら、無料券見せましたか？といわれ、そんな事言われてないし記載もないから見せてないと言ったら、それ見せてくれないと困ると言われた。
サービスライスは現金払いの時にしか適用されないと言われ、他にも客いたし、レジの目の前にも客いたからこれ以上ゴネると迷惑かかるから支払って店を後にしたけど納得はいかない。

そんなん食べてから言われてもこっちはどうすることもできない。

以前LINE登録特典クーポンをもらった時、レジでそれを利用するために提示したら、同じおばあさん店員に注文の時に見せてください。次からはお願いします。と意味のわからない注意をされた。クーポンには会計時に提示と書いてあるから。

納得がいかなかったので問い合わせにメールしたら事実は確認しました。迷惑かけました。しかし店のルールはそうさせてもらってます。今後の参考になりますと言われたのみ。

クーポンの提示も、サービスライスの件も店内の各席に提示をするべきだとおもう。
絶対に同じ様に騙される人いると思う。

大盛りに関しては差額をもらうと記載があったからそれは把握してる。
ライスに100円だすなら大盛りにした。
いつも利用する店だからショックだった。

美味い！八王子は10年ぶりぐらいだけど

どこでも食べられるここに入ってしまったw

期待を裏切らない味。僕はメニューにないこってりとあっさりの間、こっさりを選ぶ。

コレが最高。

外国人だけで回してるが受け答えや料理は問題ない

ただ閉店準備を始めたあたりものを落とすわ落とすわで落ち着いて過ごせない?

まあ、国が違うのでそこら辺はご愛嬌

こっさりは美味しい。

コロナ禍にも関わらず、男性店員 (調理担当) 月マスクをずらして、口と鼻が出ている状態で勤務していました。さらに客でマスクをせずに来店してきた大馬鹿者がいたにも関わらず、一切注意せず、そのまま接客するなど何でもありの店でした。

豚骨ラーメンを食べるつもりが向かいに天一を発見したので行くしかない。八王子店はもちろん初めて。他の店と比べると少し安いような。ランチタイム終わってたのでこってり日替わりセットで。明太子とチャンジャの曜日勘違いしてたけど、これはこれで旨いので正解。
天一はやっぱり最高ですね。
通販で取り寄せて良かった家麺がかなり安かったのでお土産に買いました。

値段違う感じなので運営の系列が違うのかな。店は区内の店に比べると結構広くていい感じです。

天下一品のラーメンを初体験。
どろどろのコーンポタージュのようなスープに度肝を抜かれました。
テーブルに備え付けの味噌を入れると良い感じ。

コッテリしたスープが後半つらく、お酢をかけたいと思ったが調味料には酢醤油のみだったのが残念…

次回はあっさりも試してみたいです。

天一はファンで中河原や新宿の店舗によく伺いました。今回は初めて地元八王子の店舗に。今回チャーハン単品をいただきましたが添えられたスープが他店と違い、激辛 (唐辛子かな?) でしかもかなりしょっぱい味付けで好みと合いませんでした。残念。
たかがチャーハン添えのスープかもしれませんが、他店の様なあの澄んだ出汁の効いたスープが好きでそれを味わいたい為にチャーハン単品をよく注文します。
会計時paypay払いを指定したらおば様店員がわからない様で、店員交代。交代した店員さんはチャーハン単品680円なのに1,080円になりますと請求されたり…少し残念がたまたま重なってしまいました。