新宿うなぎ菊川

土曜日の昼に予約して訪問
中入れ重　牡丹を注文しました。ごはんの中にも鰻が入っています。　味は言うまでもなく最高に美味しかったです。
お店の方が色々とお気遣い下さり、とても良い時間を過ごせました。

西新宿という土地で、60年続く味。先輩にオススメされて連れて行ってきた！

少し路地を入ったところにある、立派な店構え！優しいお母さんが御出迎えしてくれる、歴史感じるお店
まずお店を好きになるならないは、雰囲気にやられる癖があるな

うなぎは文句無し。ふわふわな身と絶妙な焼き加減。もうTheうな重って感じ！笑
たまに食べると美味しいんよなーほんま

※湯のみの取っ手が可愛い。笑

いらん味付けとかもなく、昔ながらのシンプルなうな重を味わいたい時は、是非オススメしときますね‍！

店員さんの対応は超一流。
特に若い男の方とご年配の女性の方は仕事というより人間性に優れている感じ。

土曜日の夜にうな重 (椿) を食べた。
水の入っていたコップが少し生臭かった。

少ししてうな重が配された。
美味しいのは間違いないが、コスパを考えるともう少し工夫があるといいように感じた。
考えてみると、見た目の問題かもしれない。
漬物が先に出てきて、お吸い物、少ししてからうな重が運ばれてきた。このタイムラグが若干チープに感じる要素なのかもしれない。
お盆に漬物、お吸い物、うな重全て揃ってから配膳するといい気がする。

はあ、本当に好き…。
もう何度か通っています。元気がない時に、元気になるために行く時もあります。

明るく朗らかな店主さんのあいさつ、クラシックが流れる静かで綺麗な店内、落ち着いたデザインの重箱、開けると甘辛くジューシーでとてもおいしい鰻。
お茶はほっとする味の玄米茶、うな重を頼むとついてくる肝吸いには可愛い手毬のお麩がふたつ浮かんでいて、お漬物も3種入っていてどれもおいしい…。

もう心の洗濯です。
あまりに好きなので人を連れて来たこともありますが、1人で癒し空間に浸るのが私は好きです。
量は少なめと思いますので、たくさん召し上がる方はご飯大盛り (プラス100円) か豊富なサイドメニューを頼むとよろしいと思います。
私にとってはものすごくちょうどいい量で、そこも好きなポイントです。

今日も最高でした。
いつもご馳走です。また絶対伺います。

新宿で創業50年余りの老舗鰻屋。
予約なしで訪問で御膳とうまきを注文。
若手の方をしっかり育ててる感じが大将の対応を見ていると感じてくる。

そして他に投稿に時間がかかるという点で書いているのがあるが、それはそうであろう。
鰻屋なんだから。

義理母の誕生日祝いのため、事前に予約をし初めて利用しました。
時間に入店すると、地下の席を案内されましたが、高齢の母には階段昇降が辛いため入り口付近のテーブルに変えていただきました。

予約時に、鰻重[蘭] 4,600円を予約しましたが、出て来るまでに20分位待ちました。
鰻重、肝吸い、おしんこ。

やっと出できたお重の蓋をあけると、うなぎは普通かな？2枚乗ってました。
ご飯が少なくて、お箸を入れたらお重の底にすぐついてしまいました。
私も腹5分目？　夫は全く足りず…
うなぎのお味も普通かな？

大将はとても感じが良かったですが
次の来店はないですね…

椿、白焼、刺身盛り合わせを注文しました。
重はタレが甘すぎずうなぎと絶妙で
白焼はわさび醤油でこれまた美味い。
本物の味を堪能しました。
お店の方達の接客、おもてなし文句なしです。
平日の昼間でしたので空いてました。
行って良かったと思えるお店でした。
帰り際のお店の方達の笑顔わすれません。
また行かせていただきます。

隠れたような一軒うなぎ屋さん。友人から教えていただいた。さあ〜独りで寄りました。気軽にランチを食べに。特別な感じがなく！美味しいと言うのか、普通と言うのか〜！適当に食べて帰るような一軒です。店内の雰囲気は落ち着いてて良い！高級感が溢れた店です。

今度は #うなぎ
緊急事態宣言解除後の10/2に利用しました。

娘夫婦のワクチン接種で都庁まで来ました。
妊婦の娘の希望で #うなぎ が食べたいとの事。
ググってこのお店へＩＮ

このおみせは戦後間もなくに営みを始め、約70年経つ老舗店です。
うなぎ専門店で #菊川 っと言うお店ありますが
系列とか全く関係ないようです。

今回はノンアルビールで娘夫婦と乾杯 (^^)

「葵」「菊」「特選」とある鰻懐石のうち、「菊」をいただきました。
先付はお浸し、うなぎボーン、ゆずゼリー。そしてお刺身、サラダ、肝焼き、白焼き、う巻き、鰻重、と大満足のコースでした。
うなぎボーンは単純な塩味でなくほんのりタレの風味がついており美味。また鰻重前の料理で素晴らしかったのは肝焼きと白焼き。肝焼きは柔らかく焼き上げられており、ボリュームもあって好きな人には堪らないのではないかと思います。白焼きもふんわりとした焼き上がり、かつコクがあって、わさび醤油とのコンビネーションがたまりませんでした。
鰻重は「竹」がいただけます。タレはあっさりめ、ご飯はやや固めで、好みの加減でした。ごちそうさまでした。

Very happy with my “Matsu” unajyu. The eels are from Japan, the rice is not too sweet and the eels do not have a “chemical” smell like some of the cheaper ones do. If you like Unagi then go here. But the restaurant is tiny.

とても美味しいと思います。
接客も丁寧です、2回目にわざと超軽装で行ったんですが、それでも丁寧、とても、見習うくらいに。
もちろん鰻も美味しいので親族の集まりとかに利用させてもらいたいと思ってます。

お刺身もとても美味しいです！！

コロナ禍で先客も少なくお店の方の対応がとても良く、涙ぐましさすら感じる。
中入を食べたましたが、大きくもなく小さ過ぎず適度なサイズで良いうなぎを使っていると思います。
多少甘めが好きな私には辛めに感じますが、値段相応で美味しいかった。

肝焼き、肝吸い、うな重、香の物、どれをとっても非常にクオリティが高かったです。久々に美味しい鰻に出会え嬉しい限り。提供スピードが気になるものの、裏返せば丁寧に一尾ずつ処理しているということ。時間に余裕のある時にまた訪れたいなと思いました。

平日のお昼どきに3名でお店に行きました。
この日は平日のお昼ということもあり、割と空いていました。
うな重　椿、白焼き　松、鰻巻きをいただきました。
まず鰻巻きは3名ということで、3等分に切って出してくれる気遣い。たまごがふわふわでボリューム感もあり満足です。
続いて白焼き。私は初めて白焼きを食べましたが、こちらも身がふわふわでタレの味付けではなくシンプルに素材の味わい。わさび醤油との相性も良き。
最後にメインのうな重。こちらもうなぎがふかふか。タレの味も強すぎずベリーグッド量もちょうど良き。沢山食べる方ならご飯大盛りにしたら良いと思います。
そして何よりこちらのお母さんがいろんな場面で気を遣って接客してくださったのでそれが1番でした！
またうなぎを食べたい、贅沢したい時に伺いたいと思います。

お客さん来たときは必ずココ。地下に個室があって結構空いてるから、よく来てたわ。コロナ後はすっかりご無沙汰してるけど、まだランチやってるのかしら。ランチは1500円くらいやったかと。仕事したー！って達成感得た時はご褒美にランチ食べてなー。ランチやってるなら、また行きたいな。

1階と地下があるお店で地下の席に行きました。二段の鰻重を注文。うなぎも美味しく値段も二段にしては少し安いと思いました。ランチは30分、夜だと1時間は注文してから時間が掛かるとの事でしたが、これはうなぎ屋さんでは、しょうがないですね。

ランチで気軽にお邪魔しました。

HPには記載がありませんが、2200円 (税別) のお得なメニューを。数量限定だそうです。 (写真はご飯少なめオーダー)

家族経営なのか、ほのぼのした空気感の店内です。

金額から考えると、満足な内容でした。

新宿大ガードのはずれにある、老舗の鰻屋さんです。

「鰻は1時間ほど御時間を頂きます」と最初に云われます。
ちゃんと手間をかけるお店は基本そうです、なのでつまみをもらってちびちび飲みながら鰻様が出て来るのをゆっくりと待つ。それが心地よいお店です。

鰻はふかふかで手間をかけてしっかり蒸かされてるな～と感じます。タレも主張し過ぎず鰻の味がよく感じられて素晴らしいです。
鰻以外もうまき、うざくは勿論、その日のお刺身や鰻のタレで味付けした焼鳥なんかもあってアラカルトも楽しいです。惜しむらくはうな肝焼きがコースだけになってしまったようです、残念。

新宿にありながら中心部からやや離れていて裏通りに面している事もあってか、うるさい若造も来ないので静かにしっぽりと飲めます。なので鰻を待つ時間もゆったりと良い時間です。 なので接客でもデートでも使えるイイお店だと思います。大人のお店、と云う感じでしょうか、個人的にはオススメです。