バーミヤン 雪が谷大塚駅前店

東急池上線の雪が谷大塚駅近くにあるお店です。
今回、初めて火鍋しゃぶしゃぶ食べ放題のの牛豚コースを注文。
初めは二人がけの席に座っていましたが、4人がけの席でないと火鍋は出来ないということで移動しました。

スープは4種類の中から2種類選べるということで、白湯スープと麻辣スープを選択。
つけダレはポン酢とゴマダレのニ種類が出てきます。

最初に基本セットとして、牛肉、豚肉、鶏肉が一人前ずつと、野菜盛り合わせ、ワンタン、豆腐、春雨が出てきて、これを食べてから、好きなものを注文する形でした。

あまり食べない人だと基本セットに〆の雑炊や中華麺を頼んでお腹いっぱいになってしまうかもしれません。

お肉は牛肉、豚肉とも値段相応の感じで、鶏肉は意外と美味しかったです。
ワンタンや豆腐はまずまず、野菜もまあこんな感じかなと言う感じで、春雨はなくても良いかも。

〆は中華麺にしましたが、一人前だとちょっと少ない感じ。

コスパはいいと思いますが、お肉は想像よりも下の感じでした。

あとアルコールの飲み放題を頼もうと思ったらやってなかったのが残念。
凍結レモンサワーはレモンが溶けるのが意外と早くて、残念でしたね。

だいぶ久しぶりにバーミヤンに行ったが、以前と比べて料理のボリュームは減り、味も明らかに落ちた。
この店舗は駅からも近い上に店内も広く、またデザートやフリードリンクのサービスには満足しているので、料理のクオリティの低下が非常に残念。

店内はどこもかしこも綺麗に清掃されとても整えられています。従業員も性別関係なく明るくわかりやすく接客対応してくれます。特に女性従業員の方々は朝晩いつでも、手厚く応えてくれるので素晴らしい印象です！

まず、食器を片付けてない。食べてそのまま。はまずいと思います。後頼まないとカトラリーを持ってきてくれない。頼んだら嫌な顔されました。
普通は一緒に持ってくると思います。
ドリンクバーはまぁまぁですが。
とりあえずもう少し改善が必要と思います。

安くって中には美味しい料理もありたまに寄らせて頂いておりますが
一番大事な場所、トイレの掃除が 行き届いていませんでした。玄関、トイレをみると全てが清潔か清潔じゃないかわかると言います忙しいと思いますが頑張って

この近辺で、一人で飲んでくつろぐにはいいお店です
席数も多くて広々としています
近所の日高屋だと寂しい感じだし、居酒屋だとちょっと
にぎやかすぎる感じだし
ただ最近は、タブレット注文でホールの店員も減って経費削減に
貢献しているようですが、料理がひどくなっていると感じます
ファミリーレストランで料理材料にぶれはないのですが
調理が中途半端でぬるいのです　まだ盛り付けは大丈夫ですが
店員が減った結果、厨房も劣化しているのかもしれません

数年ぶりに行きました。好きなモノを数種食べましたが、全てとても残念でした。
餃子・広東麺ほか2ランクぐらい味が落ちていました。
バーミヤンは割りと好きで行っていたのですが、本当にガッカリしました。

久し振りに行きましたが、まず不衛生。テーブルに重ねてあった小皿には髪の毛が。水を入れようとコップを見るとどれもよく洗えていない。とても気持ち悪かった。餃子はフニャフニャ、油ギトギト。黒酢豚も何か美味しくなく、ご飯は古い匂い。
加えてトイレも汚くてとても残念でした。人手が足りないのかなあ。

前は美味しくいただいてました。
コロナだから？
ラストオーダーギリギリで入ったらまっずい坦々麺。ぬるいし、味しないし。家族で頼んだけど、旦那のラーメンも酷かった。
たまに利用してたけど、このまずいものにお金を払うのはごめんだとおもった。
社員と人これをみてるなら、これはバーミヤンの名前に傷がつくと思いますよ。

今日ドリンクバーを利用して飲み物を飲んでいるときに気がつきましたが、口紅がベッタリとくっついていました。
ちゃんと洗ってほしいです。最初は気が付かなかったので若しかしたらその口紅の所に私の口が当たっていたかもしれないと思うとコロナ渦と言う事もあり、気持ちが悪くて仕方がない。
それ以外はなにも悪い所はないです。
いつも利用させてもらっています。

日曜日の夜にテイクアウトを注文しましたが、スタッフの数が足りないため、飲食利用客の応対で手一杯でした。こちらの注文状況を把握できておらず、厨房に行って確認する分手間がかかります。他にもテイクアウトの方がいましたし、食べ終えた方がレジに来ればその方を先に対応するため、いつまでも待たされる覚悟が必要です。
テイクアウトは時間を考えて利用しましょう。

駅近で便利なので、よく利用しますが何度頼んでも麻婆豆腐がぬるくてトロミはないしスープに豆腐が浮かんでいる感じで、豆腐は噛むと冷たい。。
麻婆豆腐大好きで熱々を食べたいです！なんとかならないでしょうか。

持ち帰りが充実していて便利。いつ行っても受け取り時間オンタイムでないと受け取れず、例え5分前でも出来ていない。つまり受け取り時刻ピッタリに仕上げてくれるので熱々でとても美味しい。
麺類もレンチンなので期待していなかったがテイクアウトでは十分なクオリティ。
定期的にクーポンも発行していて企業努力が素晴らしい。

バーミヤンラーメン、素朴な味が昔懐かしくて、先週に引き続き頂きに。座席もゆったり、従業員の方々も良い感じで、しかも、お安くて、気分の良い昼食を過ごせて、オバアサンの癒しのひとときでした。