ラーメン龍の家 新宿小滝橋通り店

し分のない！おそらく今まで食べたラーメンの中で一番美味しいラーメンの一つです。麺の食感は一蘭より断然良くて、私も一蘭のファンです。 レストランが開く前の1045時に行列に行きました。午前11時30分頃に着席しました。しかし、行列に並んだ価値はありました。

お肉も分厚くて美味しかったです、卵も美味しかったです！コシのある麺が大好きです。辛口ラーメンもぜひ試してみてください。このラーメン店では、もやしなどのサイドメニューも提供しています。機械で注文するときに麺の「小」量も選択できます。サービスも素晴らしかったです！

辛口ラーメン・つけ麺を注文すると、最後に雑炊も頼むことができます。日本に来て初めて食べたお粥です！お粥の出汁がとっても美味しい！

驚きながらも楽しい食事！

【タイトル】
“いつも行列ができているモツつけ麺のお店！”

【最寄駅】
新宿駅、徒歩5分

【来店時間】
月曜日、20時頃

【用途】
ディナー

【定休日】
無休

【予約】
なし

【待ち時間 (店外) 】
15分

【利用人数】
2名

【予算】
1,000円〜2,000円

【注文内容】
つけ麺 もつ 並 950円
チャーシューご飯 300円

【こんな人にオススメ】
新宿駅周辺でラーメン屋さんを探している

【概要】
モツつけ麺を推しているお店「ラーメン龍の家 新宿小滝橋通り店」
ラーメン激戦区新宿西口エリアで毎日のように行列を作っている名店です！
また行きたくなってしまう中毒性を確かに感じることができました。

【レポ】
つけ麺 もつ 並 950円
麺は細めのストレート。個人的には結構好きなやつ。
そしてつけ汁はドロドロしておらず香ばしいサラサラスタイル。焦がし醤油系に部類されるのだと思います！中にはカリカリのモツがいくつか入っています。
付属のチャーシューは見た目に似合わずスモーキーな燻製スタイル。
卓上にはピリ辛もやし、紅生姜、高菜が設置されており、食べ放題状態なので、そこも悪くない。
ピリ辛もやしを圧倒的にいただいてしまいました！

チャーシューご飯 300円
このお店のチャーシューはスモーキーな燻製スタイル。やはりチャーシューご飯のお肉もスモーキー。
好きな人は好きなやつです！個人的にはノーマルチャーシューの方が、、笑

ご馳走様でした！

モツつけ麺てɿ (｡･ɜ･) ɾ？て誰しもが一度は思い…

そして中々1歩踏み出せないと思いますw

何か今日も並んでるな…

こんな時間でも結構並ぶ程美味いのか

気になる…

ちょい並んでみるか

運が良い事に7人程並んでいましたが…
4名がどぉーしても近く座り食べたいとの事でファストパスの様に前へ

もぉーDef Techの様に前に前にマイウェイて感じでまたタイミング良く回転もして3分待たずに席へ٩ (ˊᗜˋ*) و

SNSでは中々美味いと話題のつけ麺σ (・ϖ・)

しかしながらこのモツつけ麺の独特な感じ…

『美味い (•̀ω•́) وｳﾏｲ』

これは癖になるわぁー

スープの炙り風味とこのカリカリのモツがまた合うんですよマリアージュです

そしてこのラーメン屋さんでは珍しいプリン

所詮ラーメン屋のプリンと甘く見ていると後悔しますよo (`･ω´･+o) ﾄﾞﾔｧ…！

ココナッツ? ミルクと絡ませてありこれも何ともまぁー美味なんでしょう (　ﾟдﾟ) ﾝﾏｯ!

彼氏と一緒に食べに行き、スープはおいしかったけど、手際の悪さとラーメン店なのに活気のなさが気になったと彼氏が言ってました。。
あたしは東京で食べたラーメンの中では一番おいしかったです！

つけ麺をいただきました。
ガリッガリに焦がしたモツが入ったスープ、ちょっと灰色の麺。味変するまもなく、また味変するのがなんかもったいなく、最後までオリジナル味のまま完食。
祝日の夕方16時頃の入りましたが、待ちなしでした。

平日の13時過ぎに利用しました。
50分ぐらい並んで、ようやっとお店に入れました。
ある程度まとまった人数毎にお店に入れるシステムなので、並んでいる人数の割に入れるのはかなり遅いと思いました。
ラーメンは本当に美味しかったです。
並ぶのが苦ではない人にはおすすめのお店です。

うまい！
新宿の数あるラーメンの中でクチコミが2000件と多かったので訪問してみました。
頼んだのは看板に大きく載ってあるつけ麺
スープも濃厚で麺によく絡んでうまかったです。

外が寒かったのでスープが冷めないように焼き石を入れるサービスがあれば良かったなと思いました。
コゲがスープに少し入っていたのも残念でした。
それ以外はバッチリです。

久留米ラーメンのお店。とんこつ　こく味を頂きました。背脂、濃厚、でもしつこくない。辛味噌のかかったもやしで味変。美味しかったです！もやし、高菜が置いてあり自由に食べられる。麺のかたさは普通にしましたが自分には少し柔らかく感じたので、次はかためにしようかな。もつつけ麺もおいしそう、今度それも食べてみたい！

こちらのツケメンは安定の美味しさ、ならびはするけどこの手の流行ってるラーメン屋さんによくある接客が横柄とかそんなことはなく最後まで気持ち良く接客して頂き良いお店です。
旨いだけなら激戦区だから好みでわかれるけど、総合的に良いお店です。

コロナ禍でこの店は変わってしまった。
宅配のオーダーが次から次へと入ってくるようで、それをさばくのにスタッフは精一杯。来店客に対する対応がかなりおざなりになっている。
店内は席が空いていても、宅配オーダーをさばくために、平気で来店客を外で並ばせて待たせている。ようやく中に入って注文できても、宅配オーダーのことで頭がいっぱいなのか、来店客のことをほとんど見ていない。今回つけ麺を頼んで、締めのおかゆを温めてもらったのだが、レンジに入れた瞬間に対応したことを忘れたようで、そのまま放置。別のスタッフが別の客のおかゆを温めようとして、レンジに放置された自分のおかゆがあることに気づいたものの、それが誰のものか全く分からない様子。あまりにもお粗末で幻滅した。
この店は接客対応もよいイメージがあったが、すっかり変わってしまった。こんな状態なら宅配オーダー専門店にしたらどうだ、と思ってしまうほどのお粗末さであった。
味は従来どおりの安定の旨さ、と言いたいところだけれど、初めて食べた時にスープまで一気に飲み干した感動は今のこの店には皆無。こんなもんだっただろうか。自分にとってここはもう龍の家ではなくなった。とにかくこんな思いをして待ってまで食べたいとは思わない。しばらく行きたくない。

つけ麺もつ並盛り900円
いつも行列が出来ていて美味しいのだと思いいきましたが普通でした。
後日豚骨ラーメンも頂きましたが美味しいがそこまでの行列が出来るほどとは思えなかった。

美味しいが並ぶほどではない。

2021/10/29
新宿に行った際、クチコミ数が2千を超えしかも評価が4以上のラーメン屋が気になり入店。どれも美味そうだったが、辛い？豚骨ラーメンに惹かれ食べてみた。
平日にも関わらず15席ほどの店内はほぼ満席状態で、クチコミ数と評価もあり期待したが、それほど驚く味ではなかった。
ただいつの間にかスープを全部飲み干していた事に我ながら驚く。そう言う味だったと言う事か？！

時が経つのは早いもので、私が初めて龍の家の暖簾をくぐった日から今日まで、10年経ちました。本当にアッという間の10年間でした。1人の人間の壮年期から中年期に至るまでの胃袋を満たし、支えて頂いた事に深く感謝しております。今から10年前、初めて、つけ麺もつを食べた時のセンセーショナルな喜びと幸福は現在でも鮮明に覚えていて忘れ難く、また筆舌に尽くし難い為、私の文章力で表現することは容易ではありませんが私の体験した事の1/1000でも伝われば幸いです。私はこの年に人事移動としてこの地へ移動してまいりました。場所は新宿小滝橋通りのラーメン激戦区！周辺には当時メディアでよく取り上げられていた様な名店がゴロゴロあります！当時私は独身だったので、毎夜仕事を終える度に外で食事をして、または飲んで、そしてまた食べる事が私にとっての1番の楽しみであり、全てでした。日替りで様々な飲食店に出掛けては、あーだこーだと品評しては得意になり、充足した日々を送っていました。会社の仲間と街に出る日もありました。龍の家に初めて訪れた日は異動して1ヶ月以上経ってからです。仕事を終えて、この日も私の大好きな夕食の時間がやって来ました。この日は梅雨明け間近でジメジメして小雨がパラついていました。今宵は何を喰らってやろうかと、我が物顔で街中を闊歩していると、お客さんが2〜3組並んでいるラーメン屋がありました。おや、と思いました。そこでラーメン屋が営まれている事を私は知ってはいましたが私のリストにはありませんでした。店の佇まいから発するオーラが極めて微弱で人気店のそれとは大違い。こんな激戦区でよく　商売が続けられるナぁと不思議に思いました。とても利用する気にはなりません。この店は失敗するから絶対にヤメた方がいい。後から後悔したんじゃ遅いんだぞ。と、私の脳内を駆け巡るシナプスの伝達活動によって瞬時に察知することができました。兎にも角にも私は失敗したくはないのです。それはきっと、誰もが同じ考えですよね。終わり良ければ全て良しとは良く言ったもので今日の仕事のストレス、疲労度と、一日の締め括りと言った側面から鑑みても絶対に失敗は許されません。大切な晩御飯なんです。今日の晩御飯は今日しか食べられないのです。どんなに大金を積んでも世の理は変えられないのです。もしも私がこちらの店舗で不味いラーメンをすすって帰路につき、明るい眼差しで「これは失敗ではない。発見なのだ！ここのラーメンが不味い事を知ることが出来たんだからな。また、高みに一歩近づけた。失敗すればする程、私は成功に近づいている。ハハハ、この調子で明日も頑張ろう！」……とは絶対にならない。少し話がズレましたが、根本は一緒です。という理由で鼻にもかけなかったこのラーメン屋さんが龍の家だったのですが、入口から店内を覗くと店員さんが、とっても元気で楽しそうに作業をしていていて活気があって、意外に悪くないかもと思いました。そして私はいつの間にか気がつくと券売機の前に立っていました。。。ヤバいな、、この流れは…と思い、何とか気を入れて券売機に書いてあるメニューを眺めていたのですが、それをみつけた時、狼狽してしまいました。。モツだとっ！モツってあのモツかい？！　内臓の事？　え“ー！　別にモツ嫌いじゃないケド、　つけ麺にモツかよ… 別々で食べたいなぁ。大体モツってさ、基本固いじゃん。麺とのバランスが悪そうだなぁと思いました。私はつけ麺が好物なので特に暑い時期はラーメンよりつけ麺を選択する時の方が多いと思います。しかし、モツです。内臓は放るモンです。モツ抜きって言ったら嫌な顔されるかな？それともラーメンにするか？イヤ、待てよ、ヤバいなぁ、落ち着け俺。じゃなくて私。ここは…うーんと、あぁ、後ろに人が並んでるなぁ。あ〜、どーしよ。えーいままよ……意を決して、つけ麺もつ中盛り券を握りしめ着席。もういいや。開き直ろっと。これは調査なのだ。人類にとって、とても大切なことなんだ。高みに登り詰める事は容易ではないのだ。ですよね。トーマス・エジソン先生。チャレンジする事に意義があるんですよね！もういいや。しゃーないね。こーゆー日もあるよねぇー。こうなったらさ、もうさ、パーっと喰って、サーって帰って、スゥーっと寝ちまうに限るんだよこういう日は。　　ぁーぁー、飯なんか、もはやどうでもいいから早く家に帰りたいなぁと思い始めて来ました。その時の私は完全に諦めモードで、項垂れ、ブツブツと呪いのスペルを唱え始めた頃合、なんの気なしに辺りを見回すと、清潔なカウンターの上にモヤシが器に大盛で盛られていのが散見されました。専用の小皿までセットされています。なる程ね。セルフで自分が欲しい分だけ小皿に盛ってお召し上がり下さいスタイルね。モヤシの隣に高菜もありました。わおこれぞ博多スタイルね。このモヤシが食感が最高に良くてとても美味なんです。つけ麺は茹で時間がかかるので、ついついモヤシを食べ過ぎてしまいますよね。モヤシばかり食べ進めていると何だか悪い気がして来て、店員さんがあっちを向いた時にササッと盛ります。何故にそんな真似をするかと申し開きますと、私は卑しい子だと思われたくないからです。店員さん、毎度モヤシを沢山消費してしまい、只でさえ多忙なお店なのに仕事を増やしてしまってごめんなさいね。申し訳ない気持ちはあるのですがモヤシ欲には勝てません。私のモヤシ欲はまだまだ続きます。私はつけ麺が来てもモヤシを食べ続けます。来店してから帰るまで終始モヤシを食べ続けます。大盛に盛ってある器の1.5杯位戴きます。はい。おかわりします。その理由はただ単に食べ放題で私が欲張りだからではありません。美味だからです。もしも、モヤシが有料で販売されていたとしたら私は躊躇うことなく、オーダーし、今まで以上にモヤシを消費することになると思います。それ程、私にとって価値があるのです。つけ麺を半分位たべたら、スープのなかにモヤシを入れます。大量に入れます。スープの味が薄まったり、スープが冷たくなってしまうリスクはありますが、それ以上にプラス面の方が遥かに大きいので是非試して頂きたいと思います。
そうこうしているうちに来ました！メインのつけ麺もつ！見参！です。提供時に店員さんが何か言ってるな？ん？なになに… え“ー！つけ麺を食べた後に、粥を喰わせるだと、、マジか。　　なる程。残ったつけ汁の中に粥を入れるのですね。
世界中の女子達に忌み嫌われていて、昨今ではボイコットしている人をよく見受けられますが、健康を損なう可能性があるからヤメた方がいい。まぁ、どうせ長くは続かないから心配ご無用です。しかし、世の中にある諸悪の根源の65%は炭水化物に起源があると言われる様になって随分久しいですね。　　嘘である。
いずれにしても炭水化物の後に炭水化物か。すげーなぁ、大丈夫かなぁぁと、はじめは戸惑いましたが、心配には及びません。まさか麺を食した後に大盛の粥は出てきません。極々、少ない量を提供していますので直ぐ飲み干しました。粥は水分が多いので、つけめんを食べた後のシメのスープ割の変わりにピッタリなんです。まさに飲み物です。本当に素晴らしいアイディアでね。他で見た事がありませんし、聞いた事もありません。スープより粥の方が嬉しいし、なんだか徳した気分です。それにしても、接客が素晴らしいですね。スタッフ1人1人が常にお客様firstを意識しながら作業を行っている様子がありありと伝わってきます。お客様とスタッフの距離間が、ここまで近い空間で、調理や接客を皆で協力して一生懸命行ったら仕事が楽しくて仕方が無いだろうなと思いました。お客様との距離が近い程、お客様の反応がダイレクトに伝わって来ますので、やりがいを強く感じる事と思います。素晴らしく、良い形で様々な事が循環していますね。まさに理想の職場で、他業種でも同じ事が言えると思います。良い結果を出し続ける現場には必ず、理由があるという事です。
全てを食べ終えた時、素晴らしい充足感で、これ程満たされる食べ物はそう簡単には巡り会えません。食後の感想はとてもここでは書き切れないので割愛しますが、これだけは言わせて下さい。もしもあなたが、龍の家のつけめんを食した経験が無いのなら、一刻も早くチャレンジしてみて下さい。私の言いたい事が判る筈です。新しい料理の発見は、新しい星の発見よりも人々を幸福にするということです。

The tsukemen special "normal" portion was huge and delicious! You can also get okayu with the remaining soup

つけ麺もつを食べました。もつの香りと香ばしさが美味しいスープでしたが、もう少しコッテリしたスープを期待してたのもあって、自分はそう何度も食べたくなる感じではありませんでした。麺もチカラが無いかんじで、もっとしっかりした太さとコシがある方が好きです。

店員の対応はとても良く、すごくテキパキしていて好感が持てました。
あと水が美味しい！こんな美味しい水は初めてというくらいまろやかで美味しかったです。

機会があれば今度はラーメンを食べてみたいと思います。

最初は列に並び
順が近づくと食券を買うために一度店内に入り
買ってからまた元いた列に戻る
もう一度呼ばれると今度こそ店内で食える
コロナ対策なのかそういう動きになっていた

固さは粉落としから柔らかめまであった
最初から水がピッチャーで置いてあり
もやしのトッピングも好きなだけかけられて
食う量を調整できて良い

個人的にはラーメンも旨いが
プリンの濃厚さと甘さがそれ以上にたまらなかった
コロナ終わったらまた来たい

新宿駅西口から徒歩10分くらいにあるラーメン屋さん．
新宿はラーメン激戦区であるが，その中でも群を抜いてお勧めしたい場所です．ピークの時間は大体列ができていて待ち時間があるのでピーク時を外すか時間に余裕のある時に行くといいと思います．
ここのお勧めはなんといっても東京限定のつけ麺です．
豚骨ベースのスープは一口食べると衝撃的な美味しさで病みつきになるとと思います．カリッと焼き上げられたモツが入っていてこれもアクセントになっていて美味しいです．麺を食べ終えると残ったスープにお米を入れておかゆも楽しめるので忘れずに店員さんにお願いしましょう．
新宿でラーメン食べたいってなった時には絶対後悔しないお店なので是非．

比較的有名店だからなのかわからないが、店長っぽい方の態度が傲慢で気分を悪くしないのが難しい。味もそこまで美味しいわけではないので、これだったらファミレスのラーメンと大して変わらない。過度な期待をしなければ普通のラーメン屋と割り切れるのでなんでもいいから食べたい時に行きましょう。少なくとも並ぶ価値は無し。

10年くらい行っている店だったけど、昔の方がスタッフの気配りがしっかりしていた。
今の方が忙しいのかもしれないけど、常連なので今後に期待したい。
味は相変わらず日本一美味い

ランチで来訪しました。
つけモツ　スペシャル　1150円を食しました。麺と汁は、いい感じに絡まり美味しく頂きました。
チャーシューは、無くてもよいかなって感じですので、スペシャルより、スタンダードがおすすめかなぁ。
モツは、カリカリ過ぎるので　ホルモン好きは、イマイチですが、万人受けはします。